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C
OCINANDO EN LA
C
ONTROLES
S
UPERIORES
Use estos controles para encender los
elementos superiores. Se dispone de una
selección infinita de ajustes del calor
desde 'Lo' (bajo) hasta 'Hi' (alto).
Estas perillas pueden colocarse en
cualquiera de estos ajustes o entre ellos.
P
OSICIÓNES DE LOS
C
ONTROLES
Modelo JEC8536
1. Elemento delantero izquierdo
2. Elemento trasero izquierdo (elemento
puente)
3. Elemento central
4. Elemento trasero derecho
5. Elemento delantero derecho (elemento
doble)
Modelo JEC8430
1. Elemento delantero izquierdo
2. Elemento trasero izquierdo
3. Elemento trasero derecho
4. Elemento delantero derecho (elemento
doble)
P
ROGRAMACIÓN DE LOS
C
ONTROLES
1. Coloque el utensilio sobre el elemento
superior.
2. Oprima y gire la perilla en cualquier
dirección hasta el ajuste de calor
deseado.
3. Después de cocinar coloque la perilla en
la posición 'OFF' (APAGADO). Retire el
utensilio.
C
UBIERTA
E
D
LEMENTO
OBLE
La superficie de la cubierta está equipada
con un elemento doble situado en la
esquina delantera derecha. Para
encenderlo, oprima la perilla de control y
gírela a la derecha para controlar el
elemento pequeño u oprima y gírela a la
izquierda para controlar el elemento
grande.
LO
2
4
6
8
HI
OFF
La ilustración muestra los ajustes de cocción
de la perilla de control para el elemento doble
y el elemento puente (modelos selectos)
E
P
LEMENTO
UENTE
(
MODELOS SELECTOS
Para mayor flexibilidad, la cubierta está
equipada con un elemento puente para
usar sartenes y utensilios de cocina más
largos. El elemento puente está ubicado
en la esquina trasera izquierda. Para
encenderlo, oprima la perilla de control y
gire a la derecha para controlar el
elemento pequeño u oprima y gire a la
izquierda para controlar el elemento
puente.
I
NDICADORES DE
E
NCENDIO
Todos los modelos – Cuando se
ENCIENDE cualquiera de los elementos
se ilumina un indicador rojo.
L
I
UCES
NDICADORAS DE
S
C
UPERFICIE
ALIENTE
Cada elemento tiene una luz indicadora
de superficie caliente. Se iluminará una
luz cuando el área de cocción
correspondiente esté caliente.
22
Permanecerá encendida, aun después de
que el control ha sido apagado, hasta
que el área se enfríe. Las luces
indicadoras están colocadas cerca de las
perillas de control.
A
JUSTES DE
S
UGERIDOS
HI
El tamaño, tipo de utensilio y la cocción
4
afectarán el ajuste del calor.
2
'Hi':
(Alto)
LO
6-8: (mediano alto) Use para dorar carne,
)
4-6: (mediano) Usado para mantener un
2-4: (mediano bajo) Use para continuar
Lo:
(Bajo)
C
ALOR
Se usa para hacer hervir un líquido.
Siempre reduzca el ajuste a un calor
más bajo cuando los líquidos
comiencen a hervir o cuando los
alimentos comiencen a cocinarse.
calentar aceite para freír en una
sartén honda o para saltear.
También para mantener un hervor
rápido para cantidades grandes de
líquidos.
hervor lento para grandes
cantidades de líquido y para la
mayoría de las frituras.
cocinando alimentos tapados o para
cocinar al vapor.
Se utiliza para mantener los
alimentos calientes y derretir choco-
late y mantequilla.
4
6
8
2
HI
LO
OFF
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