Cuisson Par Induction - Jenn-Air JIC4430XB00 Use & Care Manual

ModUle JIC4536X de 36" (91,4 cm)
Powerl L ow Se.sor I
Settings I Boil
!
F G H
B
ii
ii
Simmer
Melt
Keep
Min. Warm
Simmer
.................................................................. Me_t
Keep
Min, Warm
off
C D E
Induction
I off I
........................................ Keep
I I I J I I
Min.
I- +
Time
!i- _i
i, i
J K
Off
Simmer
Melt
Keep
Warm Min.
ii
L
Simmer
Melt ..................................................................
Keep
Warm Min.
Off
ill L -Brldge IR-Briagel C°"'r°= I
_i Lock
!
M N 0 P
A. Affichage de la surface de cuisson arriere gauche
B. Arr_t surface de cuisson
C. Affichage de la surface de cuisson centrale
D. Affichage du niveau de chaleur
E. Affichage de la surface de cuisson arriere droite
F. Mise sous tension-Marche/Arr_t
G. R_glages de chaleur r_duite
H. Ebullition avec capteur
I. Affichage de la surface de cuisson avant gauche
J. Affichage de la minuterie
K. Minuterie (augmentation/diminution)
L. Curseur du niveau de chaleur
M. Affichage de la surface de
cuisson avant droite
N. Liaison de gauche
Q. Liaison de droite
P. Verrouillage des commandes
La cuisson par induction est tres differente des formes de
cuisson traditionnelles. La chaleur est gen6r6e directement dans
I'ustensile de cuisson; la surface de cuisson demeure plus froide
qu'un el6ment traditionnel.
Avec la cuisson par induction, il y a une moindre deperdition de
chaleur qu'avec les formes de cuisson traditionnelles du fait que
la chaleur est gen6r6e dans I'ustensile lui-m_me.
La table de cuisson chauffe ou se refroidit rapidement apr_s le
reglage des commandes. Elle cesse egalement de chauffer
Iorsqu'on retire I'ustensile sans avoir & eteindre I'appareil.
Les aliments renverses sur la surface de la table de cuisson ne
brQlent pas car le verre n'est pas chauff& La cuisson par
induction permet un nettoyage immediat apr_s utilisation car la
chaleur est gen6r6e dans I'ustensile.
La taille, le materiau (voir la section "Ustensiles de cuisson") et le
positionnement du plat sont tres importants pour atteindre une
puissance maximale.
Le diametre de la base du plat doit _tre identique & la taille de
I'el6ment.
Si I'ustensile est trop petit, le brQleur ne le detecte pas et reste
eteint.
Risque d'incendie
Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est
termin_e.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
d_cbs ou un incendie.
Les commandes electroniques tactiles offrent une grande variete
de reglages de chaleur pour des resultats de cuisson optimaux.
Lorsqu'on fait fondre des aliments comme du chocolat ou du
beurre, la surface de cuisson peut _tre reglee sur la fonction Melt
(faire fondre) pour une consommation minimale de I'energie de
cuisson.
Pour une puissance maximale de la zone de cuisson, toutes les
commandes electroniques tactiles de la table de cuisson peuvent
_tre reglees & la fonction Optimisation de rendement pour porter
rapidement un liquide & ebullition. Appuyer sur BOOST
(optimisation) pour atteindre immediatement le reglage le plus
elev&
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