Поради І Рекомендації - Zanussi ZHRN641K User Manual

6. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією щодо
техніки безпеки.
6.1 Посуд
Дно посуду має бути якомога
товстішим і рівнішим.
Перш, ніж ставити посуд на варильну
поверхню, переконайтеся, що його дно
чисте та сухе.
Рівень нагрі‐ Призначення:
вання
1 Підтримання готових страв теплими.
1 - 2 Голландський соус, розтоплювання:
масла, шоколаду, желатину.
1 - 2 Згущування: збиті омлети, запіканки
з яєць.
2 - 3 Приготування рису та страв на осно‐
ві молока, розігрівання готових
страв.
3 - 4 Готування на парі овочів, риби,
м'яса.
4 - 5 Готування картоплі на парі.
4 - 5 Приготування страв у великій кілько‐
сті, звичайних та густих супів.
6 - 7 Легке підсмажування: шніцелів, кор‐
дон блю, відбивних, фрикадельок,
сардельок, печінки, борошняної під‐
ливки, яєць, омлетів, оладок.
7 - 8 Інтенсивне смаження дерунів, філе,
стейків.
9 Кип'ятіння води, готування макаронів, обсмажування м'яса (гуляш, тушковане м'ясо),
приготування картоплі фрі.
106 УКРАЇНСЬКА
Використання сталевого емальованого
посуду або посуду з алюмінієвим чи
мідним дном може призвести до зміни
кольору склокерамічної поверхні.
6.2 Приклади застосування
Дані, наведені в таблиці, є
орієнтовними.
Час (хв) Поради
скільки Накривайте посуд кришкою.
потрібно
5 - 25 Помішуйте час від часу.
10 - 40 Готуйте з накритою кришкою.
25 - 50 Додайте до рису щонайменше вдвічі
більше рідини, перемішайте молочні
страви через половину часу готу‐
вання.
20 - 45 Додайте кілька столових ложок ріди‐
ни.
20 - 60 Використовуйте макс. ¼ л води на
750 г картоплі.
60 - 150 До 3 л рідини плюс інгредієнти.
скільки Переверніть по завершенні полови‐
потрібно ни часу.
5 - 15 Переверніть по завершенні полови‐
ни часу.