PowerXL SmartSynx TO67D5-2SP Owner's Manual page 37

Alimento
Filetes de salmón
Camarones
(16 a 20)
Espárragos
Brócoli
Maíz en mazorca
Tabla de Temperatura
Interna para Carne
Use esta tabla y un termómetro de
cocina para asegurarse de que la
carne, las aves, los mariscos y otros
alimentos cocinados alcancen una
temperatura interna mínima segura.
*Para máxima segurida de los
alimentos, el Departamento de
Agricultura de los Estados Unidos
(USDA por sus siglas en inglés)
recomienda una temperatura de 165°
F para todas las aves; 160° F para
carne de res molida, ternera y cerdo y
145° F, con 3 minutos de reposo, para
todos los otros tipos de carne de res,
ternera y cerdo. Revise también las
normas de seguridad alimentaria del
USDA.
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Tamaño Temperatura
PESCADO
6 onzas 390° F
12 onzas 390° F
VEGETALES
1 libra 380° F
8 onzas 380° F
2 pieza 380° F
Tiempo de
Cocción Precalentar
12-16

mins.
10-15

mins.
8-12
min
10-15
min
8-12
min
Alimento Tipo
Molida
Carne
Bistecs, asados:
de res y
término medio
ternera
Bistecs, asados:
crudos
Pechugas
Pollo y pavo Molido, rellenado
Aves enteras, piernas,
muslos
Pescado y
Cualquier tipo
mariscos
Molido
Bistecs, asados:
Cordero
término medio
Bistecs, asados:
crudos
Chuletas, molido,
costillas
Cerdo
Jamón cocinado
Agitar o Rociar con
Voltear Aceite

 
 
 
Temp.
Interna*
160° F
145° F
125° F
165° F
165° F
165° F
145° F
160° F
140° F
130° F
160° F
140° F
37
12/8/23 5:28 PM 12/8/23 5:28 PM