User Manuals: Lotus CPA-98G Pasta Cooker Gas

Manuals and User Guides for Lotus CPA-98G Pasta Cooker Gas. We have 2 Lotus CPA-98G Pasta Cooker Gas manuals available for free PDF download: Instructions For Installation And Use Manual, Installation And Operating Instructions Manual

Lotus CPA-98G Instructions For Installation And Use Manual

Lotus CPA-98G Instructions For Installation And Use Manual (54 pages)

Brand: Lotus | Category: Commercial Food Equipment | Size: 1 MB

Table of Contents

Italiano

11
Deutsch

20
- Aufstellung des Geräts
  21
- Belüftungskontrolle
  21
  - Für Deutschland
    21
  - Für Österreich und Schweiz
    21
- Konformitätserklärung
  21
- Technischen Daten Elektrische Verbindungs
  21
- Technischen Daten Gasanschluss
  21
- Elektroanschluss
  22
- Gasanschlussrohr
  22
- Kontrolle der Wärmeleistung
  22
  - Anschluss für Flüssiggas G30/G31
    22
  - Anschluss für Methangas H G20
    22
- Äquipotenzial
  22
- Anordnungen für die Umrüstung und Installation von anderen Gasarten
  23
- Austausch der Hauptbrennerdüse
  23
- Austausch der Zündbrennerdüse
  23
  - Wichtig
    23
- Primärluftkontrolle an den Hauptbrennern
  23
- Tabelle der Technischen Daten der "Brenner
  23
- Betriebskontrolle
  24
- Eigenschaften der Wasserversorgung
  24
- Ersatzteile
  24
  - Achtung
    24
- Wartung
  24
- Wasseranschluss und Abfluss
  24
  - Inbetriebnahme
    24
  - Wasserzufuhr
    24
- Einschalten
  25
- Entleerung des Beckens
  25
- Pastakocher mit Automatischem Füllen
  25
  - Taste Langsames Auffüllen
    25
  - Füllstandstaste
    25
- Probleme
  25
- Anweisungen zur Ableitung der Abgase
  26
  - Geräte des Typs "A" (Siehe Typenschild)
    26
  - Geräte des Typs "B11" (Siehe Typenschild)
    27
- Timeout
  26
- Hinweise und Empfehlungen
  27
- Reinigung und Wartung
  27
- Vorgangsweise IM Schadensfall
  27
Français

28
Español

46

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Lotus CPA-98G Installation And Operating Instructions Manual

Lotus CPA-98G Installation And Operating Instructions Manual (26 pages)

GAS PASTA COOKER FOR PROFESSIONAL USE

Brand: Lotus | Category: Commercial Food Equipment | Size: 4 MB

Table of Contents

Table of Contents
2
1 Introduction

3
2 General Information

13
3 Installation

15
- Delivery Checks
  15
- Removing the Packaging
  15
- Mechanical Installation
  15
- Electrical/Gas Connections
  15
- Water Connection and Drainage
  19
4 Burners Technical Data Table (Itgb)

20
- Burners Technical Data Table
  20
5 Instructions for Use

21
6 Maintenance

24
- Routine
  24
- Replacing the Main Burner Nozzle
  24
- Replacing the Pilot Burner Nozzle
  24
- Minimum Setting
  25
- Spare Parts
  25
7 Cleaning

26
- Routine Cleaning
  26

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