Resolución De Problemas - George Foreman GRP72CTVTB G-broil Vari-Temp Use And Care Manual

George foreman grilling machine use and care manual
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RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PROBLEMA
CAUSA POSIBLE
La terminación de las placas de Se han utilizado
la parrilla está rayada o tiene
utensilios de metal.
marcas de cortes.
Las marcas del asado a
No se precalentó la
la plancha en los
plancha completamente
alimentos son muy leves.
antes de usarla.
La comida parece cocinada
al vapor.
Hay acumulación de
No se limpió la plancha
comida en las placas de
correctamente después
la plancha.
de usarla.
El alimento está seco y
El alimento se ha
quemado.
cocinado en exceso.
La plancha no enciende.
La plancha no está
enchufada.
La placa de mi parrilla tiene
El agua de la limpieza se
manchas blancas.
ha secado sobre la
superficie de las placas
de la parrilla.
SOLUCIÓN
Siempre use utensilios de
plástico, nailon o madera
antitérmicos para evitar rayar la
superficie antiadherente de las
placas de la plancha. Nunca use
espetones, pinzas, tenedores ni
cuchillos de metal.
Siempre precaliente la plancha,
por lo menos, 5 minutos antes de
cocinar cualquier alimento.
Use esponjillas de nailon y agua
caliente en jabón para limpiar
las placas de la plancha. No use
esponjillas de lana de acero ni
limpiadores abrasivos para limpiar
la plancha.
Dado que la plancha cocina de
ambos lados, los alimentos se
cocinan mucho más rápidamente
que en una sartén o en un asador.
Use el cuadro de cocción como
guía y controle el alimento cuando
haya pasado el tiempo más bajo
establecido en el cuadro.
Compruebe que el
electrodoméstico esté enchufado
en una toma de corriente
que funcione y que el interruptor
de encendido/apagado esté en la
posición ON (encendido).
Seque la placa de la parrilla
inmediatamente después de
lavarla.
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RECETAS
FILTES ASADOS CON SABOR ASIÁTICO
¼ taza de cebolla picada
1 cda. de jengibre picado fino
¼ taza de salsa de soya baja en sodio
¼ taza de vinagre de vino de arroz
1 cda. aceite de ajonjolí
2 filetes de lomo, alrededor de 6 a 8 oz., cada uno
¼ cdta. sal kosher
¹/
cdta. pimienta de ajo
8
¼ taza cebollino tajado
2 cda. pimiento rojo picado
Precaliente la parrilla en el nivel más alto durante por lo menos 8 minutos.
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva para mezclarlos.
Cúbralos y colóquelos a un lado.
Sazone los filetes con la sal kosher y la pimienta de ajo. Colóquelos sobre la parrilla
precalentada.
Cierre la parrilla y cocine los filetes al término que desee.
Retire los filetes al plato de servir. Esparza el cebollino y el pimiento rojo por encima.
Rocíe con la salsa de jengibre que había preparado.
Prepara 2 porciones.
ChULETAS DE CORDERO ASADAS CON SALSA DE PIÑA Y MANGO
½ taza de mango fresco cortado en cubitos
½ taza de piña fresca cortada en cubitos
¼ taza de chalote picado
¼ taza de pimiento rojo cortado en cuadritos
2 cda. perejil italiano picado
1 cdta. de azúcar
½ cdta. pimienta de ajo
¼ cdta. comino molido
¼ taza de jugo de lima fresco
4 chuletas de cordero, cortadas alrededor de 1¼-pulgada de ancho (alrededor de 1 lb.)
Aceite de oliva
¼ cdta. sal kosher
¹/
cdta. pimienta de ajo
8
Precaliente la parrilla en el nivel más alto durante por lo menos 8 minutos.
Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva para mezclarlos.
Cúbralos y colóquelos a un lado.
Unte las chuletas con aceite de oliva y sazónelas con la sal kosher y la pimienta de ajo.
Coloque las chuletas sobre la parrilla precalentada.
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