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Neff GmbH
ß
Carl-Wery-Stra e 34
81739 München
Cod. 90 0051229 5 B
en
Operating instructions .. .... ...... ....
fr
Mode d'emploi ...... ..... ...... ..... ..... .
www.n eff-int ernati onal.co m
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Summary of Contents for NEFF T21S31N1

  • Page 1 Operating instructions ....Mode d’emploi ......Neff GmbH ß Carl-Wery-Stra e 34 81739 München Cod. 90 0051229 5 B www.n eff-int ernati onal.co m...
  • Page 2: Table Of Contents

    Table of contents Ú Safety precautions ........................ 5 Your new appliance ......................6 Accessories ............................6 Additional wok pan support ....................... 6 Additional coffee maker support ....................6 Simmer Plate ..........................6 Gas burners ........................... 7 Switching on manually........................7 Switching on automatically ......................
  • Page 3 ■ container and take it to an appropriate collection point or, failing that, place it in the rubbish bin (it will end up in a controlled dump; this is probably not the best option, but it will avoid contaminating ground water)
  • Page 4: Safety Precautions

    Fat or oil which is overheated can catch fire to contact the Technical Assistance Service easily. Do not leave oil or fats to heat up to convert to another type of gas. unattended. If oil or fats do catch fire, never Before installing your new hob, ensure that use water to put the fire out.
  • Page 5: Your New Appliance

    The graphics in this instruction manual are The manufacturer is exempt from all liability given as a guide only. if the requirements of this manual are not complied with. Your new appliance Accessories This section will introduce your new appliance and its accessories.
  • Page 6: Gas Burners

    Wait at least one minute before trying to switch the burner back on. Safety system It is essential to ensure that all the burner Depending on the model, your hob may parts and pan supports are correctly have a safety system (thermocouple) that installed for the appliance to work correctly.
  • Page 7: Warnings

    When it is first used, it is normal for the knob and do not try to relight it for at least burner to give off odours. This does not one minute.
  • Page 8: Cooking Pans

    Auxiliary burner 12 cm 16 cm Wok pan Originating from China, it is a deep, round pan with a flat or round bottom. It diffuses intense heat uniformly, so that the food cooks in less time and with less oil.
  • Page 9: Precautions For Use

    Pans may tip over. Only use pans with a thick, flat base. Do not cook without using a lid and make sure the lid is properly fitted. This wastes energy. Always place the pan right over the burner, not to one side.
  • Page 10: Cleaning And Maintenance

    Cleaning Maintenance Once the appliance is cool, use a sponge Always clean off any liquid as soon as it is to clean it with soap and water. spilt. This will prevent food remains from sticking to the hob surface and you will save yourself any unnecessary effort.
  • Page 11: Trouble Shooting

    The burners are wet. Dry the burner caps carefully. The burner caps are not correctly positioned. Check that the burner caps are correctly positioned. The appliance is not earthed, is poorly Contact the electrician. connected or the earthing is faulty.
  • Page 12: Technical Assistance Service

    (E-Nr.) and production number (FD) of the appliance. This information is given on the specifications plate located on the lower section of the hob and on the label in the user manual. Warranty conditions The applicable warranty conditions are...
  • Page 13 Récipient wok ..........................20 Conseils d'utilisation........................21 Nettoyage et entretien......................22 Nettoyage ............................22 Maintenance ............................ 22 Résoudre des anomalies ....................23 Service Technique....................... 24 Conditions de garantie ........................24 Emballage et appareils usagés ..................24 Elimination des résidus de manière écologique ..............24...
  • Page 14 ■ Consultez votre administration locale pour connaître l'adresse du centre de collecte de matériels recyclables le plus près de chez vous, et apportez-le à ce site, ne jetez pas l'huile usagée dans l'évier Conservez-la dans ■ un récipient fermé et remettez-le à un point de collecte ou, le cas échéant, dans un bac approprié...
  • Page 15: Consignes De Sécurité

    à sa réparation ou à son La garantie ne sera valable que si l'usage remplacement. pour lequel il a été conçu a été respecté. Ne placez pas de récipients déformés ou Le lieu où est installé l'appareil doit instables sur les plaques et les brûleurs,...
  • Page 16: Votre Nouvel Appareil

    Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé Ne laissez pas l'appareil sans surveillance par des enfants, par des personnes pendant son fonctionnement. handicapées physiquement ou Les images de cette notice sont proposées mentalement, par toute personne n'ayant à titre indicatif.
  • Page 17: Simmer Plate

    (pendant 10 secondes maximum). Risque de déflagration ! Allumage manuel Si au bout de 15 secondes la flamme ne s'est pas allumée, éteignez le brûleur et Appuyez sur le bouton de commande du aérez la pièce. Attendez au moins une brûleur choisi et tournez-le vers la...
  • Page 18: Système De Sécurité

    1 minute avant de le rallumer. Éteindre un brûleur Quelques secondes après avoir éteint le brûleur, un son est émis (coup sec). Il ne Tournez le bouton de commande s'agit pas d'une anomalie, ceci signifie que correspondant vers la droite jusqu'à la la sécurité...
  • Page 19: Conseils Pour Cuisiner

    Conseils pour cuisiner Brûleur Très fort - Fort Moyen Lent Brûleur double flamme Bouillir, cuire, rôtir, dorer, Réchauffer et maintenir au chaud : plats préparés, plats paellas, cuisine asiatique cuisinés (Wok) Brûleur rapide Escalope, steak, omelette, Riz, béchamel, ragoût Cuisson à la vapeur : fritures poisson, légumes...
  • Page 20: Conseils D'utilisation

    Ne cuisinez pas sans couvercle ni avec celui-ci mal mis. Vous risqueriez ainsi de perdre une partie de l'énergie. Placez le récipient bien au centre du brûleur. Dans le cas contraire, il risque de se renverser. Ne placez pas les récipients de grande taille sur les brûleurs situés près du boutons de commandes.
  • Page 21: Nettoyage Et Entretien

    Ne laissez pas de liquides acides (jus de s'incrusteront dans la surface et seront plus citron, vinaigre, etc.) sur la plaque de difficiles à éliminer par la suite. Les trous et cuisson. les rainures doivent être propres afin que la flamme soit optimale.
  • Page 22: Résoudre Des Anomalies

    Les brûleurs sont mouillés. Séchez soigneusement les couvercles du brûleur. Les couvercles du brûleur sont mal placés. Vérifiez que les couvercles sont bien placés. L'appareil n'est pas raccordé à la terre, est Contactez votre électricien. mal raccordé à la terre, ou la prise de terre est défectueuse.
  • Page 23: Service Technique

    (E-Nr.) ainsi que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil. Cette information figure sur la plaque signalétique située sur la partie inférieure de la plaque de cuisson, et sur l'étiquette de la notice d'utilisation. Conditions de garantie Les conditions de garantie applicables sont celles établies par la représentation de...

This manual is also suitable for:

T21s36n1T21s31s1T21s36s1T21s36w1T21s31w1T21s46n1

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