Samsung NQ5B6753CAE User Manual page 91

Slim koken
Gerecht
Vlees Gehakt
Varkenslapjes
Leg het vlees op de keramische plaat. Dunne randen afschermen met
aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren.
Gevogelte Stukjes kip
Hele kip
Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met de borst naar
beneden op de keramische plaat. De dunnere delen, zoals de vleugels
en uiteinden, afdekken met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd
omkeren.
Vis Visfilet
Hele vis
De diepgevroren vis midden op de keramische plaat leggen. Dunnere
delen onder de dikkere delen leggen. Dunne uiteinden afschermen
met aluminiumfolie, evenals de staart van de hele vis. Halverwege de
ontdooitijd omkeren.
Fruit Bessen
Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel.
Brood Broodjes (elk ca.
50 g)
Boterhammen
Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op keukenpapier op de
keramische plaat leggen. Halverwege de ontdooitijd omkeren.
36 Nederlands
Portiegrootte Ontdooitijd Nagaartijd
(g) (min.)
250 6-7 15-30
500 8-12
250 7-8
500 (2 stuks) 12-14 15-60
1200 28-32
200 6-7 10-25
400 11-13
300 6-7
2 stuks 1-1½
4 stuks 2½-3
250 4-4½
500 7-9
Richtlijnen voor hete lucht
(min.)
Hetelucht
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Wij raden u aan de oven voor te verwarmen met de convectiestand.
Gerecht
Vierkante vorm
hazelnotentaart
Ringvormige of
bolvormige bakvorm
citroentaart
Biscuitgebak
Vruchtenvlaaibodem
Plat
vruchtenkruimelgebak
(gistdeeg)
Croissants
Broodjes
Koekjes
5-10
Ovenfrites
5-20
Temp. (°C) Onderdeel Niveau
160-170 Ovenrek 2
150-160 Ovenrek 2
150-160 Ovenrek 2
150-170 Ovenrek 2
150-170 Bakplaat 3
170-180 Bakplaat 2
180-190 Bakplaat 2
160-180 Bakplaat 3
200-220 Bakplaat 3
Bereidingstijd
(min.)
60-70
50-60
25-35
25-35
30-40
10-15
10-15
10-20
15-20