Modos De Coccion - GE C2S985SET7SS Owner's Manual

Modos de CocciOn c
Su nuevo homo posee una variedad de modos de cocci6n para que pu eda obtener los mejores resultados. Estos modos
se describen a continuaci6n. Para acceder a recomendaciones para comidas especificas, consulte la secci6n de la Guia de
Cocci6n. Recuerde que es posible que su nuevo homo funcione de manera diferente que aquet que esta reemplazando.
Bake (Hornear)
Et modo de homeado es utilizado para homear y dorar. Este
modo usa el cator principalmente desde el quemador inferior,
pero tambien desde et quemador superior para cocinar la
comida. At preparar comidas homeadas tales como tartas,
gatletas y masas, siempre precatiente el homo primero. Siga
las recomendaciones de ta receta sobre ta colocaci6n de
la comida. Si no se brindan pautas, centre ta comida en el
homo. Para usar este modo, presione la tecla Bake (Hornear),
ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar).
Broiling Modes (Modo para Asar)
Siempre ase con la puerta cerrada. Monitoree la comida de
cerca al asar. Tenga cuidado al asar en estantes de posiciones
superiores, ya que colocar la comida m_s cerca del quemador
para asar incrementa el humo, salpicaduras y la posibilidad de
que se incendien tas grasas. No se recomienda asar en el
estante de la position 5.
Intente asar las comidas que normalmente haria a ta parritla.
Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad
del cator a ta comida. Coloque las comidas mas cerca del
quemador para asar, cuando se desee una superficie m_s
cocinada y un interior poco cocido. Las comidas mas anchas
y aquettas que se deben cocinar completamente se deberian
asar en un estante con ta posici6n mas alejada det quemador y
usando Broil Lo (Asar Bajo).
Broil Hi (Asar Alto)
El modo Broil Hi (Asar Alto) usa calor intenso del quemador
superior para soasar las comidas. Use la funci6n Broil Hi
(Asado Alto) para cortes m_s delgados de came y/o comidas
que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior.
Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) una vez
y tuego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar et
precalentamiento al usar este modo.
Broil Lo (Asar Bajo)
El modo Broil Lo (Asar Bajo) usa menos calor intenso del
quemador superior para cocinar la comida completamente
mientras tambi6n se dora la superficie. Use la funcidn Broil Lo
(Asado Bajo) para cortes de came m_s gruesos y/o comidas
que desee que queden comptetamente cocinadas. Para
usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) dos veces y
luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar et
precalentamiento al usar este modo.
Convection Bake Multi Rack (Honeado por
Convecci0n en Estantes MUltiples)
El modo Convection Bake Multi Rack (Honeado por 0
Convecci6n en Estantes MQItiples) esta pensado para honear
en m01tiples estantes at mismo tiempo. Este modo puede
usar calor de los quemadores superior e inferior, junto con Z
et movimiento de aire det ventitador de convecci6n para una O
cocci6n mas pareja. Et homo esta equipado con la funci6n • •
Auto Recipe Conversion (Conversi6n de Receta Autom_tica);
de modo que no es necesario convertir la temperatura al
usar este modo. Para usar este modo, presione la tecla Bake
(Horneado) en Convection (Convection), ingrese una
temperatura, y luego presione Start (Iniciar). Siempre reatice
et precalentamiento al usar este modo.
Convection Roast (Dorar por ConveccJon)
Et modo Convection Roast (Dorado por Convecci6n) est_
pensado para dorar cortes enteros de came en un solo
estante. Este modo puede usar calor del quemador para
hornear superior e inferior, junto con el movimiento de aire
para mejorar el dorado y reducir el tiempo de cocci6n. No es
necesario convertir la temperatura. CCuando use este modo, o
si usa la sonda (en algunos modelos), controte la comida antes
que el tiempo sugerido en la receta. Para usar este modo,
presione ta tecta Roast (Dorar) en Convection (Convection),
ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). No
es necesario realizar et precalentamiento al usar este modo.
Probe (Sonda)
La temperatura intema de la comida con frecuencia se usa
como indicador de que est_ lista, especialmente al dorar o
preparar carne de ave. Et modo Probe (Sonda) monitorea la
temperatura intema de ta comida y apaga et homo cuando
esta 0ttima alcanza la temperatura programada. Puede
encontrar informaci6n sobre tas temperaturas minimas para
una cocci6n segura en www.lsltDoneYet.gov. La sonda de
temperatura s61o puede set usada en los modos Tradicional
Bake (Homeado Tradicional), Convection Bake (Horneado por
Convecci6n), y Convection Roast (Dorado por Convecci6n).
Para usar la sonda con precalentamiento:
1. Presione la tecla det modo de cocci6n deseado (Horneado
Traditional, Horneado por Convecci6n, o Dorado por
Convecci6n) e ingrese ta temperatura de cocci6n deseada.
2. Inserte la sonda en la comida (consutte las Pautas de
Ubicaci6n de la Sonda Apropiada en esta secci6n).
3. Una vez que el homo fue precatentado, cotoque la comida
en et mismo y conecte ta sonda en su correspondiente
tomacorriente, asegur_ndose de que est6 comptetamente
insertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del horno y
et tomacorriente de ta sonda estan calientes.
4. Programe la temperatura de la sonda presionando la tecla
Probe (Sonda) e ingresando ta temperatura deseada para
la comida. La temperatura interna m_xima de la comida
que se puede configurar es 200 ° F.
Z
O
CL
O
bO
CL
CD
Cb
O
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