Braun MR 6500 M CA User Manual page 22

9. Ta så ut den bearbeidede maten fra
hakkebollen. Anti-gli basen kan også
brukes som lufttett lokk til hakkebollen.
Rengjøring
Motordelen og girkoplingen for visp
A
kun rengjøres med en fuktig klut. Girkopling
for hakker (a) kan rengjøres under springen.
Girkoplingen (a) skal ikke senkes i vann.
Alle andre deler kan rengjøres i oppvaskma-
skin. Etter tilbereding av meget salt mat, bør
knivbladene rengjøres med en gang. Pass
også på at du ikke overdoserer med vaske-
middel og avkalkingsmiddel.
Ved tilbereding av matvarer som inneholder
mye farge (f.eks. gulrøtter), kan apparatets
plastdeler bli misfarget. Tørk disse delene
med vegetabilsk olje før rengjøring.
Tilbehør
(tilgjengelig hos Braun service senter; merk,
gjelder ikke i alle land)
BC: Hakketilbehør, velegnet for hakking av
større kvantiteter eller tilberedning av
forskjellige typer shaker, lage små deiger
og knuse isbiter.
HC: Hakketilbehør med høy hastighet, ideell
til hakking av urter, løk, hvitløk, paprika,
nøtter etc.
Oppskriftsforslag
Majones (bruk stavmikseren)
200-250 ml olje
1 egg (plomme og hvite)
1 spiseskje sitronjuice eller eddik, salt og
pepper etter smak
Legg alle ingrediensene i et miksebeger i
ovenfor nevnte rekkefølge. Sett stavmikseren
i bunnen på miksebegeret. Trykk inn turbo-
bryteren og hold stavmikseren i den
C
samme posisjon til oljen emulgerer. Videre,
uten å slå av bryteren, beveg den sakte opp
og ned til majonesen er vel blandet.
Iskrem (bruk hakketilbehøret)
100 g bringebær (dypfryste)
10 g melis
1 dl. fløte
Legg alle ingrediensene i muggen, trykk inn
turbobryteren og bland i ca. 30 sekunder.
C
Serveres straks.
Ansjos-dip (bruk hakketilbehøret)
30 g tørrede ansjosfileter
200 g kremost Philadelphia
2 spiseskjeer olivenolje
Ha alle ingrediensene i hakkebollen.
Juster den variable hastighetsinnstillingen til
minimum.
Hold inne på/av-bryteren
homogen.
Gjør ferdig dippen ved å trykke på turbo-
bryteren .
C
Du kan variere denne oppskriften ved å bruke
laks, roquefort eller blåmuggost istedenfor
ansjosfileter.
skal
H
til massen blir
B
Med forbehold om endringer.
Dette produktet oppfyller kravene
i EU-direktivene EMC 2004/108/EC
og Low Voltage 2006/95/EC.
Ikke kast dette produktet sammen
med husholdningsavfall når det skal
kasseres. Det kan leveres hos et Braun
servicesenter eller en miljøstasjon.
23