Table Of Contents - Keating Of Chicago Gas Hot Plate MG-2 Service Manual

TABLE OF CONTENTS

SECTION I INTRODUCTION
General Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Ratings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Standard Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Model Variations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Safety Precautions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1-2
SECTION II INSTALLATION
Damage During Shipment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-3
Positioning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Restraining Devices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Electrical Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Gas Leak Testing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3-4
SECTION III OPERATING
Lighting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Shutdown . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
SECTION IV MAINTENANCE
Warranty Repairs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Preventive Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
SECTION V SERVICE DIAGNOSIS
General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Trouble Shooting Chart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
SECTION VI ORDERING PARTS
Ordering Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Warning and Operating Plates . . . . . . . . . . . . . . . .5
Hot Plate Parts List . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Hot Plate Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
SECTION VII WIRING DIAGRAMS
Hot Plate Wiring and Ladder Diagrams . . . . . . . . . .8
Warranty