Choix Des Ustensiles De Cuisine; Casseroleset Sous-Plats Particuliers - Frigidaire FEC30C4ABA Owner's Manual

Choix des ustensiles de cuisine pour la cuisson sur les foyers
Pour obtenir de bons resultats et conserver I'energie, choisissez des ustensiles de cuisine possedant lescaracteristiq uessuivantes:
Lefond descasseroles dolt etre plat. Verifiez
que le fond est plat en faisant tourner une
reglesur le fond de la casserole,II ne devrait
pasy avoir d'espaceentre la casseroleet la
regle,
Utilisez toujours les ustensilespour I'usage
auquel ils ont ere con_us. Suivez les
instructionsdu fabricant, Certainsustensiles
de cuisinene peuvent etre utilisesau four ou
sur les foyers,
Casseroles et sous-plats
particuliers
*BON
W
t t
Fond plat et cotes droits.
Couvercles qui ferment
hermetiquement,
Le poids du manche ne fair pas
basculer la casserole, ha casserole est
bien equilibree,
Les tailles des casseroles
correspondent a la quantite
d'aliments a faire cuire
Materiau qui conduit bien la chaleur,
Facile a nettoyer,
II est possible drutiliser des ustensiles de
cuisine speciaux comme les casseroles a
homard, les plaques chauffantes et les
autocuiseurs en srassurant toutefois, qurilS
sont conformes aux exigences ci-dessus
MAUVAIS
• Fondsincurveset deformes
• La casserole deborde du brOleur de
plus de 25 cm (1"),
• Manche trop Iourd qui fair basculer la
casserole,
• Le foyer deborde des bords de la
casserole,
I
U
La plupart des boutiques d'articles de
cuisine et desquincailleries offrent des
woks a fond plat qui conviennent a
cette surface de cuisson. Les woks a
fond rond (pourvus d'un anneau de
support qui ne depasse pas le contour
de I'element chauffant) peuvent
egalement etre utilises, L'anneau
metatlique est con0u pour soutenir le
wok de fa0on securitaire Iorsqu'il
contient une grande quantite de liquide
(soupe) ou de graisse (friture),
IFI_"_'=I_T_I NE PAS utiliser deux
elements (saufsi la table de cuisson est
munie d'un element ailonge) a la lois
pour chauffer une grande casserole
comme une rOtissoire ou une plaque
chauffante, ni laisser chauffer
I'ustensilejusqu'a ce quetout le liquide
s'evapore, Dans ces deux cas, le fond
de ta casserole risquerait de decolorer
ou de craqueler la surface emaillee de
I'appareil et d'endommager les
elements de surface ou la cuvette de
I'element (s'il y a lieu),
Sous-plats m_talliques : Ne pas
utiliser de sous-plats metalliques, Le
fond de lacasseroledolt etre en contact
direct avec les elements de surface.
NE PAS utiliser un wok pourvu d'un
anneau metallique de suppor[qui depasse
le contour de I'_lement de surface. Etant
donne que cet anneau retient ta chaleur,
il pourrait endom-mager I'element de
surface ou la surface de cuisson.
Dans le cas des surfaces lisses en verre,
seuls leswoks _ fond plat (sansannea u de
support) peuvent etre utilises.