Breville BSG520XL Instruction Booklet page 51

SANdWICHS GRILLÉS SUCRÉS
fOCACCIA AUX fIGUES,
RICOTTA & MENTHE
2 portions
INGRÉdIENTS
2 petits pains rounds focaccia
80g (2.75oz) de fromage ricotta
3 figues fraîches, tranchées finement
6 petites feuilles de menthe fraîche
1 c. à soupe de sucre à glacer
MARCHE À SUIvRE
1. Préchauffer le presse-panini jusqu'à ce
que le voyant 'READY s'illumine.
2. Couper les pains focaccia en deux pour
en faire 1 sandwich. Étaler le fromage
ricotta sur le pain. Ajouter les figues,
les feuilles de menthe et saupoudrer de
sucre à glacer.
3. Faire griller le sandwich jusqu'à ce
qu'il soit doré, croustillant et chaud à
l'intérieur, environ 8 minutes.
BSG520XL_A13_FA.indd 51
51
1/03/13 12:09 PM