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THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING,
please visit our website at www.maytag.com for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-688-9900.
In Canada, visit our website at www.maytag.ca or call us at 1-800-807-6777 for additional information.
You will need your model and serial number located on the oven frame behind the top left side of the oven door.
Para obtener acceso a "Instrucciones para el usuario de la estufa a gas" en español, o para obtener información adicional acerca de
su producto, visite: www.maytag.com
Necesitará tener a mano el número de modelo y de serie, que está ubicado en el marco del horno detrás del lado superior izquierdo
de la puerta del horno.
W10667178A
Table of Contents
RANGE SAFETY.......................................................................................2
The Anti-Tip Bracket .............................................................................3
FEATURE GUIDE .....................................................................................4
COOKTOP USE........................................................................................5
Sealed Surface Burners ........................................................................6
Burner Size............................................................................................6
Cookware ..............................................................................................7
Home Canning ......................................................................................7
OVEN USE ................................................................................................8
Electronic Oven Controls ......................................................................8
Sabbath Mode ......................................................................................9
Aluminum Foil........................................................................................9
Positioning Racks and Bakeware .......................................................10
Oven Vent............................................................................................10
Baking and Roasting...........................................................................10
Broiling ................................................................................................11
Convection Baking and Roasting (on some models) .........................11
Timed Cooking (on some models)......................................................11
RANGE CARE.........................................................................................12
Clean Cycle .........................................................................................12
General Cleaning.................................................................................13
Oven Light ...........................................................................................13
TROUBLESHOOTING............................................................................14
ACCESSORIES ......................................................................................16
WARRANTY............................................................................................17
GAS RANGE
USER INSTRUCTIONS

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Summary of Contents for Maytag W10667178A

  • Page 1 THANK YOU for purchasing this high-quality product. If you should experience a problem not covered in TROUBLESHOOTING, please visit our website at www.maytag.com for additional information. If you still need assistance, call us at 1-800-688-9900. In Canada, visit our website at www.maytag.ca or call us at 1-800-807-6777 for additional information.
  • Page 2: Range Safety

    RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 3: The Anti-Tip Bracket

    The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti- tip bracket fastened down properly. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed.
  • Page 4: Feature Guide

    This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.maytag.com for more detailed instructions. In Canada, refer to the Customer Service Section at www.maytag.ca.
  • Page 5: Cooktop Use

    KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS CONVECT Convection 1. Press CONVECT BAKE. BAKE baking and 2. Press Temp/Time “+” or “-” keypads to set a temperature other than 350°F (175°C) in roasting 5° increments between 170°F and 500°F (75°C and 260°C). 3. Press START. 4.
  • Page 6: Sealed Surface Burners

    Sealed Surface Burners Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size and shape as shown in the previous illustration. A good flame is blue in color, not yellow. Keep this area free of soil and do not allow spills, food, cleaning agents or any other material to enter the burner ports.
  • Page 7: Cookware

    Cookware IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface Use the following chart as a guide for cookware material cooking area, element or surface burner. characteristics. Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a well- COOKWARE CHARACTERISTICS fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy...
  • Page 8: Oven Use

    OVEN USE The normal operation of the range will include several noises that a “poof” sound is heard when a Bake or Broil burner ignites may be heard each time the Bake or Broil burners ignite during the Odors and smoke are normal when the oven is used the first few cooking cycle: times, or when it is heavily soiled.
  • Page 9: Sabbath Mode

    Sabbath Mode The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a Bake setting To set a Timed Bake using Sabbath Mode until turned off. A Timed Bake can also be set to keep the oven on (on some models): for only part of the Sabbath.
  • Page 10: Positioning Racks And Bakeware

    Positioning Racks and Bakeware IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, *If your model has a Max Capacity Oven Rack, the recessed ends must be placed in the rack position above the desired position of do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom. the food.
  • Page 11: Broiling

    Broiling When broiling, preheat the oven for 5 minutes before putting food For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to in unless recommended otherwise in the recipe. Position food on drain juices and help avoid spatter and smoke. grid in a broiler pan, then place it in the center of the oven rack.
  • Page 12: Range Care

    RANGE CARE Clean Cycle 3. Press CLEAN and then START on the oven control panel. 4. Allow 40 minutes for cleaning and cool down. A beep will sound when the Clean cycle is complete. 5. Press CANCEL at the end of the cycle. CANCEL may be pressed at any time to stop the Clean cycle.
  • Page 13: General Cleaning

    For additional information, you can visit the soaked or scrubbed before going into a dishwasher. Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.maytag.com. In Canada, reference the Customer Service Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617: section at www.maytag.ca.
  • Page 14: Troubleshooting

    First try the solutions suggested here or visit our website and reference FAQs (Frequently Asked Questions) to possibly avoid the cost of a service call. www.maytag.com In Canada, reference the Customer Service section at www.maytag.ca WARNING Electrical Shock Hazard Plug into a grounded 3 prong outlet.
  • Page 15 PROBLEM POSSIBLE CAUSES SOLUTIONS Oven burner flames are yellow Range converted improperly If propane gas is being used, contact a service technician or or noisy see cover for contact information. Oven temperature too high or Oven temperature needs See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven too low adjustment.
  • Page 16: Accessories

    Range converted improperly If propane gas is being used, contact a service technician or or noisy see cover for contact information. ACCESSORIES For accessories, you can visit our website at www.maytag.com/cookingaccessories. affresh ® Stainless Steel Cleaner Gas Grate and Drip Pan Cleaner...
  • Page 17: Warranty

    DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Maytag makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you should ask Maytag or your retailer about buying an extended warranty.
  • Page 18 For assistance or service in the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call 1-800-807-6777. If you need further assistance, you can write to Maytag with any questions or concerns at the address below: In Canada: In the U.S.A.:...
  • Page 19: Table Of Contents

    MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Si vous rencontrez un problème non abordé à la section DÉPANNAGE, veuillez visiter notre site Web à www.maytag.ca pour obtenir des informations supplémentaires. Si vous avez toujours besoin d'aide, composez le 1-800-807-6777.
  • Page 20: Écurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
  • Page 21: La Bride Antibasculement

    La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un...
  • Page 22: Guide Des Caractéristiques

    Ce manuel couvre différents modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d'entre elles. Consulter ce manuel ou la section Service à la clientèle de notre site Web sur www.maytag.ca pour des instructions plus détaillées.
  • Page 23 CLAVIER CARACTÉRIS- INSTRUCTIONS TIQUE OVEN LIGHT Lampe de la La lampe du four est contrôlée par une touche sur le tableau de commande du four. Alors que la (lampe du cavité du four porte du four est fermée, appuyer sur l'interrupteur de la lampe du four pour allumer ou éteindre la four) lampe.
  • Page 24: Utilisation De La Table De Cuisson

    CLAVIER CARACTÉRIS- INSTRUCTIONS TIQUE AQUALIFT Programmed'auto Voir la section “Programme de nettoyage”. SELF CLEAN nettoyage Aqualift (auto- nettoyage Aqualift) START Verrouillage de 1. Vérifier que le four est éteint. commande des (hold 3 sec to 2. Appuyer sur la touche START sans la relâcher (garder enfoncée pendant 3 secs pour fours lock) verrouiller) pendant 3 secondes.
  • Page 25: Taille Du Brûleur

    Protéger le tube d'arrivée de gaz contre les renversements en 3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle utilisant toujours un chapeau de brûleur. droite tel qu’indiqué. Ne pas agrandir ni déformer les orifices. Ne pas utiliser un cure-dent en bois. Si le brûleur a besoin d’être ajusté, faire venir un technicien de réparation qualifié.
  • Page 26: Mise En Conserve À La Maison

    Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques USTENSILE CARACTÉRISTIQUES du matériau d’ustensile de cuisson. Terre cuite Suivre les instructions du fabricant. USTENSILE CARACTÉRISTIQUES Utiliser des réglages de température Aluminium Chauffe rapidement et uniformément. basse. Convient à tous les genres de cuisson. Acier émaillé...
  • Page 27: Mode Sabbat

    Pour ajuster la température du four : Energy Save (économie d'énergie) 1. Appuyer sur BAKE pendant 5 secondes jusqu’à ce que l’afficheur du four indique le réglage actuel, par exemple “0°F La fonction Energy Save (économie d’énergie) met la commande et l’horloge en mode veille, ce qui réduit la consommation d’énergie CAL”...
  • Page 28: Papier D'aluminium

    Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode Pour régler une cuisson au four minutée avec mise en Sabbat (sur certains modèles) : marche différée en utilisant le mode Sabbat (sur certains modèles) : 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). AVERTISSEMENT 2.
  • Page 29: Évent Du Four

    Cuisson sur plusieurs grilles Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 5 pour la cuisson ordinaire. Cuisson sur 2 grilles (par convection uniquement) : Utiliser les positions de grille 2 et 5. Cuisson au four de biscuits et de gâteaux à étages sur 2 grilles Cuisson au four de gâteaux à...
  • Page 30: Cuisson Et Rôtissage Par Convection (Sur Certains Modèles)

    Cuisson et rôtissage par convection (sur certains modèles) Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le ventilateur Avec la cuisson par convection, la plupart des aliments peuvent distribue la chaleur de façon continue et plus uniformément que le être cuits à...
  • Page 31: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme de nettoyage 6. Enlever l’eau résiduelle et les saletés délogées avec une éponge ou un chiffon immédiatement après la fin du programme de nettoyage. La plupart de l’eau initiale contenue dans 1¾ tasse (14 oz [414 mL]) restera dans le four après la fin du programme de nettoyage.
  • Page 32: Nettoyage Général

    Pour plus de renseignements, vous vaisselle. pouvez consulter la section Service à la clientèle de notre site Web à www.maytag.ca. Nettoyant pour grille et plateau d’égouttement – Pièce n° 31617 : Voir la section “Accessoires” pour plus Du savon, de l’eau et un chiffon doux ou une éponge sont...
  • Page 33: Lampe Du Four

    DÉPANNAGE Essayer d’abord les solutions suggérées ici ou consulter notre site Web et la section service à la clientèle pour tenter d’éviter le coût d’une visite de service. www.maytag.ca AVERTISSEMENT Risque de choc électrique Brancher sur une prise à 3 alvéoles reliée à la terre.
  • Page 34 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Les résultats de cuisson ne sont Ustensiles de cuisson inappropriés Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des pas les résultats prévus parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte. Le bouton de commande est réglé...
  • Page 35 PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTIONS Les résultats de cuisson au four La cuisinière n’est pas d'aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d’installation. ne sont pas les résultats prévus Le réglage de température était incorrect. Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. Il faut ajuster la température du four.
  • Page 36: Accessoires

    ACCESSOIRES Pour les accessoires, consulter notre site Web www.maytag.com/cookingaccessories. ® Nettoyant pour acier inoxydable affresh Grille de four en deux pièces (modèles en acier inoxydable) Commander la pièce numéro W10205524 Commander la pièce numéro W10355016 Grille du four à capacité Max Lingettes nettoyantes pour acier inoxydable affresh ®...
  • Page 37: Garantie

    Centre d’eXpérience de la clientèle Maytag Aux É.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. Si vous résidez à l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Maytag autorisé pour déterminer si une autre garantie s'applique.
  • Page 38 EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Maytag décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à...
  • Page 39 NOTES...
  • Page 40 1/14 W10667178A ® /™ ©2014. Used under license in Canada. All rights reserved. Printed in U.S.A. SP PN W10671566A Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. Imprimé aux É.-U.

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