Fisher & Paykel Aerotech OB30SD Installation Instructions Manual
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INSTALLATION INSTRUCTIONS

Aerotech
Oven
TM
OB30SD , OB30ST, OB30SC,
OB30DT & OB30DD
models
US CA
www.fisherpaykel.com
590701C
08.15

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Summary of Contents for Fisher & Paykel Aerotech OB30SD

  • Page 1: Installation Instructions

    INSTALLATION INSTRUCTIONS Aerotech Oven OB30SD , OB30ST, OB30SC, OB30DT & OB30DD models US CA www.fisherpaykel.com 590701C 08.15...
  • Page 2: Safety And Warnings

    SAFETY AND WARNINGS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS! WARNING! Electrical shock hazard Save these instructions for the local inspectors use. ● ● Before carrying out any work on the electrical section of the appliance, it To avoid hazard, follow these instructions carefully before installing or using this appliance. ●...
  • Page 3: Parts Supplied

    PARTS SUPPLIED Screws Long Trim (1) (2) for Single oven models (to be fitted in a flush installation) (4) for Double oven models Spacers (2) for Single oven models (4) for Double oven models PRIOR TO INSTALLATION The countertop and oven cavity are square and level, and are the required dimensions. ●...
  • Page 4: Product Dimensions - Single Ovens

    PRODUCT DIMENSIONS - SINGLE OVENS FRONT SIDE OB30S MODELS PRODUCT DIMENSIONS INCHES (MM) Overall height of product 27 1/8” (689) Overall width of product 29 15/16” (760) Overall depth of product ( 23 15/16” (608) excluding handle and dials) 5/8 - 13/16" (16-20 mm) Height of chassis 26 9/16”...
  • Page 5 CABINETRY DIMENSIONS - SINGLE OVENS 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) Electrical supply min. 1/16" (2 mm) PROUD INSTALL 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) min. 1/16" (2 mm) SIDE FLUSH INSTALL IMPORTANT! FLUSH INSTALLATION The depth of the control panel (G) is larger than conventional ovens.
  • Page 6: Product Dimensions - Double Ovens

    PRODUCT DIMENSIONS - DOUBLE OVENS SIDE FRONT OB30D MODELS PRODUCT DIMENSIONS INCHES (MM) Overall height of product 48 1/2” (1232) Overall width of product 29 15/16” (760) Overall depth of product ( 23 15/16” (608) excluding handle and dials) Height of chassis 47 15/16”...
  • Page 7 CABINETRY DIMENSIONS - DOUBLE OVENS 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) Electrical supply min. 1/16" (2 mm) PROUD INSTALL 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) min. 1/16" (2 mm) FLUSH INSTALL IMPORTANT! FLUSH INSTALLATION The depth of the control panel (G) is larger than conventional ovens.
  • Page 8 DISCARD PACKAGING RESPONSIBLY Single model shown for illustration purposes only Oven may vary IMPORTANT! When you remove the oven from the carton be careful not to damage the lower trim. The trim is important for both ventilation and to ensure the Lower trim door opens fully without obstruction.
  • Page 9: Secure The Oven To The Cabinetry

    ELECTRICAL CONNECTION TO JUNCTION BOX cable from cable from power supply red wires power supply red wires Junction box location for: OB30 Single undercounter Voltage Max. current Max. installation white draw load wires 208V 16.6 A 3.5 kW black 240V 19.4 A 4.6 kW wires...
  • Page 10 REFIT THE DOOR(S) IMPORTANT! Do not lift the oven by the door handle. 1 Refit the door following the sequence in Step 7 in reverse order. Double oven models only: Refit both doors. FLUSH INSTALLATION ONLY - REPLACE THE LOWER TRIM WITH THE SUPPLIED LONG TRIM Unscrew and remove the Replace with the installed lower trim...
  • Page 11: Final Checklist

    FINAL CHECKLIST TO BE COMPLETED BY THE INSTALLER Make sure the oven is level and securely fitted to the cabinetry. Check the lower trim is undamaged. Open the (lower) oven door slowly until it is fully open and check there is adequate clearance between the bottom of the door and the lower trim. This is to ensure correct air circulation.
  • Page 14: Instructions D'installation

    INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Four Aerotech Modèles OB30SD , OB30ST, OB30SC, OB30DT & OB30DD www.fisherpaykel.com 590701C 08.15...
  • Page 15: Consignes De Sécurité Et Mises En Garde

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES! MISE EN GARDE! Conservez ces instructions afin de pouvoir les mettre à la disposition de l’inspecteur local. Risque de chocs électriques ● ● Avant d’effectuer des travaux sur la partie électrique de l’appareil, il doit Pour éviter les dangers, observez minutieusement ces instructions avant d’installer ou ●...
  • Page 16: Pièces Fournies

    PIÈCES FOURNIES Visser (2) pour les modèles de fours simples Le trim long (1) (4) pour modèles de fours doubles (pour être monté dans un montage encastré) entretoises (2) pour les modèles de fours simples (4) pour modèles de fours doubles AVANT L’INSTALLATION le comptoir et la cavité...
  • Page 17 DIMENSIONS DU PRODUIT - FOURS SIMPLES AVANT CÔTÉ HAUT OB30S MODÈLES DIMENSIONS DU PRODUIT INCHES (MM) Hauteur hors tout de l’appareil 27 1/8” (689) Largeur hors tout de l’appareil 29 15/16” (760) Profondeur hors tout de l’appareil ( 23 15/16” (608) sans la poignée) 5/8 - 13/16"...
  • Page 18 DIMENSIONS ARMOIRE - FOURS SIMPLES 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) alimentation électrique Electrical supply min. 1/16" (2 mm) 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) min. 1/16" (2 mm) SIDE IMPORTANT! INSTALLATION AFFLEURANTE La profondeur du panneau de commande (G) est plus grande que les fours conventionnels.
  • Page 19 DIMENSIONS DU PRODUIT - FOURS DOUBLES AVANT CÔTÉ OB30D MODÈLES DIMENSIONS DU PRODUIT INCHES (MM) Hauteur hors tout de l’appareil 48 1/2” (1232) Largeur hors tout de l’appareil 29 15/16” (760) Profondeur hors tout de l’appareil ( 23 15/16” (608) sans la poignée) Hauteur du châssis 47 15/16”...
  • Page 20 DIMENSIONS ARMOIRE - FOURS DOUBLES 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) alimentation électrique Electrical supply min. 1/16" (2 mm) Installation proéminenteL 5/8 - 13/16" (16-20 mm) 1-1/2" (39 mm) min. 1/16" (2 mm) HAUT Installation affleurante IMPORTANT! INSTALLATION AFFLEURANTE La profondeur du panneau de commande (G) est plus grande que les fours conventionnels.
  • Page 21 JETER EMBALLAGE AVEC MODÉRATION Modèle unique montré à des fins d’illustration seulement Four peut varier IMPORTANT! Lorsque vous retirez le four du carton veiller à ne la longue pas endommager la garniture inférieure. La garniture garniture est important à la fois pour la ventilation et pour de l’emballage s’assurer que la porte s’ouvre complètement sans obstruction.
  • Page 22 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE DE LA BOÎTE DE JONCTION câble câble d’alimentation fils rouges d’alimentation fils rouges Emplacement de la boîte boîte boîte de jonction pour OB30 simple une installation sous fils Voltage Amperage Puissance le comptoir blancs fils 208V 16,6 A 3,5 kW 240V 19,4 A...
  • Page 23 REMONTER LE PORTE(S) IMPORTANT! Ne soulevez pas le four par la poignée de porte. 1 Remontez la porte en suivant la séquence à l’étape 7 dans l’ordre inverse. Les modèles de fours doubles seulement: Remonter les deux portes. INSTALLATION DE CHASSE SEULEMENT - REMPLACER LE TRIM INFÉRIEUR AVEC LE TRIM LONG FOURNI Dévissez et retirez la garniture Remplacez-le par la inférieure installé...
  • Page 24: Liste De Vérification Finale

    LISTE DE VÉRIFICATION FINALE À REMPLIR PAR L’INSTALLATEUR Assurez-vous que le four est à niveau et solidement fixés à l’armoire. Vérifiez la garniture inférieure est en bon état. Ouvrir le (inférieur) porte du four lentement jusqu’à ce qu’elle soit totalement ouverte et de vérifier qu’il ya un espace suffisant entre le bas de la porte et la garniture inférieure.

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