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BOSKA BlockBuster PROFESSIONAL Manual

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BlockBuster®
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Summary of Contents for BOSKA BlockBuster PROFESSIONAL

  • Page 1 P RO F E S S I O N A L BlockBuster® C H E E S E D I C E R P R O F E S S I O N A L...

  • Page 2: What's In The Box

    WHAT’S IN THE BOX: • Cheese Dicer ‘BlockBuster®’ • Spare wire • User’s manual TECHNICAL INFORMATION CHEESE DICER ‘BLOCKBUSTER®’ Art. no. 300000 (Black) 310000 (Red) EAN: 8713638057668 8713638057743 Dimensions 433 x 427 x 178 mm (17” x 16.8” x 7”) Weight 5.4Kg (11.91 lbs.) Material...
  • Page 3 INSTALLING THE BLOCKBUSTER® To save space during transport, we send the BlockBuster® in an easy-to-assemble package. Here’s how to quickly get started with your BlockBuster®: 1. Take the base. It already has one cutting frame on it. Place the grid as shown. 2.
  • Page 4 HOW TO SLICE OR DICE CHEESE The BlockBuster® is suitable for dividing all soft and semi-hard cheeses, as well as other soft foods*, into slices or cubes. For an extended instruction, please visit www.boska.com or our YouTube channel. *To use the BlockBuster® with soft foods, the soft food needs to be of a consistent texture. For example, cutting a pâté...
  • Page 5 • Do not use the BlockBuster® while the cutting frames or grid are improperly installed. If you need technical assistance, reach out to BOSKA or your local reseller. • Use the BlockBuster® with caution, as it is a professional cutting device. Do not place your hands or other body parts under the cutting wire while cutting.
  • Page 6 REPLACING THE CUTTING WIRE Cutting wires are available for re-order on www.boska.com, article no. 075003. A replacement tensioner set is also available, art. no. 300501. 1. Remove the wire covers. 2. Use a Phillips screwdriver to undo the screw. Be careful not to unscrew the wing nut completely.
  • Page 7 To place the new wire: 1. Hook the aluminum ball behind the bottom 2. Hook the loop onto the wing nut. wire holders. 3. Use a Phillips screwdriver to tighten the wire. Check out the instruction video here:...

  • Page 8: Inhoud Van De Verpakking

    INHOUD VAN DE VERPAKKING: • Kaassnijmachine ‘BlockBuster®’ • Reservedraden • Gebruiksaanwijzing TECHNISCHE GEGEVENS KAASSNIJMACHINE ‘BLOCKBUSTER®’ Art. no. 300000 (zwart) 310000 (rood) EAN: 8713638057668 8713638057743 Afmetingen 433 x 427 x 178 mm (17” x 16.8” x 7”) Gewicht 5.4Kg (11.91 lbs.) Materiaal Aluminium, ABS Maximale grootte van het kaasblok...
  • Page 9 DE BLOCKBUSTER® MONTEREN Om tijdens het transport ruimte te besparen, verzenden we de BlockBuster® als een eenvoudig te monteren pakket. Zo ga je snel met je BlockBuster® aan de slag: 1. Pak de basis. Hieraan is al een snij- raam bevestigd. Plaats het snijblok zoals afgebeeld.
  • Page 10 De BlockBuster® is geschikt voor het in plakjes of blokjes snijden van alle zachte en halfharde kazen, evenals andere zachte voedingsmiddelen*. Voor een uitgebreide instructie kun je terecht op www. boska.com of op ons YouTube-kanaal. *Wanneer je de BlockBuster® voor zacht voedsel gebruikt, moet het zachte voedsel een consistente textuur hebben.
  • Page 11 • Gebruik de BlockBuster® niet als de snijramen of het snijblok niet goed geïnstalleerd zijn. Als je technische ondersteuning nodig hebt, neem je contact op met BOSKA of je plaatselijke wederverkoper. • Gebruik de BlockBuster® met de nodige voorzichtigheid, omdat het een professioneel snijapparaat is.
  • Page 12 DE SNIJDRADEN VERVANGEN Snijdraden zijn na te bestellen op www.boska.com, artikelnr. 075003. Er is ook een vervangende spannerset verkrijgbaar, art. nr. 300501. 1. Verwijder de draaddeksels. 2. Gebruik een kruiskopschroevendraaier om de schroef los te draaien. Let op dat je de vleugelmoer niet helemaal losdraait.
  • Page 13 Nieuwe draden plaatsen: 1. Haak de aluminium bal achter de onderste 2. Haak de lus aan de vleugelmoer. draadhouders. 3. Gebruik een kruiskopschroevendraaier om de draad vast te draaien. Bekijk hier de instructievideo:...

  • Page 14: Technische Daten

    VERPACKUNGSINHALT: • Käsewürfelschneider ‘BlockBuster®’ • Ersatzdraht • Benutzerhandbuch TECHNISCHE DATEN KÄSEWÜRFELSCHNEIDER ‘BLOCKBUSTER®’ Art. no. 300000 (Schwarz) 310000 (Rot) EAN: 8713638057668 8713638057743 Maße 433 x 427 x 178 mm (17” x 16.8” x 7”) Gewicht 5.4Kg (11.91 lbs.) Material Aluminium, ABS Maximale Käsegröße 11.5 x 11.5 x 12 cm (4.5”...
  • Page 15 BLOCKBUSTER® AUFSTELLEN Um beim Transport Platz zu sparen, verschicken wir das Paket mit dem BlockBuster® in demontier- tem Zustand zur einfachen Selbstmontage. So schnell und einfach ist Ihr BlockBuster® einsatzbereit: 1. Nehmen Sie den Sockel. Daran ist schon ein Schneiderahmen befestigt. Stellen Sie das Gitter wie abgebildet auf.
  • Page 16 Der BlockBuster® eignet sich zum Zerschneiden aller weichen und halbharten Käsesorten sowie anderer weicher Lebensmittel* in Scheiben oder Würfel. Ausführliche Hinweise zur Nutzung finden Sie unter www.boska.com oder unserem YouTube-Kanal. *Um den BlockBuster® mit weichen Lebensmitteln nutzen zu können, müssen die Lebensmittel eine gleichmäßige Textur aufweisen.
  • Page 17 Verwenden Sie den BlockBuster® nicht, wenn die Schneiderahmen oder Gitter nicht ordnungsgemäß installiert sind. Wenn Sie technische Unterstützung benötigen, wenden Sie sich an Ihren BOSKA Verkäufer vor Ort. • Gehen Sie bei der Verwendung des BlockBuster® vorsichtig vor, da es sich um eine professionelle Schneidemaschine handelt.
  • Page 18 SCHNEIDEDRÄHTE AUSTAUSCHEN Schneidedrähte sind unter www.boska.com nachzubestellen, Artikelnr. 075003. Auch ein Set zum Nachspannen der Drähte ist erhältlich, Art. Nr. 300501. 1. Entfernen Sie die Abdeckung 2. Verwenden Sie zum Lösen der der Drähte. Schraube einen Phillips-Schraubendreher. Achten Sie darauf, die Flügelmutter nicht vollständig zu lösen.
  • Page 19 So setzen Sie einen neuen Draht ein: 1. Haken Sie die Aluminiumkugel hinter den 2. Befestigen Sie die Schlaufe an der Flügelmutter. unteren Drahthaltern ein. 3. Verwenden Sie zum Anziehen des Drahts einen Phillips-Schraubendreher. Schauen Sie sich das Video mit der Anleitung an:...

  • Page 20: Contenu De La Boîte

    CONTENU DE LA BOÎTE: • Coupe-fromage ‘BlockBuster®’ • Fil de rechange • Mode d’emploi INFORMATIONS TECHNIQUES COUPE-FROMAGE ‘BLOCKBUSTER®’ Art. no. 300000 (Noir) 310000 (Rouge) EAN: 8713638057668 8713638057743 Dimensions 433 x 427 x 178 mm (17” x 16.8” x 7”) Poids 5.4Kg (11.91 lbs.) Matériau Aluminium, ABS...
  • Page 21 INSTALLATION DU BLOCKBUSTER® Pour gagner de la place pendant le transport, le BlockBuster® est livré dans un emballage facile à assembler. Voici comment utiliser rapidement votre BlockBuster®: 1. Prenez la base. Elle est déjà équipée d’un cadre de coupe. Placez la grille com- me indiqué.
  • Page 22 Le BlockBuster® convient pour couper en tranches ou en dés tous les fromages à pâte molle et à pâte mi-dure, ainsi que d’autres aliments mous*. Pour plus de précisions, veuillez visiter le site www. boska.com ou notre chaîne YouTube. *Pour utiliser le BlockBuster® avec des aliments mous, ces derniers doivent avoir une texture homogène.
  • Page 23 • N’utilisez pas le BlockBuster® si les cadres de coupe ou la grille ne sont pas correctement installés. Si vous avez besoin d’une assistance technique, contactez BOSKA ou votre revendeur local. •...

  • Page 24: Remplacement Du Fil De Coupe

    REMPLACEMENT DU FIL DE COUPE Vous pouvez commander des fils de coupe sur le site www.boska.com, article no. 075003. Vous pouvez aussi vous procurer un jeu de tendeurs de rechange, art. no. 300501. 1. Retirez les cache-fils. 2. Servez-vous d’un tournevis Phillips pour dévisser la vis.
  • Page 25 Pour mettre en place le nouveau fil: 1. Accrochez la boule d’aluminium derrière les 2. Accrochez la boucle sur la vis papillon. porte-fils inférieurs. 3. Servez-vous d’un tournevis Phillips pour tendre le fil. Regardez instructions vidéo ici:...

  • Page 26: Contenido De La Caja

    CONTENIDO DE LA CAJA: • Cortador de queso ‘BlockBuster®’ • Cable de recambio • Manual de usuario INFORMACIÓN TÉCNICA CORTADOR DE QUESO ‘BLOCKBUSTER®’ N.º de artículo 300000 (Negro) 310000 (Rojo) EAN: 8713638057668 8713638057743 Medidas 433 x 427 x 178 mm (17” x 16.8” x 7”) Peso 5.4Kg (11.91 lbs.) Material...
  • Page 27 MONTAJE DEL BLOCKBUSTER® Para ahorrar espacio durante el transporte, enviamos el BlockBuster® en un paquete fácil de montar. Aquí te explicamos cómo empezar a usar tu BlockBuster®: 1. Coge la base. Ya tiene un marco de corte en él. Coloca la rejilla como te indicamos.
  • Page 28 CÓMO CORTAR EL QUESO EN RODAJAS O EN DADOS El BlockBuster® es apto para dividir todos los quesos blandos y semiduros, así como otros alimentos blandos*, en rodajas o dados. Para más instrucciones entra en www.boska.com o nuestro canal de YouTube.
  • Page 29 • No utilices el BlockBuster® mientras los marcos de corte o la rejilla estén mal instalados. Si necesitas asistencia técnica, ponte en contacto con BOSKA o con tu distribuidor local. • Utiliza el BlockBuster® con cuidado, ya que es un dispositivo de corte profesional. Nunca pongas las manos u otras partes del cuerpo bajo el cable de corte mientras lo usas.
  • Page 30 SUSTITUIR EL CABLE DE CORTE Encontrarás el recambio de los cables de corte en www.boska.com por número de artículo 075003. También hay disponible un juego de tensores de recambio, número de artículo 300501. 1. Retira las cubiertas de los 2. Utiliza un destornillador Phillips para cables.
  • Page 31 Cómo colocar el cable de recambio: 1. Coloca la bola de aluminio detrás de los 2. Coloca el aro en la tuerca de mariposa. soportes de los cables inferiores. 3. Utiliza un destornillador Phillips para apre- tar el alambre. Consulta el vídeo de instrucciones aquí:...
  • Page 32 Cheese Dicer BlockBuster® Parts 300501 Wire tightening set 750030 Cutting wires Cheese Dicer 300500 Cutting windows set of 2, 8/16mm 300502 Cutting plateau part 300503 Cutting plateau end part...
  • Page 33 300503 CheeseDicer® Grid end part Damaged cutting grid? Use this spare part to get back to cutting fast. This is the row of ‘fingers’ on the end of the grid. Visit www.boska.com for more cheese cutting solutions. 1896 COLLECTION Keep your products fresh with the...
  • Page 34 Notes:...
  • Page 35 Notes:...
  • Page 36 Since 1896 At BOSKA we make Food Tools for Life and we believe quality is sustainability. Our goal is to design products that last a lifetime. It all began near Gouda, in Holland, where blacksmith Willem Bos made his first cheese tools for the local farmers. From that day on it’s been our family's tradition to create...

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