KitchenAid 5K45 Series Use And Care Manual page 94

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
ΟΔΗΓΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
Ταχύτητα Ενέργεια
1
Ανακάτεμα
Αργή
2
Ανάμειξη
Ανακάτεμα
Ανάμειξη,
4
χτύπημα
Χτύπημα,
6
παρασκευή
κρέμας
Γρήγορο
8
χτύπημα,
ανακάτεμα
Γρήγορη
10
Χτύπημα
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Ο μοχλός ελέγχου ταχύτητας μπορεί να ρυθμιστεί μεταξύ των ταχυτήτων που
αναφέρονται στο παραπάνω διάγραμμα ώστε να έχετε τις ταχύτητες 3, 5, 7 και 9 αν απαιτείται
λεπτότερη ρύθμιση. Για να μετακινήσετε τον μοχλό ελέγχου ταχύτητας με ευκολία, ανασηκώστε τον
ελαφρώς καθώς τον μετακινείτε για να αλλάξετε τη ρύθμιση.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην υπερβείτε την Ταχύτητα 2 κατά την προετοιμασία της ζύμης με μαγιά, καθώς αυτό
ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στο επιτραπέζιο μίξερ.
*Περιλαμβάνεται μόνο σε επιλεγμένα μοντέλα. Επίσης διατίθεται και ως προαιρετικό εξάρτημα.
94
W11555951D.indb 94 W11555951D.indb 94
Εξάρτημα
Αναδευτήρας*
Αναδευτήρας με
εύκαμπτο άκρο*
Αναδευτήρας*
Αναδευτήρας με
εύκαμπτο άκρο*
Γάντζος ζύμης
Αναδευτήρας ζύμης*
Αναδευτήρας*
Αναδευτήρας με
εύκαμπτο άκρο*
Συρμάτινο χτυπητήρι
Αναδευτήρας ζύμης*
Συρμάτινο χτυπητήρι
Περιγραφή
Για αργό ανακάτεμα, συνδυασμό υλικών,
πολτοποίηση, έναρξη όλων των διαδικασιών
ανάμειξης. Χρησιμοποιήστε αυτήν την
ταχύτητα για να προσθέσετε το αλεύρι
και τα ξηρά υλικά στο μείγμα και για να
προσθέσετε υγρά στα ξηρά συστατικά.
Μην χρησιμοποιείτε την Ταχύτητα 1 για να
αναμείξετε ή να ζυμώσετε μείγματα ζύμης με
μαγιά.
Για αργή ανάμειξη, πολτοποίηση,
γρηγορότερο ανακάτεμα. Χρησιμοποιήστε
την για την ανάμειξη και τη ζύμωση ζυμών με
μαγιά, για βαριά μείγματα και ζαχαρωτά. Για
την πολτοποίηση πατάτας ή άλλων λαχανικών,
για να τεμαχίσετε μαγειρικά λίπη στο αλεύρι,
για το ανακάτεμα λεπτόρρευστων μειγμάτων
ή μειγμάτων που πιτσιλάνε.
Για να ρίξετε τεμαχισμένο βούτυρο στο
αλεύρι για να φτιάξετε σφολιάτα. Για να
πολτοποιήσετε φρούτα και λαχανικά.
Για ημι-παχύρευστα μείγματα, όπως ζύμη
για cookies. Χρησιμοποιήστε αυτήν την
ταχύτητα για να αναμείξετε τη ζάχαρη και τα
μαγειρικά λίπη και για να προσθέσετε ζάχαρη
σε ασπράδια αυγών όταν φτιάχνετε μαρέγκες.
Μέση ταχύτητα για τα μείγματα για κέικ. Για
τον τεμαχισμό κρεάτων.
Για μέσης ταχύτητας γρήγορο χτύπημα
(παρασκευή κρέμας) ή για ανακάτεμα.
Χρησιμοποιήστε την για την ολοκλήρωση
παρασκευής μείγματος για κέικ, ντόνατ
και άλλων ζυμών. Υψηλή ταχύτητα για τα
μείγματα για κέικ.
Για παρασκευή κρέμας, χτύπημα ασπραδιού
αβγού και μαρέγκας.
Για ανακάτεμα μικρών ποσοτήτων κρέμας,
ασπραδιών αυγού ή για το τελικό ανακάτεμα
πουρέ πατατών.
5/20/2022 6:46:19 PM 5/20/2022 6:46:19 PM