Bosch PastaPassion MUZS6PP Information For Use page 31

Hamur yapraklarının yapılması ve ek
işlemleri
Notlar
¡ Her zaman Kademe 8 ile başlayınız ve
kalınlığı her seferinde sadece bir
kademe düşürünüz. Ardından hamurun
tekrar geçmesini sağlayınız.
¡ Lazanya yapraklarını yapmak için 3-4
kademesini seçiniz.
Hamuru makarna biçiminde işlemeye
devam etmek için 1-2 kademesini
seçiniz.
¡ Lazanya yapraklarını yapmak için Hız
kademesi 5'i seçiniz.
Makarna biçimine işlemeye devam
etmek için Hız kademesi 7'yi seçiniz.
→ Şek. -
9 14
Çalışma sona erdikten sonra
→ Şek. -
15 17
Cihazın ve parçaların
temizlenmesi
Her bir parçayı tabloda belirtilen şekilde
▶
temizleyiniz.
→ Şek.
18
Tarifler ve kullanım örnekleri
Hamurun hazırlanması
İstediğiniz malzemeleri bir kaseye
1.
koyunuz.
Not: Hamur kütlesi fazla kuruysa su
2.
ekleyiniz.
Yoğurma kancası ile 4-6 dakika süreyle
Kademe 3 (2) ayarında yoğurunuz.
a Hamur kütlesi kıvamlı bir top şekline
geldi.
Hazırladığınız makarna hamurunu
3.
porsiyonlayıp açınız.
→ Şek.
8
Cihazın ve parçaların temizlenmesi tr
Kullanım örnekleri
Burada cihazınız için özel olarak geliştirilmiş
olan örnek tarifleri bulabilirsiniz.
Tarif Malzemeler
Yumurtalı ¡ 400 g buğday unu
makarna
¡ 200 g yumurta (yakl. 5
adet)
¡ 55 g su
Domatesli ¡ 400 g buğday unu
makarna
¡ 115 g domates salçası
¡ 100 g yumurta (yakl. 2
adet)
¡ 35 g su
Kepekli ¡ 400 g kepekli un
undan
¡ 260 g yumurta (yakl. 6
makarna
adet)
Ispanaklı ¡ 400 g buğday unu
makarna
¡ 160 g ıspanak
¡ 90 g su
Durum ¡ 200 g buğday unu
buğdayı
¡ 200 g durum buğdayı
irmikli
irmiği
makarna
¡ 10 ÇK kaynar su
hamuru
¡ 100 g yumurta (yakl. 2
adet)
Karabuğda ¡ 160 g karabuğday
ylı makarna
¡ 240 g buğday unu
hamuru
¡ 150 g yumurta (yakl. 3
adet)
¡ 6 ÇK kaynar su
Makarnaların pişirilmesi
Makarnaları, içine tuz attığınız kaynayan
1.
suya koyunuz (her 1/2 kg makarna için
yakl. 4 litre).
a Taze makarnalar, hamurun kalınlığına
bağlı olarak 2-5 dakika arasında hazır
olur (hamura ve hamurun ne kadar kuru
olduğuna göre değişir).
Pişirme sırasında dikkatlice karıştırınız.,
2.
ardından makarnaları süzgece alınız.
31