George Foreman GRP90WGB The Next Grilleration Use And Care Manual page 12

Alimento Minutos
Aves
Pechugas de pollo 6-8
Brochetas de pollo 6-8
Muslos de pollo 6-7
Pavo molido 8-9
Pechuga de pavo 4-5
Mariscos
Filet de pescado (firme) 6-8
Brochetas de pescado 6-8
Filete de pescado 3-5
Vieiras (ostiones) 4-6
Camarones medianos 1½-2½
Trucha 3-5
Sandwiches y tentempiés
Sandwich de queso o jamón 2-3
Atún con queso derretido, 3-4
Reuben o rosbif
Porción individual de pizza 8-10
(20 cm)
Papas fritas – corte común 12-14
Nuggets de pollo 5-7
Mini-quiche 12-14
Wafles 3-5
Burrito 8-10
Taquitos 6-8
Temperatura Notas
Alta Sin huesos ni piel
Media Pedazos de 2,5 cm
Alta
Alta
Alta Sin huesos ni piel
Alta 1-2,5 cm de espesor
Media Pedazos de 2,5 cm
Alta
Media
Alta
Alta
Alta
Media
Media Bandeja para
hornear
Alta Bandeja para hornear
Alta Bandeja para hornear
Media Bandeja para hornear
Alta 160 ml de masa
Media Bandeja para hornear
Alta Bandeja para hornear
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Alimento Minutos
Frutas y vegetales
Manzanas 2-3
Espárragos 4-5
Bananas 1-2
Zanahorias 6-8
Berenjena 8-10
Cebollas 2-3
Duraznos 1-2
Pimientos 4-5
Piña 2-3
Papas, para horno 7-8
Papas rojas 7-8
Calabaza 7-9
NOTA: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda cocinar carnes
y aves a las siguientes temperaturas internas para asegurar que se eliminen bacterias
dañinas. La carne molida de pavo y pollo debe cocinarse a una temperatura interna
de 73º C (165° F). La carne molida de vaca, ternera, cordero y cerdo debe cocinarse
a una temperatura interna de 71º C (160° F). El pollo y el pavo deben cocinarse a una
temperatura interna de 76º C (170° F) (carne blanca) y 82º C (180° F) (carne oscura). El
ganso y el pato deben cocinarse a una temperatura interna de 82º C (180° F). La carne
fresca de vaca, ternera, cordero, etc. debe cocinarse a una temperatura interna mínima
de 145° F. El cerdo fresco debe cocinarse a una temperatura interna mínima de 63º C
(160° F). Al recalentar carnes y aves, también deben cocinarse a una temperatura interna
de 73º C (165° F).
Temperatura Notas
Media Rodajas de 1 cm
Media A lo largo
Media Cortadas a lo largo
Media Rodajas de 1 cm
de espesor
Media Rodajas de ½ a 1 cm
de espesor
Alta Rodajas finas
Media Cortados a la mitad
o en rodajas
Alta Rodajas finas
Media Rodajas de 1 cm
de espesor
Alta Rodajas de ½ a 1 cm
de espesor
Alta Rodajas de ½ a 1 cm
de espesor
Media Rodajas de ½ a 1 cm
de espesor
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