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Expo Börse 613-401842 Instruction Manual

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EXPO BÖRSE
BEDIENUNGSANLEITUNG
INSTRUCTION MANUAL
Doppel-Luftfritteuse
Air Fryer
613-401842
Manufacturer:
EXPO-Börse GmbH
Industriestr. 12
hot kitchen design
D-49577 Ankum
www.expo-boerse.de

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  • Page 1 EXPO BÖRSE BEDIENUNGSANLEITUNG INSTRUCTION MANUAL Doppel-Luftfritteuse Air Fryer 613-401842 Manufacturer: EXPO-Börse GmbH Industriestr. 12 hot kitchen design D-49577 Ankum www.expo-boerse.de...

  • Page 2: Besondere Sicherheitshinweise

    Doppel-Luftfritteuse 613-401842 Deutsch Technische Daten Spannung, Frequenz: 220–240 V, 50/60 Hz Nennleistung: 2400 W (1200 W + 1200 W) Fassungsvermögen der Körbe: 7,6 l (2 × 3,8 l) 60-Minuten-Zeitschaltfunktion Rutschfeste Füße Automatische Abschaltung Sicherheitsschalter Klasse I: Muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.
  • Page 3 Verwenden Sie die Heißluftfritteuse nur mit dem mitgelieferten Korb. Die Lebensmittel müssen sich im Frittiereinsatz befinden, und der Frittiereinsatz muss während des gesamten Frittiervorgangs im Korb sein. Die Heißluftfritteuse und die Lebensmittel werden während des Betriebs sehr heiß. Verwenden Sie immer einen Topflappen oder Ofenhandschuhe, wenn Sie Lebensmittel aus dem Korb nehmen.

  • Page 4: Wichtige Bauteile

    Wichtige Bauteile Lufteinlassventil Bedienfeld Luftauslass (an der Rückseite) Hauptgerät Fittiereinsätze (je einer für jede Zone) Körbe (je einer für jede Zone)

  • Page 5: Vor Der Ersten Verwendung

    Vor der ersten Verwendung 1. Entfernen und entsorgen Sie alle Verpackungsmaterialien, Werbeetiketten und Klebeband vom Gerät. 2. Nehmen Sie alle Zubehörteile aus der Verpackung und lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch. Bitte beachten Sie insbesondere die Betriebsanleitung, Warnhinweise und wichtige Sicherheitsmaßnahmen zur Vermeidung von Verletzungen oder Sachschäden. 3.
  • Page 6 4. START-PAUSE: Nachdem Sie Temperatur und Zeit eingestellt haben, starten Sie den Garvorgang durch Drücken der START-PAUSE-Taste. Um den Garvorgang zu unterbrechen, wählen Sie zunächst die Zone aus, die Sie unterbrechen möchten, und drücken dann die START-PAUSE-Taste. 5. AIR BROIL (Luftgrillen): Geben Sie der Mahlzeit einen knusprigen letzten Schliff oder schmelzen Sie Beläge als Tüpfelchen auf dem „i“.
  • Page 7 TIME-Pfeile (Zeit): Verwenden Sie die Auf- und Abwärtspfeile, um vor oder während der Zubereitung die Garzeit einzustellen. VOREINSTELLUNGEN DER ZUBEREITUNG Menü Standardtem- Standardzeit Temperaturbe- Zeitbereich peratur (ein Korb / reich zwei Körbe) AIR BROIL 230 °C 10 min* 205–230 °C 1–30 min (Luftgrillen) AIR FRY (Luft-...
  • Page 8 Garen in Ihrer Zweikorb-Heißluftfritteuse HINWEIS: Stellen Sie bei der ersten Verwendung des Geräts die Temperatur auf 200 °C ein und lassen Sie es dreißig Minuten lang ohne Lebensmittel in Betrieb. Smart finish (gleichzeitige Fertigstellung) Zum gleichzeitigen Abschluss des Garens von Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten: 1.
  • Page 9 2. Drücken Sie die MATCH-COOK-Taste (Einstellungsübernahme) und wählen Sie die gewünschte Garfunktion. AIR BROIL (Luftgrillen) ist mit dieser Funktion nicht möglich. Stellen Sie die Temperatur mit den TEMP-Pfeilen und die Zeit mit den TIME-Pfeilen ein. Auf beiden Anzeigen erscheinen die gleiche Temperatur und die gleiche Uhrzeit. 3.
  • Page 10 2. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie erneut die START-PAUSE-Taste. Anhalten einer einzelnen Zone während der gleichzeitigen Zubereitung in zwei Zonen 1. Um eine einzelne Zone anzuhalten, während beide Zonen in Betrieb sind, wählen Sie die anzuhaltende Zone aus und drücken Sie dann die START-PAUSE-Taste. 2.
  • Page 11 2. Das Gerät ist standardmäßig auf Zone 1 eingestellt. Wählen Sie Zone 2, um stattdessen Zone 2 zu verwenden. Wählen Sie AIR FRY (Luftfrittieren). 3. Stellen Sie die Temperatur mit den TEMP-Pfeilen ein. 4. Stellen Sie die Zeit mit den TIME-Pfeilen in Minuten-Schritten auf maximal eine Stunde ein.
  • Page 12 2. Das Gerät ist standardmäßig auf Zone 1 eingestellt. Wählen Sie Zone 2, um stattdessen Zone 2 zu verwenden. Wählen Sie BAKE (backen). HINWEIS: Bei Verwendung von Rezepten für einen herkömmlichen Backofen muss die angegebene Temperatur um 5 °C gesenkt werden. 3.
  • Page 13 3. Stellen Sie die Temperatur mit den TEMP-Pfeilen ein. 8. Stellen Sie die Zeit mit den TIME-Pfeilen in Fünfzehn-Minuten-Schritten zwischen dreißig Minuten und acht Stunden ein. 5. Drücken Sie die Taste START/PAUSE zum Starten der Warmhaltefunktion. 6. Nach Beendigung des Garvorgangs sind drei Pieptöne zu hören und auf der Anzeige erscheint „End“...
  • Page 14 2. Das Gerät ist standardmäßig auf Zone 1 eingestellt. Wählen Sie Zone 2, um stattdessen Zone 2 zu verwenden. Wählen Sie BACON (Speck). 3. Stellen Sie die Temperatur mit den TEMP-Pfeilen ein. 4. Stellen Sie die Zeit mit den TIME-Pfeilen in Minuten-Schritten auf maximal eine Stunde ein.
  • Page 15 3. Stellen Sie die Temperatur mit den TEMP-Pfeilen ein. 4. Stellen Sie die Zeit mit den TIME-Pfeilen in Fünfzehn-Minuten-Schritten zwischen einer und zwölf Stunden ein. 5. Drücken Sie die START-PAUSE-Taste zum Starten des Trockenvorgangs. 6. Nach Beendigung des Garvorgangs sind drei Pieptöne zu hören und auf der Anzeige erscheint „End“...

  • Page 16: Nützliche Tipps

    Aufbewahrung Ihrer Zweikorb-Heißluftfritteuse 1. Vergewissern Sie sich, dass die Zweikorb-Heißluftfritteuse ausgesteckt ist und alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät verstauen. 2. Verstauen Sie die Zweikorb-Heißluftfritteuse niemals in heißem oder nassem Zustand. 3. Legen Sie die sauberen Frittiereinsätze in die beiden Frittierkörbe und setzen Sie beide Frittierkörbe in das Gehäuse der Zweikorb-Heißluftfritteuse ein.

  • Page 17: Leitfaden Zur Fehlerbehebung

    erreicht haben. Wir empfehlen die Verwendung eines Küchenthermometers mit Sofortablesung, um die Kerntemperatur (Garung der Proteine) zu überwachen. 9. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Speisen direkt nach Ende der Garzeit herausnehmen, damit sie nicht zerkocht werden. Ersatzteile Zur Bestellung von weiteren Teilen und Zubehör wenden Sie sich bitte an Ihr örtliches Kundendienstzentrum oder an Ihren Händler.
  • Page 18 Warum ist mein Essen nicht vollständig gegart? Achten Sie darauf, dass der Korb während der Zubereitung ganz eingeschoben ist. Um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen, achten Sie darauf, dass die Zutaten in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden des Korbes liegen und sich nicht überlappen. Schütteln oder schwenken Sie den Korb mit den Zutaten, damit diese gleichmäßig knusprig werden.

  • Page 19: Gewährleistung Und Kundendienst

    Gewährleistung und Kundendienst Vor der Lieferung werden unsere Geräte einer strengen Qualitätskontrolle unter- zogen. Wenn, trotz aller Sorgfalt, während der Produktion oder dem Transport Beschädigungen aufgetreten sind, wenden Sie sich an ihren zuständigen Händler. Wir bieten eine 2-Jahres-Gewährleistung für das erworbene Gerät, beginnend mit dem Tag des Kaufs.

  • Page 20: Technical Data

    Dual Air Fryer 613-401842 English Technical data Voltage/frequency: 220-240 V~ 50-60 Hz Power rating: 2400 W (1200 W + 1200 W) Basket capacity: 7.6 litres (2 x 3.8 liters) 60 minute timer Anti-skidding feet Auto shut-off function Safety switch Class I: Must be plugged into an earthed socket.
  • Page 21 The airfryer may only be used together with the basket provided. The food must be in the frying grill, and the frying grill must be in the basket throughout the cooking process. The airfryer and foods get very hot during use. Always use a pot holder or oven gloves when taking food out of the basket.

  • Page 22: Main Components

    Main components Air Intake Vent Control Panel Air Outlet (located on back) Main Unit Crisper Plates (One for each zone) Baskets (One for each basket)

  • Page 23: Before First Use

    Before first use 1. Remove and discard any packaging material, promotional labels, and tape from the unit. 2. Remove all accessories from the package and read this manual carefully. Please pay particular attention to operational instructions, warnings, and important safeguards to avoid any injury or property damage.
  • Page 24 4. START/PAUSE: After selecting temperature and time, start cooking by pressing the START/PAUSE button. To pause cooking, first select the zone you would like to pause, then press the START/PAUSE button. 5. AIR BROIL: Add the crispy finishing touch to meals, or melt toppings to create the perfect finish.

  • Page 25: Cooking Presets

    COOKING PRESETS Menu Default TEMP Default TIME TEMP Range TIME Range (One Basket / Two Basket) AIR BROIL 230 °C 10mins* 205°C - 230°C 1 - 30 mins AIR FRY 200 °C 20 mins 150°C - 205°C 1 - 60 mins ROAST 190°C 15 mins...
  • Page 26 Cooking in your dual basket air fryer NOTICE: When used for the first time, please adjust the temperature to 200°C, and let the unit work for 30 minutes without food. Smart finish To finish cooking foods with different cook times at the same time: 1.
  • Page 27 perature, and use the TIME arrows to set the time. The two screens will display the same temperature and the same time. 3. Press START/PAUSE to begin cooking in both zones. NOTE: Some food ingredients require overturning during the middle term of cooking.
  • Page 28 Pausing a single zone during dual zone cooking 1. To pause time in a single zone while both zones are running, select the zone you want to pause, then press the START/PAUSE button. 2. To resume cooking, press the START/PAUSE button again. Cancel operation In any mode, cancel the program you selected by pressing the START/PAUSE button, then press the power button, the unit will stop working and “On”...
  • Page 29 even crisping. To overturn the food ingredients, hold the handle and pull out the basket from the product, and then make the turning. After that, slip the basket back to the unit. (When you pull out the basket from the product, the screen will show “Stop”.) 6.
  • Page 30 Reheat 1. Install crisper plate in the basket (optional), then place ingredients in the basket, and insert basket in unit. 2. The unit will default to zone 1 (to use zone 2 instead,select zone 2). Select REHEAT. 3. Use the TEMP arrows to set the desired temperature. 4.
  • Page 31 more even crisping. To overturn the food ingredients, hold the handle and pull out the basket from the product. After tossing/turning the food, slip the basket back to the unit. (When you pull out the basket from the product, the screen will show “Stop”.) 6.
  • Page 32 3. Use the TEMP arrows to set the desired temperature. 4. Use the TIME arrows to set the time in 15-minute increments from 1 to 12 hours. 5. Press the START/PAUSE button to begin dehydrating. 6. When cooking is complete, the unit will beep 3 times and “End” will appear on the display.

  • Page 33: Helpful Tips

    2. Never store the Dual Basket Air Fryer while it is hot or wet. 3. Put each clean Crisper Plates into each fryer basket, and insert the each fryer bas- ket into the Dual Basket Air Fryer body. 4. Store Dual Basket Air Fryer in its box or in a clean, dry place. Helpful tips 1.

  • Page 34: Troubleshooting Guide

    Troubleshooting guide How do I adjust the temperature or time while using a single zone? When a single zone is running, press START/PAUSE button, the time or temperature can be adjusted by pressing the up/down arrows. How do I adjust the temperature or time while using both zones? Press START/PAUSE button, select the desired zone, then use the TEMP arrows to adjust the temperature or the TIME arrows to adjust the time.

  • Page 35: Warranty And Service

    Can I air fry wet, battered ingredients? Yes, but use the proper breading technique. It is important to coat foods first with flour, then with egg, and then with bread crumbs. Press breading firmly onto the battered ingredients, so crumbs won’t be blown off by the fan. Why did the display screen go black? The unit is in standby mode.

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