Electrolux EOU63102 User Manual
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  • Page 1 Cooker Oven EKC6046 EOU63102 EKC6047...
  • Page 2 We were thinking of you when we made this product...
  • Page 3 e l e c t r o l u x w e l c o m e W e l c o m e t o t h e w o r l d o f E l e c t r o l u x Y o u ’...

  • Page 4: Table Of Contents

    Contents I m p o r t a n t s a f e t y i n f o r m a t i o n P r o d u c t d e s c r i p t i o n B e f o r e u s i n g t h e a p p l i a n c e O p e r a t i o n P r o g r a m m e c h a r t s...

  • Page 5: Important Safety Information

    Important safety information T h e s e w a r n i n g s a r e p r o v i d e d i n t h e i n t e r e s t s o f y o u r s a f e t y . E n s u r e t h a t y o u u n d e r s t a n d t h e m a l l b e f o r e i n s t a l l i n g o r u s i n g t h e a p p l i a n c e .
  • Page 6 N e v e r p l a c e p l a s t i c o r a n y o t h e r m a t e r i a l t h a t m a y m e l t i n o r o n t h e o v e n . D o n o t l e a v e t h e g r i l l p a n h a n d l e i n p o s i t i o n w h e n g r i l l i n g a s i t w i l l b e c o m e h o t .

  • Page 7: Product Description

    Product description C o n t r o l P a n e l T o p O v e n / G r i l l M a i n O v e n E l e c t r o n i c t i m e r T o p o v e n f a n n e o n i n d i c a t o r T o p o v e n f a n s e l e c t o r b u t t o n T o p O v e n / G r i l l T e m p e r a t u r e I n d i c a t o r N e o n...

  • Page 8: Before Using The Appliance

    Before using the appliance R a t i n g p l a t e T h i s i s s i t u a t e d o n t h e f r o n t f r a m e o f t h e a p p l i a n c e a n d c a n b e s e e n u p o n o p e n i n g t h e d o o r .
  • Page 9 F o r y o u r s a f e t y w a l l c o v e r i n g s a t t h e r e a r o f t h e a p p l i a n c e s h o u l d b e s e c u r e l y f i x e d t o t h e w a l l .

  • Page 10: The Timer

    The timer K e y 1 . C o o k t i m e i n d i c a t o r n e o n 2 . E n d t i m e i n d i c a t o r n e o n 3 .

  • Page 11: O P E R A T I O

    T o c a n c e l t h e c o u n t d o w n I f y o u c h a n g e y o u r m i n d a n d w a n t t o c a n c e l t h e ' C o u n t d o w n ' , p r e s s t h e S e l e c t o r C o n t r o l b u t t o n ' C o u n t d o w n ' i n d i c a t o r n e o n...
  • Page 12 T o s e t t h e t i m e r t o s w i t c h o f f o n l y 1 . E n s u r e t h e e l e c t r i c i t y s u p p l y i s s w i t c h e d o n a n d t h a t t h e c o r r e c t t i m e o f d a y i s d i s p l a y e d .

  • Page 13: The Top Multifunction Oven

    , T u r b o G r i l l i n g , a n d D e f r o s t i n g Top multifunction oven setting guide...
  • Page 14 T o p o v e n g r i l l C A U T I O N : A c c e s s i b l e p a r t s m a y b e h o t w h e n t h e g r i l l i s i n u s e .
  • Page 15 T o p o v e n c o n v e n t i o n a l c o o k i n g T h e t o p o v e n i s t h e s m a l l e r o f t h e t w o o v e n s .
  • Page 16 T o p o v e n t u r b o g r i l l T u r b o g r i l l i n g i n t h e t o p o v e n o f f e r s a n a l t e r n a t i v e m e t h o d o f c o o k i n g f o o d i t e m s n o r m a l l y a s s o c i a t e d w i t h c o n v e n t i o n a l g r i l l i n g .

  • Page 17: The Multifunction Oven

    , M a i n o v e n f a n c o o k i n g , T u r b o Multifunction oven setting guide S y m b o l...
  • Page 18 . Back of the oven Straight Rods...
  • Page 19 T h i n g s t o n o t e • T h e o v e n l i g h t w i l l i l l u m i n a t e . •...
  • Page 20 M a i n o v e n p i z z a T h i s s e t t i n g c a n b e u s e d f o r f o o d s s u c h a s p i z z a w h e r e b a s e b r o w n i n g a n d c r i s p n e s s a r e r e q u i r e d .
  • Page 21 M a i n o v e n s p e e d c o o k S p e e d c o o k i s i d e a l f o r q u i c k p r e h e a t i n g o f t h e o v e n b e f o r e s e l e c t i n g a n a l t e r n a t i v e c o o k i n g f u n c t i o n .

  • Page 22: H I N T S A N D T I P

    Grilling chart F O O D B a c o n R a s h e r s B e e f B u r g e r s C h i c k e n J o i n t s L a m b C h o p s P o r k C h o p s W h o l e T r o u t / M a c k e r e l...
  • Page 23 Turbo grilling chart M a i n o v e n F O O D B a c o n R a s h e r s B e e f B u r g e r s C h i c k e n J o i n t s L a m b C h o p s P o r k C h o p s W h o l e...

  • Page 24: Top Oven Cooking Chart

    Top oven cooking chart T h e o v e n t e m p e r a t u r e s a r e i n t e n d e d a s a g u i d e o n l y . I t m a y b e n e c e s s a r y t o i n c r e a s e o r d e c r e a s e t h e t e m p e r a t u r e s t o s u i t i n d i v i d u a l p r e f e r e n c e s a n d r e q u i r e m e n t s .

  • Page 25: W H A T T O D O I

    Top oven cooking chart continued F O O D C h o u x P a s t r y É c l a i r s / P r o f i t e r o l e s 1 7 0 - 1 8 0...

  • Page 26: Main Oven Cooking Chart

    Main oven cooking chart T h e o v e n t e m p e r a t u r e s a r e i n t e n d e d a s a g u i d e o n l y . I t m a y b e n e c e s s a r y t o i n c r e a s e o r d e c r e a s e t h e t e m p e r a t u r e s t o s u i t i n d i v i d u a l p r e f e r e n c e s a n d r e q u i r e m e n t s .
  • Page 27 Main oven cooking chart continued F O O D C h o u x P a s t r y É c l a i r s / P r o f i t e r o l e s 1 7 0 - 1 8 0...

  • Page 28: Roasting Chart

    Roasting chart M E A T B e e f / B e e f b o n e d M u t t o n / L a m b P o r k / V e a l / H a m C h i c k e n T u r k e y / G o o s e D u c k...

  • Page 29: Hint And Tip

    Hints and tips H i n t s a n d t i p s w h e n u s i n g t h e g r i l l • M o s t f o o d s s h o u l d b e p l a c e d o n t h e g r i d i n t h e g r i l l p a n t o a l l o w m a x i m u m c i r c u l a t i o n o f a i r a n d t o l i f t t h e f o o d o u t o f t h e f a t s a n d j u i c e s .
  • Page 30 • F o r e c o n o m y l e a v e t h e d o o r o p e n f o r t h e s h o r t e s t p o s s i b l e t i m e , p a r t i c u l a r l y w h e n p l a c i n g f o o d i n t o a p r e - h e a t e d o v e n .
  • Page 31 H i n t s a n d t i p s w h e n t u r b o g r i l l i n g • P r e p a r e f o o d s i n t h e s a m e w a y a s f o r c o n v e n t i o n a l g r i l l i n g .
  • Page 32 • T h e m a t e r i a l a n d f i n i s h o f t h e b a k i n g t r a y s a n d d i s h e s u s e d a f f e c t b a s e b r o w n i n g .

  • Page 33: What To Do If...

    What to do if… P l e a s e c a r r y o u t t h e f o l l o w i n g c h e c k s o n y o u r a p p l i a n c e b e f o r e c a l l i n g a S e r v i c e E n g i n e e r .
  • Page 34 What to do if continued… P R O B L E M T h e o v e n i s n o t c o o k i n g e v e n l y . T h e o v e n l i g h t f a i l s t o i l l u m i n a t e . T h e o v e n f a n i s n o i s y .

  • Page 35: Care And Cleaning

    Care and cleaning B e f o r e c l e a n i n g a l w a y s a l l o w t h e a p p l i a n c e t o c o o l d o w n b e f o r e s w i t c h i n g o f f a t t h e e l e c t r i c i t y s u p p l y .
  • Page 36 C l e a n i n g t h e s h e l v e s , w i r e - w o r k r u n n e r s a n d g r i l l / o v e n f u r n i t u r e A l l r e m o v a b l e p a r t s , e x c e p t t h e g r i l l p a n h a n d l e c a n b e w a s h e d i n t h e d i s h w a s h e r .

  • Page 37: C A R E A N D C L E A N I N

    C l e a n i n g t h e d o o r ( s ) U n d e r n o c i r c u m s t a n c e s s h o u l d t h e d o o r a s s e m b l y b e d e t a c h e d f r o m t h e p r o d u c t f o r c l e a n i n g .
  • Page 38 I f t h e d o o r g l a s s p a n e l b e c o m e s c h i p p e d o r h a s d e e p s c r a t c h e s t h e g l a s s w i l l b e w e a k e n e d a n d m u s t b e r e p l a c e d t o p r e v e n t t h e p o s s i b i l i t y o f t h e p a n e l s h a t t e r i n g .

  • Page 39: T E C H N I C A L D A T

    Technical data V o l t a g e : W a t t a g e : H e i g h t : W i d t h : D e p t h : ( e x c l u d i n g h a n d l e s a n d k n o b s ) 6 0 0 m m W e i g h t T h i s a p p l i a n c e c o m p l i e s w i t h : E u r o p e a n C o u n c i l D i r e c t i v e 7 3 / 2 3 / E E C...
  • Page 40 Installation • T h i s a p p l i a n c e m u s t b e i n s t a l l e d b y a q u a l i f i e d e l e c t r i c i a n / c o m p e t e n t p e r s o n .

  • Page 41: I N S T A L L A T I O

    . Cooker point Oven N o t e : I t i s g o o d p r a c t i c e t o : •...
  • Page 42 • F i t t h e a p p l i a n c e m o u n t i n g b r a c k e t s u s i n g t h e t w o h o l e s i n d i c a t e d t o t h e a d j a c e n t c a b i n e t s .
  • Page 43 • L i f t c o v e r a n d r e m o v e s c r e w f r o m c a b l e c l a m p . C o n n e c t i n g t o t h e m a i n s t e r m i n a l W a r n i n g : T h i s a p p l i a n c e m u s t b e e a r t h e d .
  • Page 44 • P o s i t i o n t h e a p p l i a n c e i n f r o n t o f t h e c a b i n e t . •...

  • Page 45: E N V I R O N M E N

    Environment A f t e r i n s t a l l a t i o n p l e a s e d i s p o s e o f t h e p a c k a g i n g w i t h d u e r e g a r d f o r s a f e t y a n d t h e e n v i r o n m e n t .
  • Page 46 Guarantee / Customer care S t a n d a r d g u a r a n t e e c o n d i t i o n s W e , E l e c t r o l u x , u n d e r t a k e t h a t i f w i t h i n 1 2 m o n t h s o f t h e d a t e o f t h e p u r c h a s e t h i s E l e c t r o l u x a p p l i a n c e o r a n y p a r t t h e r e o f i s p r o v e d t o b e d e f e c t i v e b y...

  • Page 47: G U A R A N T E E / C U S T O M E R C A R

    B e f o r e c a l l i n g o u t a n e n g i n e e r , p l e a s e e n s u r e y o u h a v e r e a d t h e d e t a i l s u n d e r t h e h e a d i n g "...

  • Page 48: European Guarantee

    A l b a n i a + 3 5 5 4 2 6 1 4 5 0 B e l g i q u e / B e l g i ë...

  • Page 49: E U R O P E A N G U A R A N T E

    G r e a t B r i t a i n + 4 4 8 7 0 5 9 2 9 9 2 9 A d d i n g t o n W a y , L u t o n , B e d f o r d s h i r e L U 4 9 Q Q H e l l a s + 3 0 2 3 1 0 5 6 1 9 7 0 4 , L i m n o u S t r .
  • Page 50 e l e c t r o l u x n o t e s...
  • Page 52 3117713-00 102006 123 465 789 - 00 - 26042006...

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