Smákökur úr bökud‐
eigi, 20 stykki
Tartalettur, 8 stykki
Grænmeti soðið við
vægan hita, 0,4 kg
Eggjakaka grænmet‐
isætunnar
Grænmeti frá Miðjarð‐
arhafinu, 0,7 kg
11.3 Bökun með rökum blæstri - ráðlagðir fylgihlutir
Notaðu dökk form og ílát sem endurkasta ekki ljósi. Þau gleypa betur hita en ljósir litir og diskar
sem endurkasta ljósi.
Pítsupanna
Dökkt, án endurskins
28 cm þvermál
11.4 Eldunartöflur fyrir
prófunarstofur
Upplýsingar fyrir prófunarstofnanir
Prófanir í samræmi við IEC 60350-1.
Litlar kökur,
Hefðbundin
20 á plötu
matreiðsla
Litlar kökur,
Eldun með
20 á plötu
hefðbundnum
blæstri
Litlar kökur,
Eldun með
20 á plötu
hefðbundnum
blæstri
bökunarplata eða lekabakki
bökunarplata eða lekabakki
bökunarplata eða lekabakki
pítsufat á vírhillu
bökunarplata eða lekabakki
Bökunarplata
Dökkt, án endurskins
26 cm þvermál
Bökunarplata 3
Bökunarplata 3
Bökunarplata 2 og 4
(°C)
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Bökunarform
Keramík
8 cm þvermál, 5
cm hæð
( °C)
(mín)
170
20 - 35
150 - 160
20 - 35
150 - 160
20 - 35
(mín.)
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Kökuform
Dökkt, án endurskins
28 cm þvermál
-
-
-
ÍSLENSKA
131