กรแช่ แ ข็ ง อาหารสด - Beko DN151120DX User Manual

กรแช่ แ ข็ ง อาหารสด
• ห่ อ หรื อ ปกคลุ ม อาหารสดก่ อ นวางไว้ ใ นตู ้ เ ย็ น
• อาหารร้ อ นจะต้ อ งทิ ้ ง ให้ เ ย็ น ลงในอุ ณ หภู ม ิ ห ้ อ ง
ก่ อ นใส่ เ ข้ า ไปในตู ้ เ ย็ น
• อาหารต่ า งๆ ที ่ ค ุ ณ ต้ อ งการแช่ แ ข็ ง จะต้ อ งสด
และมี ค ุ ณ ภาพดี
• อาหารต่ า งๆ จะต้ อ งแบ่ ง เป็ น สั ด ส่ ว นที ่ พ อ
ส� า หรั บ การบริ โ ภคประจ� า วั น ของครอบครั ว หรื อ
มื ้ อ อาหารที ่ จ ะบริ โ ภคในแต่ ล ะวั น
• อาหารต่ า งๆ จะต้ อ งบรรจุ ห ี บ ห่ อ ที ่ ร ั ด แน่ น ด้ ว ย
อากาศเพื ่ อ ไม่ ใ ห้ แ ห้ ง ถึ ง แม้ ว ่ า จะเก็ บ ไว้ ใ น
ระยะเวลาสั ้ น ๆ ก็ ต าม
• วั ส ดุ ท ี ่ ใ ช้ ส � า หรั บ การบรรจุ ภ ั ณ ฑ์ จ ะต้ อ ง
ต้ า นทานการฉี ก ขาดและต้ า นทานความเย็ น
กลิ ่ น น� ้ า มั น และกรด นอกจากนี ้ จ ะต้ อ งหุ ้ ม
แน่ น ด้ ว ยอากาศ นอกจากนี ้ วั ส ดุ เ หล่ า นี ้ ต ้ อ ง
ปิ ด เป็ น อย่ า งดี และต้ อ งท� า มาจากวั ส ดุ ท ี ่ ใ ช้
งานได้ ง ่ า ยซึ ่ ง เหมาะส� า หรั บ การใช้ ง านของ
การแช่ แ ข็ ง แบบลึ ก
• อาหารแช่ แ ข็ ง จะต้ อ งใช้ ง านทั น ที ห ลั ง จากน� า
ออกมาจากตู ้ เ ย็ น และไม่ ค วรน� า กลั บ เข้ า ไปแช่
แข็ ง อี ก ครั ้ ง
การตั ้ ง ค่ า ช่ อ ง การตั ้ ง ค่ า ช่ อ ง
แข่ แ ข็ ง
-15°C
-18, -21 หรื อ
-24°C
การแช่ แ ข็ ง รวดเร็ ว
-18°C หรื อ เย็ น
กว่ า
-15°C หรื อ เย็ น
แช่ เ ย็ น รวดเร็ ว
กว่ า
แช่ เ ย็ น
4°C นี ่ เ ป็ น การตั ้ ง ค่ า ปกติ ท ี ่ แ นะน� า
4°C การตั ้ ง ค่ า เหล่ า นี ้ ไ ด้ ร ั บ การแนะน� า เมื ่ อ อุ ณ หภู ม ิ แ วดล้ อ มเกิ น กว่ า 30°C
ใช้ เ มื ่ อ คุ ณ ต้ อ งการแช่ แ ข็ ง อาหารในเวลาสั ้ น ๆ ตู ้ เ ย็ น ของคุ ณ จะกลั บ ไปยั ง โหมดก่ อ นหน้ า นี ้ เ มื ่ อ
4°C
กระบวนการสิ ้ น สุ ด ลง
ถ้ า คุ ณ คิ ด ว่ า ช่ อ งแช่ แ ข็ ง ของคุ ณ ไม่ เ ย็ น เพี ย งพอเนื ่ อ งจากสภาวะอากาศร้ อ นหรื อ การเปิ ด และปิ ด ตู ้
2°C
เย็ น บ่ อ ยๆ
คุ ณ สามารถใช้ เ มื ่ อ ช่ อ งแข่ เ ย็ น มี อ าหารมากเกิ น ไปหรื อ คุ ณ ต้ อ งการให้ อ าหารเย็ น มากขึ ้ น อย่ า งเร็ ว ขอ
แนะน� า ว่ า คุ ณ ควรเปิ ด การใช้ ง านการแช่ แ ข็ ง แบบรวดเร็ ว 4-8 ชั ่ ว โมงล่ ว งหน้ า ก่ อ นวางอาหารเข้ า ไป
• โปรดสั ง เกตข้ อ แนะน� า ต่ อ ไปนี ้ เ พื ่ อ ให้ ไ ด้ ผ ลที ่
ดี ท ี ่ ส ุ ด
1. โปรดอย่ า แช่ แ ข็ ง อาหารจ� า นวนมากเกิ น ไปใน
แต่ ล ะครั ้ ง คุ ณ ภาพของอาหารจะเก็ บ รั ก ษาไว้
ได่ น านถ้ า มี ก ารแช่ แ ข็ ง อย่ า งถู ก ต้ อ งไปถึ ง แกน
ชั ้ น ในได้ อ ย่ า งรวดเร็ ว เท่ า ที ่ เ ป็ น ไปได้
2. การใส่ อ าหารอุ ่ น ในช่ อ งแช่ แ ข็ ง ท� า ให้ ร ะบบ
การท� า ความเย็ น ท� า งานอย่ า งต่ อ เนื ่ อ งกระทั ่ ง
อาหารแข็ ง ตั ว
3. เอาใจใส่ เ ป็ น พิ เ ศษ โปรดอย่ า ให้ อ าหารแช่
แข็ ง ปนกั บ อาหารสด
ค� า อธิ บ าย
19
TW