Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
:حديد الزهر المطلي بمينا البورسلين
يوصى به إذا كانت قاعدة اآلنية مطلية
:الفوالذ المطلي بمينا البورسلين
يمكن أن يسبب تسخين األواني الفارغة ضررًا دائ م ًا بسطح الموقد
الزجاجي. حيث يمكن أن تذوب طبقة المينا وتلتصق بسطح الموقد
:األواني الزجاجية - الخزفية
.أداء ضعيف. قد تخدش السطح
.أداء ضعيف. يمكن أن تخدش السطح
:األواني المصنوعة من حديد الزهر
ال يوصى باستخدامها — ما لم ت ُ صمم خصي ص ًا ألسطح المواقد
.سيئة التوصيل وتمتص السخونة ببطء. قد تخدش سطح الموقد
.مالحظة: اتبع توصيات الشركة ال م ُصنعة لجميع أواني الطهي عند استخدام أي نوع من أنواع أواني الطهي على سطح الموقد الخزفي
.اختيار أنواع اآلنية لموديالت سطح الموقد الزجاجي المشع
. سوف تساعدك المعلومات اآلتية على اختيار األواني التي ستعطي أدا ء ً جي د ً ا على أسطح الموقد الزجاجية
ال يوصى باستخدامه
التوصيل الجيد. تظهر بقايا األلومنيوم أحيا ن ً ا في شكل خدوش على
سطح الموقد، لكن يمكن إزالتها إذا تم تنظيفها فورًا. ونظرًا ألن نقطة
.الخزفي
.ذوبانه منخفضة، فيجب عدم استخدام األلومنيوم خفيف الوزن
ال يوصى باستخدامها
قد يترك النحاس بقايا يمكن أن تظهر في صورة خدوش. يمكن إزالة
البقايا طالما تم تنظيف سطح الموقد في الحال. ومع ذلك، ال تترك
:األواني الحجرية
.يمكن للمعادن التي تزداد حرارتها كثيرًا أن تلتصق بسطح الموقد
سوف يترك اإلناء ذو القاعدة النحاسية شديدة السخونة بقايا تترك
ال يوصى باستخدامها
الزجاجية
ال تضع سوى األواني الجافة على عناصر السطح. تجنب
وضع أي أغطية على عناصر السطح، خاصة األغطية
المبتلة. فقد تلتصق األغطية واألواني المبتلة بالسطح عندما
ال تستخدم األواني التي لها حلقات دعم. حيث لن يسخن هذا
.النوع من األواني على عناصر السطح الزجاجي
نوصي بعدم استخدام سوى األواني مسطحة القاعدة. وهي
متاحة في متجر التجزئة المحلي. ينبغي أن يكون قطر قاعدة
اآلنية مطاب ق ً ا لقطر عنصر السطح لضمان تالمسهما بشكل
تتطلب بعض إجراءات الطهي الخاصة أواني طهي معينة مثل
طناجر الضغط أو مقالي الدهون العميقة. وينبغي أن تكون
. ٌجميع أواني الطهي مسطحة القاعدة وحجمها مناسب
:الفوالذ المقاوم للصدأ
:األلومنيوم
يوصى بالوزن الثقيل
:القاعدة النحاسية
.هذه األواني تغلي وهي جافة
.بق ع ًا دائ م ًا على سطح الموقد إذا لم تتم إزالتها فورًا
للحصول على أفضل النتائج
الموصى به
تحقق من القواعد المسطحة لألواني باستخدام
الموصى به
يوصى بعدم استخدام األواني ذات القواعد
. المستديرة أو المنحنية أو ال م ُخددة أو المائلة
�
.تبرد
�
تجنب وضع األواني ال م ُبللة على
.سطح الموقد الزجاجي
�
.مناسب
تجنب استخدام األواني التي لها حلقات دعم
�
.على سطح الموقد الزجاجي
استخدم األواني المسطحة القاعدة على سطح
.الموقد الزجاجي
. حافة مستقيمة
10
Advertisement
Table of Contents
