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Summary of Contents for Siemens ER3B6BB70X
- Page 1 Built-in gas hob 氣體爐頭 ER3B6BB70X Information for Use zh-hk 使用手冊 Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
- Page 2 ER3B6BB70X Component 部件 Pan support 烤架 Control knob 操作旋鈕 Standard-output burner 1.90 kW 1,90千瓦 標準爐頭 High-output burner 2.80 kW 2,80千瓦 大火爐頭 The images shown in these instructions are for guid- 在安裝說明上的圖像僅供參考用。 ance only. 產品描述 雙頭煤氣爐 Product description 2 burners town gas hob 物料...
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Page 3: Table Of Contents
Model Working pressure provided that they are supervised or have ER3B6BB70X 8 mbar been instructed on how to use the appliance safely and have understood the resulting 1.3 Attention dangers. -
Page 4: Safety
en Safety Keep children under the age of 8 years away WARNING ‒ Risk of poisoning! from the appliance and power cable. Using the gas cooking appliance leads to a build-up of heat, moisture and combustion 1.6 Safe use products in the room where the appliance is WARNING ‒ Risk of explosion! installed. - Page 5 Safety en ▶ If the appliance or the power cord is dam- The appliance becomes very hot, fabrics and aged, immediately unplug the power cord other objects may ignite. or switch off the fuse in the fuse box and ▶ Keep fabrics (e.g. garments or curtains) turn off the gas supply.
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Page 6: Preventing Material Damage
en Preventing material damage An appliance with a cracked or broken sur- WARNING ‒ Risk of suffocation! face can cause cuts. Children may put packaging material over ▶ Do not use the appliance if it has a cracked their heads or wrap themselves up in it and or broken surface. -
Page 7: Familiarising Yourself With Your Appliance
Familiarising yourself with your appliance en 3.2 Disposing of packaging Cook with only a little water. ¡ The more water that is contained in the cookware, The packaging materials are environmentally compat- the more energy is required to heat it up. ible and can be recycled. Turn down to a lower power level early on. -
Page 8: Accessories
Accessories vary from one appliance to another. When purchasing accessories, always quote the exact product number (E no.) of your appliance. → Page 11... -
Page 9: Cookware
Cookware en ¡ Popping noise a few seconds after the burner is switched off. This is caused by switching on the safety system. → "Safety system", Page 8 7 Cookware This information has been provided to help you save → "Accessories", Page 8 energy and avoid damaging your cookware. 7.2 Using cookware 7.1 Suitable cookware The selection and positioning of the cookware affects... -
Page 10: Troubleshooting
en Troubleshooting Clean using a sponge and soapy water. Make sure all the burner parts are in the correct po- Dry with a soft cloth. sition to avoid faults during ignition, distortion of burners, damage of glass and any uncontrollable in- Tip: Remove spilled liquids immediately. -
Page 11: Customer Service
Customer Service en Fault Cause and troubleshooting Automatic ignition is The appliance is not earthed or has not been connected correctly, or the earth cable is not working. damaged. Contact the installation technician. ▶ The burner flame is The burner parts are positioned incorrectly. not uniform. - Page 12 或提供給下一位使用者。 乏相關操作經驗人士，必須在負責其安全的人員 ¡ 如本設備於運送途中受損，切勿安裝。 監督下或了解設備安全及相關危險的人員指導下 1.2 香港煤氣接駁 才可使用本機。 請勿讓孩童將本設備當作玩具玩耍。 接駁煤氣時須加上隨機附上的外置氣體穩壓器 凡 15 歲以上的孩童除非在監督下，否則不得進 Maxitrol(型號 RV47LM-Rp ½”)。 行清潔及護理的工作。 型號 操作氣壓 請確保 8 歲以下的孩童遠離機器及電源線。 ER3B6BB70X 8毫巴 1.6 安全使用 1.3 注意 警告 ‒ 爆炸風險! 根據香港氣體安全條例，任何氣體裝置工程，包 溢出的煤氣可能會引起爆炸。 發現煤氣味以及 括爐具和接駁喉管的安裝，必須由註冊氣體裝置 煤氣安裝故障時的注意事項 技工執行，而該技工已於相關的氣體工程類別註 ▶ 立即關閉煤氣供應或煤氣瓶的閥門。 ▶ 立即熄滅明火和香煙。 ▶ 切勿再操作照明開關和電器開關。 ▶ 切勿將插頭從插座拔下。...
- Page 13 安全性 zh-hk 溢出的煤氣可能會引起爆炸。 少量的煤氣經過 煤氣外洩可能會引燃。 長時間累積，可能會積少成多，進而引燃。 ▶ 爐頭在10秒鐘後若未點燃，請將操作旋鈕轉 ▶ 本電器長時間不使用時，請關閉煤氣供應的安 至零，然後打開屋內的門或窗戶。至少等候一 全閥。 分鐘，再重新點火。 溢出的氣體可能會引起爆炸。 如果桶裝瓦斯未 ▶ 運作期間火焰若不慎熄滅，請將操作旋鈕轉至 垂直放置，液態丙烷／丁烷可能會滲入設備中， 零。至少等候一分鐘，再重新點火。 有機會導致猛烈的火焰從爐口噴出。部件可能會 食物可能會著火。 隨時間損壞而造成洩漏，導致氣體不受控制溢 ▶ 烹飪過程必須有人監看。即使過程快速仍需有 出。 人監看。 ▶ 桶裝瓦斯使用時應保持直立。 警告 ‒ 燒傷風險! 警告 ‒ 中毒風險! 在操作過程中，可碰觸到的部件可能相當高溫。 使用煤氣爐具會導致架設該爐具的室內空間形成 ▶ 幼童應遠離本電器。 熱氣、濕氣和燃燒產物。 爐具防護欄可能會導致意外。 ▶ 請注意廚房的充分通風，特別是在使用煤氣爐 ▶ 請勿使用爐具防護欄。 具時。 運作中的氣體燃燒器會讓空燒的烹調用具的溫度...
- Page 14 zh-hk 避免財物損失 ▶ 關閉煤氣供應。 電器表面有裂痕或已破裂時，可能會導致割傷。 ▶ 請勿觸摸本電器的表面 ▶ 電器表面有裂痕或已破裂時，切勿使用該電 ▶ 請勿使用本電器。 器。 ▶ 請聯絡客戶服務。 警告 ‒ 窒息風險! 烹調用具尺寸不合、烹調用具受損或位置錯誤可 孩童有可能用包裝膠袋將頭部套住或將自己纏住 能導致人員重傷。 而造成窒息。 ▶ 請注意烹調用具的注意事項。 ▶ 請確保孩童遠離包裝膠袋。 啟動燃燒器時，點火塞上會產生火花。 ▶ 請勿讓孩童玩耍包裝膠袋。 ▶ 燃燒器點燃時，請勿觸摸點火塞。 孩童可能會吸入或吞食小型零件而造成窒息。 操作按鈕若無法操作或鬆動，請勿再使用該按 ▶ 請確保孩童遠離小型零件。 鈕。 ▶ 切勿讓孩童用小型零件玩耍。 ▶ 請立即向客戶服務查詢，以維修或更換操作按 鈕。 2 避免財物損失 熱氣積聚可能損壞控制面板。 注意！...
- Page 15 的資訊。 爐頭座 可以使用控制旋鈕分段調整火焰的大小。 用於監測火焰的熱電偶 點火器 請確保所有燃燒器組件放在正確的位置, 以避免點火不良, 燃燒器變形, 玻璃損壞或其它有可能發生並無法估量的事 故。 4.3 爐架 正確放入爐架。 指示器 含義 爐頭由控制旋鈕控制。 爐頭關閉。 爐頭的最大火力和電子點火。 最低火力。 4.2 爐頭 可在此查看爐頭相關組件一覽。 將烹調用具正確放在爐架上。請勿將烹調用具直接放在爐 頭上。 務必小心取下爐架。移動爐架時，相鄰的爐架也可能移 動。 提示： 您可以透過挪動一些烹調用具以及適當的清潔，去 除留在爐架上的金屬碎屑。 → 「清潔爐架」, 頁次17 5 配件 可向客戶服務，專業經銷商或線上購買配件。請僅使用原 請在我們的目錄、線上商店或向客戶服務查看適用於您機 廠配件，因其完全搭配您的機器。 器的配件。 配件視乎機器而定。購買時，請務必提供機器確切的標記 siemens-home.bsh-group.com （E-Nr.）。 → 頁次18...
- Page 16 zh-hk 基本操作 配件 說明 使用 摩卡壺附加爐架 ¡ 只可在火力最低的爐頭上使用。 ¡ 使用直徑小於12的烹調用具。 燉煮板 ¡ 適用於小火燉煮。 ¡ 使用節能爐頭或標準爐頭。如果有多個標準 爐頭，最好使用後方或右側前方的爐頭。 ¡ 凸起面朝上放置在爐架上，切勿直接放在爐 頭上。 5.1 安裝材料 ¡ 要組合同一品牌的設備，請使用安裝材料。 6 基本操作 6.1 點燃氣體爐 ¡ 爐心孔和爐心槽必須清潔，才可保證適當的火焰。 → 「清潔爐頭」 , Page 17 警告 ‒ 火災風險! 6.2 安全系統 煤氣外洩可能會引燃。 爐頭在10秒鐘後若未點燃，請將操作旋鈕轉至零，然 ▶ 如果爐頭意外熄滅，安全系統（熱電偶）會切斷氣體供 後打開屋內的門或窗戶。至少等候一分鐘，再重新點 給。如需點燃爐頭，必須啟動允許氣體供給的系統。 火。 在不鬆開控制旋鈕的情況下點燃爐頭。 運作期間火焰若不慎熄滅，請將操作旋鈕轉至零。至少...
- Page 17 烹調設定建議 zh-hk 烹調用具需放置爐頭正中 如果不在爐頭的正中央，烹 將烹調用具正確放在爐架 如果直接放在爐頭上，烹調 央。 調用具可能會翻倒。 上。 用具可能會翻倒。 8 烹調設定建議 烹飪時間和烹飪火力取決於食物的類型、重量和品質、使用的氣體類型和烹調用具的材質。 爐頭 最高／強度烹調火力 中度烹調火力 最低烹調火力 大火爐頭 肉片、牛扒、玉米餅、炸物 米飯、白汁、燉肉 蒸：魚、蔬菜 標準爐頭 蒸馬鈴薯、新鮮蔬菜、燉 預熱和保溫成品菜餚和精燉 預熱和保溫成品菜餚和精燉 菜、意大利粉 菜餚 菜餚 9 清潔和保養 為了讓電器長時間保持功能順暢，請仔細清潔和保養。 備註 請遵守有關清潔劑的注意事項。 → 「清潔劑」, 頁次17 9.1 清潔劑 讓爐具冷卻。 用非金屬刷具和肥皂水清潔。 您可以在售後服務中心或網上商店購買合適的清潔產品。 讓爐具完全乾燥。開始烹飪時如果有水滴或潮濕的地 注意！ 方，可能會損壞琺瑯塗層。...
- Page 18 zh-hk 客戶服務 10.1 功能故障 故障 原因及疑難排解 一般電力運作不正常。 保險絲損壞。 聯絡氣體裝置技工。 ▶ 自動保險絲或漏電斷路器已觸發。 檢查保險絲盒，檢查自動保險絲或漏電斷路器是否已觸發。 ▶ 拔除電源線時，務必從插頭部位拉起。 將機器連接電源。 ▶ 電源發生故障。 檢查室內照明或其他室內電器是否正常運作。 ▶ 自動點火無法運作。 點火器和爐頭之間有食材殘留或污漬。 清潔點火器和爐頭之間的區域。 ▶ 爐具零件潮濕。 請小心地晾乾爐具零件。 ▶ 爐具零件放置錯誤。 正確放置爐具零件。 ▶ 爐具未接地、接錯或地線損壞。 聯絡氣體裝置技工。 ▶ 爐頭的火焰忽大忽小。 爐具零件放置錯誤。 正確放置爐具零件。 ▶ 爐頭上的開口骯髒。 清潔並晾乾爐頭上的開口。 ▶ 氣流似乎不正常或沒有 供氣口被阻塞。 氣體散出。 打開供氣口。...
- Page 19 廢棄處理 zh-hk 12 廢棄處理 12.1 舊機處理 舊機本身含有一些有用的原料，透過環保的方式加以處理 可回收再利用。 拔除電源線插頭。 剪斷電源線。 請以環保的方式廢棄本電器。 關於現行廢棄物處理的相關資訊，請向經銷商及當地或 市政管理單位查詢。 本機器已根據歐盟法令 2012/19/EU 關 於電氣和電子設備之規定（報廢電子電 氣設備，WEEE）進行了標記。 此歐盟指令內容為歐洲地區舊機回收再 利用的規定。...
- Page 20 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Manufactured by BSH Hausgeräte GmbH under the trademark licence of Siemens AG BSH Group 是 Siemens AG 旗下獲許可的商標 *8001268307* 8001268307 (030217) en, zh-hk...
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