Hatco Glo-Ray GRCD Series Installation And Operating Manual
Hatco Glo-Ray GRCD Series Installation And Operating Manual

Hatco Glo-Ray GRCD Series Installation And Operating Manual

Heated display cases

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

hatcocorp.com
Register Online!
(see page 2)
S'inscrire en ligne!
(voir page 19)
Heated Display Cases
Comptoirs de Présentation
GRCD and GRHD Series/Série
Installation and Operating Manual
Manuel d'installation et d'utilisation
WARNING
Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents
of this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual
may result in serious injury or death.
This manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you're unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.
English = p 2
P/N 07.04.275.00
Glo-Ray
Chauffants
ADVERTENCIA
No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en
este manual puede resultar en un serio
lesión o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted
no puede entender el contenido de
este manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.
®
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel ! Le
non-respect des instructions contenues
dans ce manuel peut entraîner de
graves blessures ou la mort. Ce manuel
contient des informations importantes
concernant l'entretien, l'utilisation et le
fonctionnement de ce produit. Si vous ne
comprenez pas le contenu de ce manuel,
veuillez le signaler à votre supérieur.
Conservez ce manuel dans un endroit
sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.
Français = p 19
© 2025 Hatco Corporation

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the Glo-Ray GRCD Series and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Summary of Contents for Hatco Glo-Ray GRCD Series

  • Page 1 Almacenar este manual en sûr pour pouvoir vous y référer plus tard. reference. una localización segura para la referencia Français = p 19 futura. English = p 2 P/N 07.04.275.00 © 2025 Hatco Corporation...
  • Page 2: Table Of Contents

    ® prepared foods for prolonged periods of time while maintaining the following signal word panels: that “just made” quality. Hatco Display Cases provide the best environment for food products by regulating the air temperature. WARNING Display models equipped with humidity control also balance the WARNING indicates a hazardous situation which, if not humidity level.
  • Page 3: Important Safety Information

    • Do not attempt to repair or replace a damaged Locate unit at proper counter height in an area that is power cord. The cord must be replaced by Hatco, an convenient for use. Location should be level to prevent...
  • Page 4: Model Description

    MODEL DESCRIPTION English All GRCD Models All GRCD Heated Display Cases are constructed of stainless steel and aluminum with a tempered, curved front glass panel, hinged or sliding rear glass doors, and glass side panels. The display cases feature a thermostatically-controlled heated GRCD-2PD base, infrared overhead heating elements, incandescent display lights, 4″...
  • Page 5: Model Designation

    MODEL DESCRIPTION English All GRHD Models GRHDH Series The GRHDH series (Humidified) is similar to the GRHD series All GRHD Heated Display Cases are constructed of stainless (Non-Humidified), but come equipped with a thermostatically steel and aluminum with rear glass sliding doors and full-view controlled, adjustable humidity system.
  • Page 6: Specifications

    NOTE: The specification label is located on the top rear of the unit. See label for serial number and verification of unit electrical information. NOTE: Receptacle not supplied by Hatco. AS 3112 Plug Configurations Electrical Rating Chart — GRCD Models...
  • Page 7 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — GRCDH Models Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRCDH-1P 120 V 660 W 5.5 A NEMA 5-15P 220 V 634 W 2.9 A CEE 7/7 Schuko or BS-1363 240 V 697 W 2.9 A CEE 7/7 Schuko or AS 3112 90 lbs.
  • Page 8: Electrical Rating Chart - Grhd Models

    SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — GRHD Models Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRHD-2P 120 V 940 W 7.8 A NEMA 5-15P 220 V 1035 W 4.7 A CEE 7/7 Schuko or BS-1363 240 V 940 W 3.9 A CEE 7/7 Schuko or AS 3112 120 lbs.
  • Page 9 SPECIFICATIONS English Electrical Rating Chart — GRHDH Models Model Voltage Watts Amps Plug Configuration Shipping Weight GRHDH-2P 120 V 1190 W 9.9 A NEMA 5-15P 220 V 1179 W 5.4 A CEE 7/7 Schuko or BS-1363 240 V 1212 W 5.0 A CEE 7/7 Schuko or AS 3112 125 lbs.
  • Page 10: Dimensions - Grcd Series

    SPECIFICATIONS English Dimensions — GRCD Series Width Depth Height Footprint Width Footprint Depth Heated Shelf Model Width (F) GRCD-1P and 20-5/8″ 26″ 24″ 18-1/8″ 23-5/8″ 18-1/8″ GRCDH-1P (524 mm) (660 mm) (610 mm) (461 mm) (600 mm) (460 mm) GRCD-2P and 32-1/2″...
  • Page 11: Dimensions-Grhd Series

    SPECIFICATIONS English Dimensions—GRHD Series Width Depth Height Footprint Width Footprint Depth Heated Shelf Model Width (F) GRHD-2P and 32-1/2″ 26″ 25″ 30″ 23-5/8″ 28″ GRHDH-2P (826 mm) (660 mm) (635 mm) (763 mm) (600 mm) (711 mm) GRHD-3P and 45-1/2″ 26″...
  • Page 12: Installation

    INSTALLATION English Assembling GRCD Models General Position the unit upright on the counter near the location it will Glo-Ray Heated Display Cases are shipped with most ® be used. Installation of the following items is required before components pre-assembled. Care should be taken when unpacking shipping carton to avoid damage to unit and operating the unit.
  • Page 13: Assembling Grhd Models

    INSTALLATION English Shorten Lengthen Adjustable Foot Installing the 4″ (102 mm) Legs—GRHD Models 6. Return the unit to the upright position. Two people are required for this step. 7. Remove tape and protective packaging from all surfaces of the unit and any accessories. 8.
  • Page 14: Operation

    OPERATION English General 3. Move the Power I/O (on/off) switch to the I (on) position. Use the following procedures to operate the Glo-Ray Heated • If the red Low Water indicator is on, press the red Reset ® Display Cases. Button located to the left of the indicator light.
  • Page 15: Maintenance

    This unit has no “user-serviceable” parts. If service 7. Empty the deliming mixture from the water reservoir. is required on this unit, contact an Authorized Hatco 8. Continue to fill and rinse the water reservoir with clean Service Agent or contact the Hatco Service Department at water until the reservoir is clean.
  • Page 16: Replacing A Fuse

    3. Insert sign (not included) and slide on the plexiglass cover. bulbs have a special coating to guard against injury and food contamination in the event of breakage. For 120, 120/208, and 120/240 volt applications, use Hatco P/N 02.30.081.00. GRCDHDM-0225...
  • Page 17: Troubleshooting Questions

    Troubleshooting Questions? If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com, select the Support pull- down menu, and click on “Find A Service Agent”;...
  • Page 18: Limited Warranty

    English WARRANTY, EXCLUSIVE REMEDY: Notwithstanding anything herein to the contrary, the limited warranty herein will not cover components in Seller’s sole Hatco Corporation (Seller) warrants that the products it ® discretion such as, but not limited to, the following: coated...
  • Page 19: Informations Importantes Pour Le Propriétaire

    7h00 à 17h00 du lundi au vendredi caractéristiques techniques située au dos de l’appareil). Veuillez Heure du Centre (CT) avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco (Horaires d’été—juin à septembre: pour assistance. 7h00 à 17h00 du lundi au jeudi 7h00 à...
  • Page 20: Consignes De Sécurité Importantes

    Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, s’adresser à l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un un électricien qualifié pour déterminer et installer une prise réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au de courant de format et de tension corrects. +1-414-671-6350.
  • Page 21: Description Du Modèle

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Français AVIS AVIS Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des Il est recommandé d’utiliser de l’eau distillée dans le chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient réservoir d’eau des appareils humidifiés pour assurer la rayer la finition de l’unité, altérant son apparence et la durée de vie des pièces mécaniques et électriques.
  • Page 22: Désignation Du Modèle

    DESCRIPTION DU MODÈLE Français Tous les Modèles GRHD Série GRHDH La série GRHDH (humidifiée) est similaire à la série GRHD (non Tous les comptoirs de présentation chauffants de la série GRHD humidifiée), mais est équipée d’un système d’humidité contrôlé sont en acier inoxydable et en aluminium avec des portes par un thermostat.
  • Page 23: Caractéristiques Techniques

    Reportez- vous à l’étiquette du numéro de série et les données électriques de l’appareil. AS 3112 NOTA: Prise non fournie par Hatco ® Configuration des fiches Tableau des valeurs nominales électriques — GRCD Modèles...
  • Page 24 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — GRCDH Modèles Configuration Poids Modèle Tension Intensité Amps de Fiches d’embarquement GRCDH-1P 120 V 660 W 5.5 A NEMA 5-15P 220 V 634 W 2.9 A CEE 7/7 Schuko or BS-1363 240 V 697 W 2.9 A...
  • Page 25: Tableau Des Valeurs Nominales Électriques - Modèles Grhd

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — GRHD Modèles Configuration Poids Modèle Tension Intensité Amps de Fiches d’embarquement GRHD-2P 120 V 940 W 7.8 A NEMA 5-15P 220 V 1035 W 4.7 A CEE 7/7 Schuko or BS-1363 240 V 940 W 3.9 A...
  • Page 26 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Français Tableau des valeurs nominales électriques — GRHDH Modèles Configuration Poids Modèle Tension Intensité Amps de Fiches d’embarquement GRHDH-2P 120 V 1190 W 9.9 A NEMA 5-15P 220 V 1179 W 5.4 A CEE 7/7 Schuko or BS-1363 240 V 1212 W 5.0 A...
  • Page 27: Dimensions - Série Grcd

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — Série GRCD Largeur de Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement l’étagère Modèle Largeur (D) Profondeur (E) chauffante (F) GRCD-1P et 524 mm 660 mm 610 mm 461 mm 600 mm 460 mm GRCDH-1P (20-5/8″) (26″) (24″) (18-1/8″) (23-5/8″) (18-1/8″)
  • Page 28: Dimensions - Série Grhd

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Français Dimensions — Série GRHD Largeur de Largeur Profondeur Hauteur Empattement Empattement l’étagère Modèle Largeur (D) Profondeur (E) chauffante (F) GRHD-2P et 826 mm 660 mm 635 mm 763 mm 600 mm 711 mm GRHDH-2P (32-1/2″) (26″) (25″) (30″) (23-5/8″) (28″)
  • Page 29: Installation

    INSTALLATION Français Généralités • Veillez à ce que le comptoir soit plan et assez résistant pour supporter le poids de l’unité et des produits La plupart des composants des comptoirs de présentation alimentaires. Glo-Ray sont préassemblés avant l’expédition. Veillez à ne ®...
  • Page 30: Montage Des Modèles Grhd

    INSTALLATION Français 8. Retirez le ruban et l’emballage de protection de toutes les NOTA: Les pieds de 102 mm (4″) sont réglables pour mettre à surfaces de l’appareil et des accessoires. niveau l’appareil. Utilisez une clé à fourche de 16 mm (5/8″) pour effectuer des réglages de mise à...
  • Page 31: Operation

    MODE D’EMPLOI Français Généralités 3. Placez l’interrupteur d’alimentation I/O (on/off) sur I (on). Suivez les étapes ci-dessous pour faire fonctionner les • Si le voyant lumineux rouge indiquant que le niveau comptoirs de présentation chauffants Glo-Ray de l’eau est faible, appuyez sur la touche rouge de ®...
  • Page 32: Maintenance

    Hatco. Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au +1-414-671-6350. GRCDHDM-0225...
  • Page 33: Retrait Du Tartre Et Des Dépôts Minéraux

    NOTA: Les ampoules lumineuses résistantes aux chocs d’Hatco répondent aux standards de la NSF pour la conservation de la nourriture et des zones d’étalage. Pour les applications 120 volts, utilisez P/N 02.30.265.00 d’Hatco.
  • Page 34: Options Et Accessoires

    Portes en verre miroir casse. Pour une utilisation avec une tension de 120, 120-208 et 120-240 volts, utilisez les références Hatco 02.30.081.00. ® Des portes en verre miroir sont disponibles en option pour tous les modèles de la série GRHD et GRCD.
  • Page 35: Guide De Dépannage

    Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes? Si le problème persiste, veuillez contacter l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et sélectionnez le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur «...
  • Page 36: Garantie Limitée

    Français GARANTIE, RECOURS EXCLUSIF : Garantie d’un (1) an pour les pièces et la main-d’œuvre, PLUS garantie de quatre (4) ans pour les pièces Hatco Corporation (le Vendeur) garantit que les produits ® uniquement : qu’elle fabrique (les Produits) seront exempts de défauts de Cuves 3CS et FR matériaux et de fabrication dans des conditions d’utilisation et...
  • Page 37 NOTES Français GRCDHDM-0225...
  • Page 38 NOTES Français GRCDHDM-0225...
  • Page 39 NOTES Français GRCDHDM-0225...
  • Page 40: Register Your Unit Online

    515-262-9308 Duffy’s - AIS Sauquoit 800-836-1014 J.B. Brady, Inc. Syracuse 315-422-9271 Register your unit online! HATCO CORPORATION See IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details. P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. 414-671-6350 Enregistrez votre appareil en ligne ! support@hatcocorp.com www.hatcocorp.com Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus d’informations.

Table of Contents