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Summary of Contents for Bosch NGM5059UC
- Page 1 Gas cooktop NGM5059UC NGM5659UC [en-us] Use and Care Manual Gas cooktop [fr-ca] Manuel d'utilisation Surface de cuisson au gaz...
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Page 2: Table Of Contents
Table of contents 1 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS.... 3 12 Customer Service........... 20 1.1 Safety definitions............ 4 12.1 Model number (E-Nr.) and production number (FD)................ 20 1.2 General information........... 4 12.2 Rating plate location.......... 20 1.3 Intended use ............. -
Page 3: Important Safety Instructions
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Read all instructions carefully before use. These precautions will reduce the risk of electrical shock, fire and injury to persons. When using kitchen appliances, basic safety precautions must be followed including those in the following pages. -
Page 4: Safety Definitions
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS 1.1 Safety definitions 1.4 Restriction on user group Here you can find explanations of the safety signal words This appliance is not intended for use by persons used in this manual. (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, WARNING unless they have been given supervision or instruction... - Page 5 en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS If the cooktop is near a window, forced air vent or fan, be WARNING certain that flammable materials such as window To avoid risk of fire do not store items on the cooking coverings do not blow over or near the burners or heating surfaces.
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Page 6: Child Safety
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING WARNING Storage in or on Appliance - The use of corrosive Moisture intrusion may cause an electric shock. chemicals in heating or cleaning will damage the Do not use any steam cleaners or high-pressure ▶... -
Page 7: Gas Safety
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING CAUTION Do not allow children to use this appliance unless closely All igniters spark when any single burner is turned on. supervised by an adult. Do not touch any of the burners when the cooktop is in ▶... -
Page 8: High Altitude Installation
en-us IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Connect only to properly grounded outlet. ▶ Refer to installation instructions for details. ▶ User Servicing - Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual. -
Page 9: Preventing Material Damage
Preventing material damage en-us Only lift the lid when necessary. Preventing material damage 2 Preventing material damage a If you lift the lid, a lot of energy can escape. Preventing material damage NOTICE: Use a glass lid. OPERATIONAL FAULT. a If you use a glass lid, you can look inside the cookware Always turn the control knob to the OFF position when ▶... -
Page 10: Familiarizing Yourself With Your Appliance
en-us Familiarizing yourself with your appliance Familiarizing yourself with your appliance 4 Familiarizing yourself with your appliance This Use and Care Manual covers several models. Your model may have some but not all of the features listed. Familiarizing yourself with your appliance 4.1 Appliance Here you can find an overview of the parts of your appliance. -
Page 11: Control Knobs
Familiarizing yourself with your appliance en-us ¡ Flames shoot out of the burners 4.2 Control knobs ¡ Stainless steel discolorations You can use the control panel to configure all functions of ¡ Burners do not ignite your appliance and to obtain information about the ¡... -
Page 12: Optisim® Feature
en-us Familiarizing yourself with your appliance 4.4 OptiSim® feature 4.5 Burner grates Place the burner grates correctly onto the cookop. Never The OptiSim® burner cap has been designed to work with operate the cooktop without the burner grates in place. the small burner at the front left position of the cooktop. It ¡... - Page 13 Familiarizing yourself with your appliance en-us Flame Image Measure Yellow tips on outer Normal for LP gas cone Soft blue Normal for natural gas...
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Page 14: Accessories
¡ Use this specially developed griddle for foods such as pancakes, French toast, grilled sandwiches, bacon, vegetables and hamburgers. ¡ The Bosch griddle is customized to fit on the two burners on the right side for all Bosch gas cooktops. 5.1 Accessories Accessories are available from Customer Service, specialist retailers or online. -
Page 15: Cookware
Cookware en-us Cookware 6 Cookware This information will help you save energy and avoid damaging your cookware. Cookware 6.1 Suitable cookware Only use cookware of a suitable size. The cookware must not overhang the edge of the cooktop. Burner Minimum diameter of the cookware Maximum diameter of the cookware base base... -
Page 16: Manually Igniting A Burner
en-us Recommended cooking settings If the burner does not turn on after 15 seconds, turn ¡ An orange-colored flame is normal. It is caused by ▶ off the control knob and open the door or window in impurities, such as the presence of dust in the the room. -
Page 17: Cleaning The Burners
Cleaning and maintenance en-us Wait until the appliance has cooled. WARNING Scrub with a non-metallic brush and soapy water. Do not clean the cooktop while it is in operation. Dry the burners completely. If there are water droplets NOTICE: or damp patches on the cooktop when you start Humidity might enter the appliance interior, if you remove cooking, the enamel may be damaged. - Page 18 ¡ Condition steel with the Bosch Stainless ¡ Stainless steel resists most food stains and Steel Conditioner (part # 00576696). Not for pit marks providing the surface is kept clean use on black steel.
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Page 19: Troubleshooting
Troubleshooting en-us Troubleshooting 10 Troubleshooting You can eliminate minor issues on your appliance If the power cord or the appliance power cable of this Troubleshooting ▶ yourself. Please read the information on eliminating issues appliance becomes damaged, it must be replaced with before contacting Customer Service. -
Page 20: Disposal
Please make sure to register your Product; while not find them again quickly. necessary to effectuate warranty coverage, it is the best way for Bosch to notify you in the unlikely event of a safety 12.2 Rating plate location notice or product recall. -
Page 21: Repair/Replace As Your Exclusive Remedy
The warranty coverage described herein excludes all Product proves to have been manufactured with a defect defects or damage that are not the direct fault of Bosch, in materials or workmanship. If reasonable attempts to including without limitation, one or more of the following: repair the Product have been made without success, then ¡... -
Page 22: Obtaining Warranty Service
BSH. 13.6 Obtaining warranty service To obtain warranty service for your product, you should contact Bosch Customer Support at 1-800-944-2904 to schedule a repair. 13.7 Product information For handy reference, copy the information below from the rating plate. - Page 23 fr-ca Table des matières 1 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ .. 24 12 Service à la clientèle .......... 43 1.1 Définitions des termes de sécurité ...... 25 12.1 Numéro de modèle (E-Nr.) et numéro de fabrication (FD) ............ 43 1.2 Indications générales ..........
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Page 24: Importantes Consignes De Sécurité
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Lisez toutes les instructions attentivement avant l’utilisation. Ces précautions réduiront le risque d’électrocution, d’incendie et de blessure pour les personnes utilisant l’appareil. Lorsque vous utilisez des appareils électroménagers, il importe de suivre les précautions de sécurité... -
Page 25: Définitions Des Termes De Sécurité
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS 1.1 Définitions des termes de sécurité 1.4 Restriction sur le groupe d'utilisateurs Vous trouverez ici des explications sur les mots de Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des signalisation de sécurité utilisés dans ce manuel. personnes (y compris des enfants) présentant des AVERTISSEMENT capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, à... - Page 26 fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Un incendie pourrait se produire pendant la cuisson. être positionnée de manière à ce qu'il soit tourné vers ▶ Toujours avoir un détecteur de fumée en état de l'intérieur et ne dépasse pas les unités de surface marche près de la cuisine.
- Page 27 fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Cet appareil électroménager est conçu uniquement pour Pour éviter les bouillons et les éclaboussures, chauffer ▶ un usage domestique habituel. Il n'est pas approuvé pour l'huile lentement à une température qui ne dépasse pas une utilisation en extérieur.
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Page 28: Sécurité Des Enfants
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT moins qu'elles n'aient été informées de la manière L'humidité qui pénètre peut occasionner une d'utiliser l'appareil par une personne responsable de leur électrocution. sécurité. ▶ N'utilisez pas de nettoyeur haute pression ou de Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser nettoyer à... -
Page 29: Installation Et Entretien Appropriés
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Si vous sentez des effluves de gaz, l’installateur n’a pas l'exposition à ces substances, les brûleurs doivent être correctement vérifié la présence de fuites. Si les réglés par un installateur ou un organisme agréé pour raccordements de son pas parfaitement serrés, vous assurer une combustion adéquate. -
Page 30: Installation À Haute Altitude
fr-ca IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Les dysfonctionnements peuvent provoquer des blessures. ▶ Ne pas utiliser cet appareil électroménager s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé. Contactez un prestataire de services agréé. 1.9 Installation à... -
Page 31: Prévenir Les Dommages Matériels
Prévenir les dommages matériels fr-ca Fermez la casserole avec un couvercle approprié. Prévenir les dommages matériels 2 Prévenir les dommages matériels a Cuire sans couvercle consomme plus d'énergie. Prévenir les dommages matériels AVIS : Ne soulevez le couvercle que si nécessaire. DÉFAUT DE FONCTIONNEMENT. a Si vous soulevez le couvercle, beaucoup d'énergie peut Tournez toujours le bouton de commande sur la ▶... -
Page 32: Description De L'appareil
fr-ca Description de l'appareil Description de l'appareil 4 Description de l'appareil Ce manuel couvre plusieurs modèles. Votre modèle peut avoir certaines des caractéristiques répertoriées, mais pas Description de l'appareil toutes. 4.1 Électroménager Cette section contient une vue d'ensemble des composants de votre appareil. Remarques ¡... -
Page 33: Boutons De Commande
Description de l'appareil fr-ca 4.2 Boutons de commande 4.3 Placement du chapeau de brûleur et de la base du brûleur Le bandeau de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et d'obtenir des Il faut que les chapeaux de brûleurs soient correctement informations sur son état de fonctionnement. -
Page 34: Fonctionnalité Optisim
fr-ca Description de l'appareil 4.4 Fonctionnalité OptiSim® 4.5 Grilles de brûleur Placez correctement les grilles du brûleur dans la table de Le couvercle du brûleur OptiSim® a été conçu pour cuisson. Ne jamais faire fonctionner la table de cuisson fonctionner avec le petit brûleur à la position avant gauche sans les grilles du brûleur en place. - Page 35 Description de l'appareil fr-ca Flamme Image Mesure Pointes jaunes sur les Normales pour un gaz de pétrole liquéfié cônes extérieurs : Bleu doux Normales pour le gaz naturel...
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Page 36: Accessoires
¡ La plaque chauffante Bosch est personnalisée pour s'adapter aux deux brûleurs du côté droit de toutes les tables de cuisson à gaz Bosch. 5.1 Accessoires Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service à la clientèle, dans les commerces spécialisés ou sur Internet. -
Page 37: Ustensile De Cuisine
Ustensile de cuisine fr-ca Ustensile de cuisine 6 Ustensile de cuisine Ces informations vous aideront à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager votre batterie de cuisine. Ustensile de cuisine 6.1 Ustensile de cuisson convenable N'utilisez que des ustensiles de cuisine de taille appropriée. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser le bord de la table de cuisson. -
Page 38: Fonctionnement
fr-ca Fonctionnement Fonctionnement 7 Fonctionnement 7.3 Système de sécurité anti-flamme Votre table de cuisson est équipée d'un système de Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur le Fonctionnement sécurité (thermocouple) qui coupe le gaz lorsque les fonctionnement de votre appareil. brûleurs s'éteignent accidentellement pendant le fonctionnement, par exemple par un courant d'air. -
Page 39: Tableau De Cuisson
Nettoyage et entretien fr-ca ¡ Vérifier les aliments à l’occasion pour voir s’il faut AVIS : abaisser ou hausser la température avec le bouton de De l'humidité peut pénétrer à l'intérieur de l'appareil si commande. vous retirez les boutons de commande pendant le ¡... -
Page 40: Recommandations En Matière De Nettoyage
fr-ca Nettoyage et entretien 9.4 Recommandations en matière de nettoyage Suivez ces recommandations de nettoyage pour les différentes pièces de votre appareil. Pièce / matériau Méthode de nettoyage appropriée Notes importantes Base de brûleur / ¡ Nettoyant non abrasif : savon à vaisselle et ¡... - Page 41 ¡ L’acier inoxydable résiste à la plupart des ¡ Conditionner l'acier avec le conditionneur taches alimentaires et aux marques de pour acier inoxydable Bosch (pièce n° corrosion pourvu que la surface soit propre 00576696). Ne pas utiliser sur l'acier noir.
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Page 42: 10 Dépannage
fr-ca Dépannage Dépannage 10 Dépannage Vous pouvez éliminer vous-même les défauts mineurs de Si le cordon d'alimentation secteur ou le cordon Dépannage ▶ votre appareil. Veuillez lire les informations de dépannage d'alimentation de l'appareil est endommagé, ils doivent avant de contacter le service à la clientèle. Cela peut être remplacés par des cordons spécifiques disponibles éviter des frais de visite inutiles. -
Page 43: Élimination
Bosch ») dans cet énoncé de garantie limitée s’applique Si vous contactez le service à la clientèle, indiquez le seulement à l'appareil Bosch qui vous a été vendu (« numéro de modèle (E-Nr.) et le numéro de fabrication Produit »), pour autant que le produit ait été acheté : (FD) de l’appareil. -
Page 44: Réparation Ou Remplacement : Votre Recours Exclusif
13.3 Réparation ou remplacement : votre 13.4 Produit hors garantie recours exclusif Bosch n’a aucune obligation, aux termes de la loi ou Pendant cette période de garantie, Bosch ou l’un de ses autrement, d’offrir toute concession, incluant réparation, centres de réparations autorisés réparera gratuitement prorata ou remplacement de produit une fois la garantie votre produit (sous réserve de certaines restrictions aux... -
Page 45: Obtention Du Service De Garantie
Pour obtenir le service de garantie de votre produit, vous de pièces installées par un centre de réparation non devez contacter le service client Bosch au autorisé, à moins d'être approuvé par Bosch avant de 1-800-944-2904 pour planifier une réparation. procéder à sa réparation. - Page 48 • Discounts for filters, cleaners, accessories & parts • Easy access to manuals & appliance specifications • Easy access to part lists • Customized offer for the Bosch Appliance Service Plan (sent by mail after appliance registration) Register here: www.bosch-home.com/us/owner-support/mybosch Looking for help? You'll find it here.