Springlane Elisa Instruction Manual page 78

Préparer du yaourt
1. Prépare le yaourt en suivant les
instructions.
2. Verse la préparation au yaourt dans le
récipient à glace amovible. Il n'y a pas
de quantité minimale de remplissage
ici, remplis le récipient jusqu'à un
maximum de 2 cm sous le bord.
3. Insère le récipient sans le bras
agitateur dans la cavité correspondante
du corps de la machine. Assure-toi
que les ailettes du bord supérieur du
récipient à glace soient placées dans
les encoches correspondantes de la
cavité.
4. Place le couvercle sur le récipient à
glace et tourne-le dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
qu'il s'arrête.
5. Sélectionne le programme Yaourt.
6. La machine est préprogrammée pour
une durée de 8 heures. Ajuste l'heure
comme tu le souhaites par tranches de
30 minutes, de 4 à 24 heures, à l'aide
des touches de sélection. Maintiens
la touche de sélection enfoncée pour
modifier l'heure par tranche de1 heure.
Tu peux modifier à tout moment
la durée du programme à l'aide des
touches de sélection.
7. Appuie maintenant sur le bouton
« Start/Stop » pour démarrer le
programme. Le mode « Heating »
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s'affiche à l'écran. Tu peux arrêter
le programme à tout moment en
appuyant sur l'icône pot de yaourt.
Remarque : Le programme Yaourt
est pratiquement silencieux, la crème
ne doit pas être déplacée ou remuée
pendant la préparation.
8. Pendant le programme, le temps
restant et la température de
préparation s'affichent alternativement
à l'écran. Pour la fabrication de
le yaourt, la température varie
généralement entre 38 et 42 °C, en
fonction des conditions ambiantes.
9. Le yaourt est prêt lorsque la crème est
épaisse. Note que le yaourt devient
encore plus ferme lorsqu'il est froid.
Une fois le temps écoulé, le signal
sonore sélectionné retentit. Si tu
as mis la machine en sourdine, il n'y
aura pas de bip. L'écran clignote et
affiche « Ready! ». Tu peux maintenant
aromatiser la crème comme tu le
souhaites. Tu devras mettre le yaourt
le plus rapidement possible dans un
récipient propre au réfrigérateur afin
d'éviter que le yaourt ne devienne
acide. Le yaourt continuera à
fermenter au réfrigérateur pendant les
prochains jours, mais très lentement.
10. Si le yaourt n'est pas retiré dans les
10 minutes, la fonction de post-
refroidissement automatique démarre.