Broan 331H Installation Instructions Manual
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Broan 331H Installation Instructions Manual

E60000 series
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INSTALLATION
INSTRUCTIONS
®
E60000 SERIES
AINTENDED
FOR DOMESTIC
COOKING
ONLYz_
INSTALLER:
LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER.
HOMEOWNER:
USE AND CARE INFORMATION
ON PAGE 13 AND 14.
Broan-NuTone LLC; Hartford, Wisconsin
www.broan.com
800-558-1711
Broan-NuTone Canada; Mississauga, Ontario
www.broan.ca
877-896-1119
REGISTER YOUR PRODUCT ON LINE AT: www.broan.com/register
SV08340 rev. C

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Summary of Contents for Broan 331H

  • Page 1 COOKING ONLYz_ INSTALLER: LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER. HOMEOWNER: USE AND CARE INFORMATION ON PAGE 13 AND 14. Broan-NuTone LLC; Hartford, Wisconsin www.broan.com 800-558-1711 Broan-NuTone Canada; Mississauga, Ontario www.broan.ca 877-896-1119 REGISTER YOUR PRODUCT ON LINE AT: www.broan.com/register SV08340 rev. C...
  • Page 2 Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter. 10. To reduce the risk of fire and electric shock, the Broan Elite E60E Series hood must be installed with proper size. Always use cookware one Broan exterior blower model 331H, 332H, 335 appropriate for the size of the surface element.
  • Page 3 - E60000 SERIES RANGEHOODSYSTEM- INTERNAL BLOWERS MODEL647 MODEL634 OR644 MODEL643 MODEL MODEL (10" (HIGH CAPACITY ROOF CAP) ROUND WALL CAP) (7" ROUND WALL CAP) (RooF CAP) (8" ROUND WALL CAP) • °, MODEL415 ADJUSTABLE MODEL 421 (10" ROUND MODEL418 (7" ROUND ELBOW ADJUSTABLE...
  • Page 4 CAP) ROUND WALL CAP) IN-LINE BLOWER MODEL (1200 CFM) OR HEal1 (1100 CFM) (INCLUDES TWO 8" X 12" MODEL 331H (600 CEM) OR 336 (1500 CEM) <_ ... :o:_o_.oT_==TO.S> . _ o_._ooc_=> ExT_=O_=_ow RECOMMENDED MODEL HLB3 (280 CFM) USE WITH EXTERIOR...
  • Page 5 (included with the hood), or hoods using external blowers. For this last category, the Broan Elite E60000 Series must be installed with in-line blower models HLB3, HLB6, HLB9 or HLB11, or exterior blower model 331 H, 332H, 335 or 336 only.

  • Page 6: Preparethe Installation

    2. MEASUREINSTALLATION Dimensions for the most common installation are illustrated beside. Ceiling Cabinet, soffit, The minimum hood distance above cooktop must not be less II ! I,o o, ooo decorative flue or - than 24". maximum of 30" above cooktop is highly non=duct kit flue recommended...
  • Page 7 3. PREPARETHE INSTALLATION (CONT'D) DUCTED iNSTALLATiONS ONLY Cut-out the openings for duct (A) and power cable (B), in cabinet or wall, according to the direction of discharge chosen. See figures below. NOTE: For all internal blower hoods, the cut-out opening for house wiring can be made in cabinet bottom OR wall, no matter the discharge chosen (vertical or horizontal).

  • Page 8: Removethe Adapter

    5. CHOOSETHE OPENING(S) (INTERNAL BLOWER(S)HOOD ONLY) Remove the knockout(s) for the chosen opening(s) (horizontal at the back of the hood or vertical on top). See illustrations below. °O VERTICAL DISCHARGE °O HORIZONTAL DISCHARGE NOTE: For ducted installation only. HR0021 Punch out the appropriate electrical knockout hole on top (A) or back (B) of the hood.
  • Page 9 8. HORIZONTALDISCHARGEINSTALLATION (INTERNAL BLOWER(S)HOOD ONLY) All internal blower hoods are factory shipped with the blowers mounted for a vertical discharge configuration. For a horizontal discharge configuration, disassemble the blower(s) from the inner top of the hood and mount it (them) to the inner back panel of the hood.

  • Page 10: Installwood Mountingstrip

    9. INSTALLTHE ADAPTERAND THE TRANSITION(IF NEEDBE) (INTERNAL BLOWER(S)HOOD ONLY) Using standard 3/8" screws provided, secure the adapter to the top (or back) of the hood (2 screws for a 31A '' x 10" adapter/damper and 4 screws for a 4Y2"x 181/2 '' adapter). Seal the adapter to the hood using duct tape. For round ducting, install an appropriate sized transition and seal the joints with duct tape.

  • Page 11: Install The Hood

    13. INSTALLTHE HOOD Hold the hood until it is completely secured to the mounting strip. LOCA]ION I"TE""ALBLOWER(S) O"LY Run power cable to installation location. Remove the electrical compartment cover. Insert the cable in the hood and tighten the wire clamp to secure the cable. ALL INSTALLATIONS Rest the back cavity of the hood on the wood mounting strip.

  • Page 12: Installthe Blower

    16. INSTALLTHE BLOWER (EXTERIOROR IN-LINE BLOWER) Refer to instructions included with blower. Plug 3-prong plug cord from rough-in plate to the 3-prong male connector inside the hood (A) and the 2-prong male connector cord from rough-in plate to the 2-prong plug inside the hood (B). Do not plug the 2 cords together.

  • Page 13: Operation

    19. USEAND CARE Baffle Filters The baffle filters should be cleaned frequently. Use a warm detergent solution. Wash more often if your cooking style generates greater grease--like frying foods or wok cooking. Remove baffle filters by pushing them towards the back of hood and rotating filters downward. Baffle filters are dishwasher safe. Allow filters to dry completely before reinstalling them in the hood.

  • Page 14: Warranty

    MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. During this one-year period, Broan-NuTone will, at its option, repair or replace, without charge, any product or part which is found to be defective under normal use and service. THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT...

  • Page 15: Wiring Diagrams

    22. WIRING DIAGRAMS Broan Elite E60000 Series NEON internal blower(s) hoods SWITCH USE ONLY WITH APPROPRIATE MAKE-UP AIR SYSTEM THERMOSTAT COLOR CODE BLACK BLUE BROWN ORANGE WriT WHITE LAMP YELLOW HE0090A Broan Elite E60000 Series NEON Exterior or In=Line blower hoods m-BLK.

  • Page 16: Service Parts

    23. SERVICEPARTS Broan Elite E60000 Series Broan Elite E60000 Series internal blower hoods Exterior or In=Line blower hoods KE_ PARTNO. QTY.(Hood PART DESCRIPTION QTY.(Hood WIDTH) DESCRIPTION WIDTH) 30" 36" 42" 48" 30" 36" 42" 48" 3V06750 BROANELITE LOGO ADAPTER/DAMPER 3 W' X 10"...
  • Page 17 INSTALLATEUR • LAISSER CE MANUEL AU PROPRIC:TAIRE. PROPRIC:TAIRE • INSTRUCTIONS D'UTIUSATION ET D'ENTRETIEN EN PAGES 29 et 30. Broan-NuTone LLC; Hartford, Wisconsin www.broan.com 800-558-1711 Broan-NuTone Canada; Mississauga, Ontario www.broan.ca 877-896-1119 ENREGISTREZ VOTRE PRODUIT EN UGNE ,&." www.broan.com/register SV08340 rev. C...
  • Page 18 Broan suivant : 331H, 332H, ventilateur ou les filtres. 335 ou 336 ou un ventilateur en ligne Broan suivant : Utilisez le bon format de casserole. Servez-vous HLB3, HLB6, HLB9 ou HLB11 (vendus s6par6ment).
  • Page 19 SF_.RIEE60000 - - SYSTI ME DE HOTTE DE CUISINII RE VENTILATEURS INTI RIEURS MODELE 647 MODELE MODELE MODELE OU 644 MOD#LE (CAPUCHON MURAL 7 PC ROND) (CAPUCHON DE TOIT ,_, H AUT RENDEMENT) (CAPUCHON MURAL PC ROND) (CAPUCHON DE TOIT) (CAPUCHON MURAL 8 PO)
  • Page 20 SF_.RIEE60000 - - SYSTI_ME DE HOTTE DE CUISINII_RE EN LIGNE ET EXTI_RIEURS VENTILATEURS MODI_LE 437 MODELE441 (CAPUCHON DE TOIT ,&, HAUT RENDEMENT) VENTILATEUR EN LIGNE MODELE HLB9 (800 PCM) (CAPUCHON MURAL __..-_ ouHLB11 (1100 P CM> DE 10 PO ROAD) VENTILATEUR EXTERIEUR A"-_----9>...
  • Page 21 (inclus avec la hotte), ou des hottes utilisant des ventilateurs externes. Pour cette derni@e cat6gorie, la hotte de module Broan Elite de s6rie E60000 doit 6tre install6e uniquement avec Fun des ventilateurs en ligne de module HLB3, HLB6, HLBg, HLB11, ou un ventilateur ext6rieur de module 331 H, 332H, 335 ou 336 (vendus s6par6ment).

  • Page 22: Mesurerl'installation

    - Ensemble de ventilateur en ligne HLB3, HLB6, HLB9 ou HLB11 (tous incluent la transition) - Ensemble de ventilateur ext6rieur, module 331H, 332H, 335 ou 336 - Ampoules halog_nes avec 6cran GU10, 50 W (2 requises pour les hottes de 30 poet de 36 po de largeur, 3 requises pour...

  • Page 23: Installerle Dosseret

    3. PRI_PARER L'INSTALLATION (SUITE) _NSTALLATIONS AVEC CONDUITS SEULEMENT D6couper les ouvertures pour le conduit (A) et le fil d'alimentation 61ectrique (B), dans I'armoire ou lemur, selon le type d'6vacuation choisi. Voir ci-dessous. NOTE : Pour toutes les hottes & ventilateur int@ieur, I'ouverture pour le fil d'alimentation _lectrique peut _tre pratiqu6e dans la base de I'armoire OU dans le mur, peu importe le type d'6vacuation choisi (verticale ou horizontale).
  • Page 24 5. CHOISIRL'OUVERTURE (HOTTE A VENTILATEUR(S)INTI_RIEUR(S) S EULEMENT) Enlever I'ouverture pr6amorc_e (ou les ouvertures pr6amorc_es) selon le type d'6vacuation choisi (horizontale & I'arri@e de la hotte ou verticale sur le dessus). Voir les illustrations ci-contre. °@ _:VACUATION VERTICALE °@ _:VACUATION HORIZONTALE NOTE: Seulement pour installation avec conduits.
  • Page 25 8. INSTALLATIONA f-'VACUATION HORIZONTALE (HOTTE A VENTILATEUR(S)INTI_RIEUR(S)SEULEMENT) Toutes les hottes &ventilateur(s) int6rieur(s) sont exp6di6es de I'usine avec leur(s) ventilateur(s) configur6(s) pour une 6vacuation verticale. Pour une configuration d'6vacuation horizontale, d6sassembler le(s) ventilateur(s) du dessus int6rieur de la hotte et assembler le(s) ventilateur(s) au panneau arri@e interne de la hotte.
  • Page 26 9. INSTALLERL'ADAPTATEUR ET LATRANSITION(LE CAS I_CHI_ANT) (HOTTE.&, V ENTILATEUR(S)INTI_RIEUR(S) S EULEMENT) ,_ I'aide des vis standard 3/8 po fournies, fixer I'adaptateur sur le dessus (ou & I'arri@e) de la hotte (2 vis pour I'adaptateur/volet de 314 pox 10 po et 4 vis pour I'adaptateur de 4Yz po x 18Yzpo). Sceller I'adaptateur & la hotte & I'aide de ruban & conduit. Si des conduits ronds doivent @re install6s, installer une transition de format ad6quat et sceller les joints &...

  • Page 27: Installerla Hotte

    13. INSTALLERLA HOTTE Retenir la hotte jusqu'_ ce qu'elle soit completement viss6e a la lisiere de bois. VENTJLATEUR(S) INT#:RIEUR(S) SEULEMENT Acheminer le c_ble d'alimentation 61ectrique jusqu'& I'emplacement de la hotte. Retirer le couvercle du compartiment 61ectrique. Ins@er le c&ble d'alimentation 61ectrique dans la hotte par le serre-fils et serrer le serre-fils pour le maintenir en place.

  • Page 28: Installerle Ventilateur

    16. INSTALLERLE VENTILATEUR (EXTI_RIEUROU EN LIGNE) Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci. Une fois install6, brancher le fil muni de la prise femelle (A) de la plaque ventilateur dans la fiche m&le & I'int6rieur de la hotte et le fil muni de la fiche m&le (B) & la prise femelle &...

  • Page 29: Entretien

    19. ENTRETIEN Filtres b chicane Les filtres & chicane doivent 6tre nettoy6s fr6quemment. Utiliser une solution d'eau chaude et de d6tergent. Nettoyer les filtres & chicane plus souvent si vos habitudes de cuisson g6n_rent plus de graisse, comme par exemple la friture ou les aliments saut6s au wok. Retirer les filtres en les poussant vers I'arri_re de la hotte et en les retournant vers le bas.

  • Page 30: Garantie

    €:tat ou d'une 3rovince a I'autre. Cette garantie annule toutes les autres garantJes prec6dentes. Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone a I'adresse ou numero de tel6phone mentionne plus bas, (b) donner le numero...
  • Page 31 22. SCHI_MASI_LECTRIQUES Broan Elite S@rie E60000 N@ON Hottes b ventilateur(s) int@rieur(s) INTERRUPTEUR DU VENTILATEUR DE VITESSE CONTROLE ,,_N'UTILISER SEULEMENT QU'AVEC UN DISPOSITIF D'APPORT D'AIR APPROPRIE NEUTR.E LIGNE _ MISE A--o-- LA TERRE INTERRUPTEUR D'ECLAIRAGE CODE DE COULEUR BLANC BLEU BRUN...

  • Page 32: Pii Ces De Rechange

    23. PII CES DE RECHANGE Broan Elite S_rie E60000 Broan Elite S_rie E60000 Hotte _ ventilateur ext_rieur Hotte _ ventilateur(s) int_rieur(s) ou en ligne N° 3_ (u_uR DE HOnE N ° (LARGEUR DEHOT'm PIECE N ° DESCRIPTION 30F_ 3_PC _,_..PO _F_ PIECE N °...
  • Page 33 ESTE MANUAL AL PROPIETARIO DE LA CASA. PROPIETARIO: INFORMACION SOBRE UTILIZACION Y CUIDADO EN LAS P,&,GINAS 45 Y 46. Broan-NuTone LLC; Hartford, Wisconsin www.broan.com 800-637-1453) Broan-NuTone Canada; Mississauga, Ontario www.broan.ca 877-896-1119 REGISTRE SU PRODUCTO EN LiNEA EN: www.broan.com/register SV08340 rev. C...
  • Page 34 (por ejemplo: crepas Suzette, 10. Para reducir el riesgo de incendio y de choque el_ctrico, cerezas jubilee, res con pimienta flambeada). las campanas de la serie E60E de Broan Elite deben instalarse Onicamentecon un ventilador exterior de Broan Limpie los ventiladores con frecuencia.
  • Page 35 SERIE E60000 - CAMPANAS DE COCINA DE LA VENTILADORES INTERIORES MODELO MODELO437 MODELO441 MODELO647 MODELO634 O 644 (CAPUCHON MURAL 10") (CAPUCHON DE ALTA CAPACIDAD (CAPUCHON MURAL REDONDO (CAPUCHON MURAL REDONDO DE 7") (TAPADE TECHO) REDONDO DE 8") PARA T ,.*/°" MODELO415 _-(/_ MODELO...
  • Page 36 ..I1PC_J ---_'_ REDONDOS VENTILADOR EXTERIOR MODELO [1WUU PCM) 10") ,,"" (1500 <-..X ..8"X 12"A MODELO 331H (600 PCM) 0336 PCM) o .'_-_..,.._..._../., ....O 332H (CAPUOH0. : o"_ (CAPUOH0. MURAL ,,'""" _I@_'::f"tJ] MODELO MODELO MURAL REDONDO: r_/A REDONDO •...
  • Page 37 ANKE60. INSTALACl6N CON TUBOS Las campanas de la serie E60000 de Broan Elite se ofrecen con diversas configuraciones: campanas con uno o dos ventiladores interiores (incluidos en la campana), o campanas con ventiladores exteriores.
  • Page 38 2. MEDIDAS _Techo La ilustraci6n de al lado muestra las dimensiones para la Armario, chimenea instalaci6n habitual. I Parte superi°r de la decorativa II A | regleta de montaje Para un funcionamiento adecuado, la campana ha de estar chimenea del juego | de madera a una distancia minima de 24 pulgadas con respecto...
  • Page 39 3. PREPARACION DE LA INSTALACION (CONTINUACION) SOLO PARA INSTALACIONES CON TUBOS Corte los orificios para el tubo (A) y el cable de alimentaciSn (B) en el armario o en la pared, de conformidad con la direcciSn de la evacuaci6n elegida. V6anse abajo INs ilustraciones.
  • Page 40 5. ELECCI()N DE LOS ORIFICIOS (VENTILADORES INTERIORES 0NICAMENTE) Retire las piezas que cubren los orificios elegidos (en la parte posterior de la campana para el orificio horizontal, o en la parte superior para el orificio vertical).V6anse las ilustraciones al lado. °O EVACUACIONVERTICAL °O...
  • Page 41 8. INSTALACI()N DE LA EVACUACION HORIZONTAL (VENTILADORES I NTERIORES 0NICAMENTE) Todas las campanas con ventiladores interiores se envian de f_brica con los ventiladores instalados para evacuaci6n vertical. Para una configuraci6n de evacuaci6n horizontal, desmonte el ventilador o ventiladores desde la parte superior interior de la campana e inst&lelos en el tablero trasero de la campana.
  • Page 42 9. INSTALACION DEL ADAPTADOR Y DEL CAIViBIODE SECCION (DE SER NECESARIO)(CAIVlPANA CON VENTILADOR iNTERiOR ONICAMENTE) Utilice los tornillos est_ndar de 3/8" provistos para sujetar el adaptador a la parte superior (o trasera) de la campana (2 tornillos para un adaptador/dispositivo de cierre de 3W' x 10"...

  • Page 43: Conexiondel Cableado

    13. INSTALACIONDE LA CAMPANA Sujete la campana hasta que est_ totalmente asentada contra la regleta de montaje. MONTAJE VENTILADORES INTERIORES 0NICAMENTE Lleve el cable de alimentaci6n hasta el lugar de la instalaci6n. Quite la tapa del compartimento el6ctrico. Introduzca el cable en la campana y apriete abrazadera de hilos para sujetar el cable.
  • Page 44 16. INSTALACION DEL VENTILADOR (EXTERIORO EN L[NEA) Consulte las instrucciones que vienen con el ventilador. Una vez instalado, enchufe el cable del ventilador (A) a la toma de corriente hembra y el cable de alimentaci6n (B) al conectador macho dentro de la campana. NO enchufe los dos cables uno con otto.
  • Page 45 19. UTILIZACIONY CUIDADO Filtros Los filtros deben limpiarse con frecuencia. Utilice una disoluci6n de detergente con agua templada. L_.velos con mayor frecuencia si su tipo de cocina genera m&s grasa (alimentos fritos o cocina con wok). Retire los filtros empuj_ndolos hacia la parte trasera de la campana y gir&ndolos hacia abajo.
  • Page 46 Para tenet derecho al servicio de garantia, debe usted: a) Informar a Broan-NuTone, a una de las direcciones o telefonos que aparecen abajo; b) Dar el nQmero de modelo y el nQmero de identificaci6n de la pieza y (c) Describir el tipo de defecto en el producto o pieza. En...
  • Page 47 22. DIAGRAMAS ELI_CTRICOS Campanas con ventilador interior NEON de la serie E60000 de Broan Elite INTERRUPTOR NEcoNTROL VENTILADOR VELOCIDAD UTILiCESE SOLO CON UN SlSTEMA APROPIADO DE CIRCU LACION DEL AIRE TERMOSTATO LiNEA-o-NE HILO N EUTRO-o-----_ TIERRAq i'NTE_2_gT°& CODIGO DE COLORES...
  • Page 48 23. PIEZAS Campanas CEIFnpEIFlaS COB ventilador exterior o en I[nea ventilador interior de la serie E60000 de la serie E60000 de Broan Elite de Broan Elite N. o C_(,_CHJ_ LA_ N'° DESCRIPCI6N 30" 36" 42" 48" 30" 36" 42" 48"...

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