ar التجهيزات
درج الفاكهة والخضروات
مع من ظ ّم الرطوبة
قم بتخزين الفاكهة والخضروات
الطازجة بدون تغليف في درج الفاكهة
عند حفظ الفاكهة والخضروات
ال م ُقطعة، قم بتغطيتها أو تغليفها
.بشكل محكم ضد تسريب الهواء
بواسطة منظم الرطوبة يمكنك مواءمة
درجة رطوبة الهواء في درج الفاكهة
والخضروات. وبذلك يمكنك حفظ
الفاكهة والخضروات الطازجة لمدة
.أطول من مدة الحفظ التقليدية
اضبط درجة رطوبة الهواء في درج
الفاكهة والخضروات وف ق ًا لنوع وكمية
األطعمة المطلوب تخزينها من خالل
:تحريك منظم الرطوبة، كما يلي
عندما
درجة رطوبة هواء منخفضة
تكون غالبية األطعمة المخزنة من
الفاكهة أو التعبئة المختلطة أو
عندما
درجة رطوبة هواء عالية
تكون غالبية األطعمة المخزنة من
الخضروات وكذلك في حالة التعبئة
.المختلطة أو التحميل القليل
وف ق ًا للكمية المخزنة ونوع المواد
المخزنة يمكن أن يتكون ماء متكثف
.في درج الفاكهة والخضروات
قم بإزالة الماء المتكثف بواسطة
منديل جاف واضبط درجة رطوبة هواء
منخفضة عن طريق منظم درجة
لكي يتسنى الحفاظ على الجودة
والنكهة، قم بتخزين الفاكهة
والخضروات الحساسة للبرودة خارج
الجهاز في درجات حرارة من حوالي
، °م، مثل األناناس، الموز
،الموالح، الخيار، الكوسة، الفلفل الحلو
16
.والخضروات
الشكل
3
.التحميل المرتفع
.الرطوبة
12
°م حتى
.الطماطم والبطاطس
6.3
يضيء
التجميد الفائق
يظهر درجة الحرارة المضبوطة
يضيء عندما
يكون نمط توفير الطاقة في
.ويرتبط تجهيز جهازك بالطراز المعني
←
،لتغيير مواضع األرفف حسب الحاجة
.أخرج الرف وأعد تركيبه في موضع آخر
¡
يسود في وعاء التخزين درجات حرارة
.أقل من درجة الحرارة في درج التبريد
¡
° م
للوصول بدرجات الحرارة إلى ما يقارف
°م في حاوية التخزين، اضبط درجة
استخدم درجات الحرارة المنخفضة في
حاوية التخزين، لتخزين األطعمة القابلة
للتلف بسهولة مثل السمك واللحم
8
( )درج التجميد
عندما يكون
.للمجمد بوحدة °م
( )درج التجميد
.ً المجمد مشغ ال
التجهيزات
23
صفحة
,""إخراج الرف
حاوية التخزين
0
وقد تصل إلى درجات أقل من
. °م
2
حرارة صندوق التبريد على
7
.ً مشغ ال
8
9
6
الرف
6.1
←
6.2
.من حين آلخر
0
18
صفحة
←
.والسجق