Kenmore 790.4406 Series Use & Care Manual page 24

Ajuste de los Controles Supedores
Ajustes Recomendados para Cocinar en _a Cubierta
Use Hatabia para determinar ei ajuste correcto para Hachase de aHmento que est6 preparando. Los ajustes de 'Simmer' se
usan para cocinar a fuego iento y mantener caHbntes cantidades grandes de aHmentos tabs como estofados y sopas. Los
ajustes m6.s bajos de coccidn a fuego iento son ideales para aHmentos deHcados y derretir chocolate o mantequHia.
Nota: EH tama_o y ei tipo dell utensHio usado infiuir_, en ei ajuste necesario para obtener ios mejores resuitados.
Ajustes Recomendados para et eJemento Superior Senci!lo,
el elernento de Puente y Jos Elementos dobles
Ajuste Tipo de cocci6n
}: ............................................................................................................................... ..............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
9 (Aito) Para comenzar Hamayoria de ios alimentos, para hacer hervir agua y para asar a Haparrilla.
5-8 (Mediano alto) Para continuar un hervor r_.pido, fror y fror en la sart6n.
5 (Median@ Mantener un hervor lento, espesar salsas y jugos de came y cocer verduras al vapor.
2-4 (Mediano bajo) Mantener los alimentos cocin6.ndose, cocer a fuego lento y estofados.
1-2 (Bajo) Para mantener caliente, derretir o cocinar a fuego lento.
Funcionamiento de los Elementos
Superiores Radiantes SenciHos
La cubierta tiene elementos superiores radiantes
sencillos en 2 ubicaciones: ei elemento en Haposici6n
derecha trasera y ei elemento en Haposici6n izquierda
trasera (Figura 1).
USO de los E_ementos Superiores Radiantes SenciHos:
1.
2.
3,
Figura 1
Coloque el utensilio de tama_hocorrecto en el elemento superior radiante.
Optima y gire la perilla de control superior en cualquier direcci6n el ajuste deseado (Figura 2).
Gire la perilla para regular el ajuste, si Io desea. Comience la mayoria de las operaciones de
cocci6n en un ajuste mas elevado y luego gire a un ajuste m_.s bajo para terminar de cocinar.
Cada elemento superior proporciona una cantidad constante de calor en cada ajuste. Si el
_.rea de calor de color rojo radiante se extiende mas all6.del borde inferior del utensilio
significa que ese utensilio es demasiado peque_o para el _.rea de calefacci6n del elemento.
Cuando termine de cocinar, gire Ja periHa de control a 'OFF' antes de retirar eJ
utensHio. Nota: El indicador luminoso de superficie se encendera cuando la perilla de control
sea encendida y, seguir_, encendido hasta que la superficie de la plancha de cocinar halla
enfriado. La luz seguir_, encendida aQn cuando los controles hallan sido APAGADOS.
Nota: Vet la tabla para los ajustes recomendados de los controles.
Lo
2
3
4
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Figura 2
8
7
Los elementos i rradiantes parecieran haberse enfriado una vez que se han apagado. Un indicador luminoso
se encender_.y se mantendr_, encendido hasta que la superficie de la cocina halla enfriado a un nivel moderado. La superfioie
podr_a estar oaJiente y causar quemaduras si es tocada antes que el indicador luminoso se halla apagado.
No coloque objetos de pl_stico tales como saJeros y pimenteros, apoyacucharas o envoJtorios de
pl_stico sobre Jaestufa cuando ta este usando. Estos objetos se pueden derretir o encender. Los tomaollas, Hastoallas
o cucharas de madera se pueden prender fuego si se colocan muy cerca de ios elementos superiores.
No permita eJ uso de papel de aJuminio NI de ningQn materiaJ que pueda derretirse y entrar en
contacto con ta cocina con tapa de vidrio cer_mico. Si estos materiales se derriten sobre la cocina, daSar6.n la tapa de
cer_.mico.
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