LG LDE3017SB Manual De Propietario page 28

I N S T RU C C I O N E S D E O P E R AC I Ó N
HORNEADO POR CONVECCIÓN
NOTA:
• Reduzca la temperatura estándar de la receta en 25°F para horneado por convección. Las temperaturas se
han ajustado en esta tabla. La cocción con bandejas para horno puede incrementar un poco los tiempos de
cocción de algunos alimentos, pero el resultado total es el ahorro de tiempo.
Si cocina con múltiples bandejas, coloque las bandejas en la posición A (1 Bandeja de altura compensada) y en la
posición C (1 Bandeja estandar) para horneado por convección. Coloque los recipientes como se indica en la Fig. 1, 2.
Bandeja estandar (Posición 'C')
Horneado por convección con bandejas múltiples
Tabla de horneado por convección
Alimento
Pasteles
- Pasteles de capas
- Pastel Bundt
Pasteles, especialidad
- Popovers
- Magdalenas
- Pasteles de libra
Galletas
- Azúcar
- Chispas de chocolate
- Brownies
Pizza
- Fresca
- Congelada
Panes
- Panecillo, lata
- Panecillo, casero
- Muffins
- Pan blanco, rebanada
Masa de pastelitos
- Casera
- Refrigerador
Postres
- Crocantes de frutas y
cobblers, caseros
- Pasteles, caseros, 2
masas de frutas
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• Este cuadro sólo sirve como referencia. Ajuste el tiempo de preparación según sus preferencias.
Bandeja de altura compensada
(Posición 'A')
Figura 1
Temperatura del horno
(convertido)
325°F
325°F
400°F
325°F
325°F
325°F
325°F
325°F
400°F
375°F
325°F
425°F
400°F
350°F
425°F
425°F
350°F
350°F
(Sólo para el horno inferior)
Bandeja estandar
Horneado por convección con bandeja simple
Figura 2
Posición de la
bandeja
C
C
B
C
C
C
C
C
C
C
C
C
C
B
C
C
C
C
(cont')
Tiempo de horneado
(minutos)
32-35
37-43
25-35
20-25
48-55
9-16
9-16
30-35
10-15
23-27
13-17
8-12
9-15
30-38
9-12
9-11
30-40
60-70