George Foreman GRP106BPB Use And Care Manual page 16

Tenga en cuenta: Para verificar que su comida está completamente cocida el USDA
(Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) recomienda usar un termómetro para
carnes introduciendo el termómetro en el centro de los alimentos sin que toque el hueso.
ALIMENTOS QUE COCINARÁ
Pechuga de pollo
Pata de pollo
Res/cordero/ternera
Cerdo
Carnes y carne de ave cocidas
y recalentadas
A TÉRMINO MEDIO BIEN COCIDO O
COMPLETAMENTE
COCIDO
170ºF
180ºF
160ºF 71ºC 170ºF
160ºF
165ºF
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FRUTAS Y VERDURAS ASADAS
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos son para
una parrilla completa de comida. El tiempo de cocción dependerá del grosor de los
alimentos. Inserte un tenedor en el centro de la comida para probar si está cocida. (Tenga
cuidado de no tocar la placa de la parrilla) Si la comida necesita más cocción, contrólela
periódicamente para evitar la sobrecocción de los alimentos. Estos alimentos pueden ser
cocidos en las placas de la parrilla o en la bandeja poco profunda para hornear.
77ºC ALIMENTO
82ºC Tallos de espárrago
Pimiento morrón o de bonete,
77ºC
colores surtidos cortados en
aros de ½ pulg.
71ºC
Hongos, cortados gruesos
73ºC
Rebanadas de cebolla, ½ pulg.
Rebanadas de papa, ½ pulg.
Hongos portobello,
3 pulg. de diámetro
Rebanadas de calabacín, ½ pulg.
Rodajas de piña fresca, ½ pulg.
CONSEJOS PARA ASAR
• Para evitar la pérdida de calor y para una cocción más pareja, no abra la tapa
frecuentemente.
• no llene demasiado el electrodoméstico, caben bien 4 porciones.
• La primera vez que cocine una comida en particular, verifique si está lista varios
minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario ajuste el tiempo de cocción.
• Si cocina más de un trozo de comida intente que tengan un tamaño y espesor similar.
• Recuerde que dado que la parrilla cocina de ambos lados, el tiempo de cocción
probablemente será menor de lo previsto. Vigile con atención para evitar que se pase
de cocción.
• Para mayor sabor, agregue aderezos secos antes de cocinar a la parrilla o deje
marinar los alimentos antes de cocinarlos.
TIEMPO DE COCCIÓN POTENCIA
4 a 6 minutos Media
5 a 7 minutos Media
4 a 5 minutos Media
5 a 7 minutos Media alta
15 a 18 minutos Media alta
4 a 6 minutos Media
3 a 4 minutos Media
2 a 4 minutos Media alta
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