Philips HD9225 User Manual page 29

Těstové závitky
Mražené kuřecí
medailonky
Mražené rybí prsty
Mražené sýrové
přesnídávky ve
strouhance
Plněná zelenina
Pečení
Dort
Slaný koláč
Muffiny
Sladké přesnídávky
Poznámka: Používáte-li suroviny, které kynou (u sladkých či slaných koláčů nebo muffinů), nenaplňujte
plech více než do poloviny.
Poznámka: Pokud začínáte fritovat a přístroj AirFryer je ještě studený, přidejte k době přípravy 3 minuty.
Příprava domácích hranolků
Nejlepších výsledků dosáhnete, použijete-li předpřipravené hranolky (např. mražené). Chcete-li si
udělat domácí hranolky, postupujte podle níže uvedených kroků.
1 Oloupejte brambory a nakrájejte je na hranolky.
2 Hranolky vložte do mísy a ponechte alespoň 30 minut namočené ve vodě. Poté je vyjměte a
vysušte papírovou utěrkou.
3 Nalijte ½ lžíce oleje do mísy, vložte do ní hranolky a míchejte, dokud nejsou hranolky
pokryté olejem.
4 Vyjměte hranolky z mísy prsty nebo kuchyňským náčiním, aby přebytečný olej zůstal v míse.
Vložte hranolky do košíku.
Poznámka: Mísu nenaklánějte, abyste do košíku vložili všechny hranolky najednou, zabráníte tak stékání
zbytků oleje na dno nádoby.
5 Bramborové hranolky fritujte podle pokynů v této kapitole.
Min-max. Čas (min.)
množství
(g)
100 až 400 8 až 10
100 až 500 6–10
100 až 400 6–10
100 až 400 8 až 10
100 až 400 10
300 20 - 25
400 20–22
300 15–18
400 20
Teplota Protřepat
(°C)
200 Protřepat
200 Protřepat
200
180
160
160
180
200
160
Čeština
29
Více informací
Použijte
polotovar
Použijte
polotovar
Použijte
polotovar
Použijte
polotovar
Použijte plech na
pečení
Použijte plech/
zapékací mísu
Použijte plech na
pečení
Použijte plech/
zapékací mísu