Kenwood FPM270 series Instructions Manual page 77

myllyn käyttäminen
Myllyn avulla voit hienontaa yrttejä tai jauhaa pähkinöitä tai
kahvinpapuja.
1 Laita aineosat astiaan
2 Kiinnitä tiivisterengas
3 Käännä teräasetelma ylösalaisin. Laske se astiaan terät
alaspäin.
4 Kierrä teräasetelma kiinni astiaan, kunnes se tuntuu tiukalta
. Lisätietoja on hienonnusterän pohjassa.
- avatussa asennossa
- lukitussa asennossa
5 Kiinnitä mylly moottoriyksikköön. Kohdista myllyn kohta
moottoriosan kohtaan
se lukittuu .
6 Säädä nopeus suurimmaksi tai käytä sykäystoimintoa.
nopeussusuositustaulukko
väline/osa
hienonnusterä
taikinan sekoitin
kahdella vispausosalla
varustettu metallivatkain
levyt: viipalointi ja raastaminen
rouhintaterä (jos sisältyy
toimitukseen)
sitruspuserrin (jos sisältyy
toimitukseen)
lasinen tehosekoitin
lasinen monitoimimylly (jos
sisältyy toimitukseen)
mehulinko (jos sisältyy
toimitukseen)
(jos sisältyy toimitukseen)
.
hienonnusterän .
. Käännä myötäpäivään
toiminto
Kakkutaikinan valmistus
Rasvan ja jauhojen sekoittaminen
Veden lisääminen taikinan joukkoon
Hienontaminen ja soseuttaminen
Paksut keitot (400 ml nestettä ja 400 g kuivia
aineosia)
Ohuemmat keitot tai maito
Hiivataikinat
Valkuaiset
Kerma
aineet, esim. porkkanat, kovat juustot
Pehmeämmät aineet, esim. kurkku, tomaatit
Parmesan-juusto, perunat perunamykyihin
Sitrushedelmät
Kaikki käsittely
Yrtit
Pähkinät, kahvinpavut
Kypsentämätön naudanpaisti leikattuna
2,5 cm:n kuutioiksi
Kovat hedelmät ja vihannekset, esimerkiksi
porkkanat ja omenat
Pehmeät hedelmät ja vihannekset, esimerkiksi
tomaatit ja viinirypäleet
turvallisuus
Älä kiinnitä teräasetelmaa monitoimikoneeseen, jos astia ei
●
ole paikallaan.
Älä irrota astiaa, jos laitteeseen on kiinnitetty mylly.
●
Älä koske teräviin teriin. Pidä hienonnusterä poissa lasten
●
ulottuvilta.
Älä poista myllyä, ennen kuin terät ovat pysähtyneet
●
kokonaan.
Voit pidentää myllyn ikää käyttämällä sitä korkeintaan 30
●
sekuntia kerrallaan. Katkaise virta, kun haluamasi sakeus on
saavutettu.
Mausteiden käsittelemistä ei suositella, sillä ne voivat
●
vaurioittaa muoviosia.
Laite ei toimi, jos mylly ei ole kunnolla paikoillaan.
●
Käytä vain kuivia raaka-aineita.
, kunnes
●
vihjeitä
Yrttien jauhaminen onnistuu parhaiten, kun ne ovat puhtaita
ja kuivia.
74
nopeus maksimikapasiteetit
1 - 2 Kokonaispaino 1 kg
2 Jauhojen paino 250 g
1 - 2
2 Jauhettavan vähärasvaisen
lihan kokonaispaino 400 g
Aloita nopeudella 800 g
1, ja nosta
nopeus tasolle 600 ml
2 Jauhojen paino 340 g
2 4
1 - 2 250 ml
2 –
1 –
2 –
1 –
2 1,2 litra
2 10 g
2 50 g
2 (5 sekuntia) 50 g
2 800 g
1 500 g