故障排除; 應用範例 - Bosch MUM5 TW Series Instruction Manual

故障排除
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故障排除
W 受傷危險！
排除故障前， 請拔下主電源插頭。
MUM54../MUM58
重要須知。
若本電器操作不當、 電子保險絲已跳閘或本電
器故障， 則操作指示燈會閃爍。
旋轉臂必須卡入每個操作位置中。
請先利用以下資訊嘗試處理已發生的問題。
故障
本電器無法啟動。
排除方式
■ 檢查電源供應。
■ 檢查主電源插頭。
■ 檢查旋轉臂。 位置是否正確 ？是否卡入 ？
■ 儘可能鎖緊玻璃攪拌器皿或攪拌碗。
■ 儘可能蓋上專業蔬果調理機蓋和鎖緊。
■ 將傳動器保護蓋裝在未使用的傳動器上。
■ 安全鎖已啟用。 將本電器切換到 P， 然後
返回至所需的段位。
故障
使用期間本電器電源關閉。 超載保護裝置功能
已啟動。 一次處理太多食物。
排除方式
■ 關閉本電器的電源。
■ 減少處理量。
■ 請勿超過所允許的最大量 （請參閱 「應用範
例」 章節） 。
故障
傳動器運作時， 意外按下釋放鈕。 旋轉臂向上
移動。 傳動器電源關閉， 但未停在工具更換位
置。
排除方式
■ 將旋轉開關設為 P。
■ 將旋轉臂移動到位置 1。
■ 開啟本電器電源 （1 段） 。
■ 重新關閉本電器電源。
工具停在工具更換的位置上。
重要資訊
若無法排除故障， 請聯絡客戶服務。
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應用範例
鮮奶油
– 100 公克 - 600 公克
■ 在 7 (4) 段上使用打蛋器打發鮮奶
油 1½ 到 4 分鐘， 此將視奶油的數
量和性質而定。
蛋白
– 1 到 8 個蛋白
■ 在 7 (4) 段上使用打蛋器攪打蛋白
4 到 6 分鐘。
海綿蛋糕糊
基本食譜
– 2 個雞蛋
– 2-3 湯匙熱水
– 100公克糖
– 1 包香草糖
– 70 公克麵粉
– 70 公克玉米粉
– 視需要使用泡打粉
■ 在 7 (4) 段上使用打蛋器攪打食材 （麵粉和
玉米粉除外） 約 4-6 分鐘， 直到起泡為止。
■ 將旋轉開關調至 1 (1) 段， 然後在約 ½ 到
1 分鐘內舀一湯匙篩過的麵粉和玉米粉。
最大量： 2 x 基本食譜
蛋糕糊
基本食譜
– 3-4 個雞蛋
– 200-250 公克糖
– 1撮鹽
– 1包香草糖或 ½ 個檸檬皮
– 200-250公克牛油或人造牛油 （室溫）
– 500公克麵粉
– 1 包泡打粉
– 125毫升牛奶
■ 在 1 (1) 段上使用攪拌槳將雞蛋、 糖、 鹽和
香草糖或檸檬皮攪拌約 10 秒。
■ 將設定調至 5 (3) 段， 處理約 120 秒。
■ 加入牛油， 用 3 (2) 段處理約 60 秒。
■ 加入麵粉和泡打粉， 將用 1 (1) 段處理約
2 分鐘。
■ 將設定調至 3 (2) 段， 並在 2 分鐘內逐步
加入牛奶。
最大量： 1.5 x 基本食譜