Wolf CSO3050CMB Installation Manual

Convection steam oven

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Convection Steam Oven

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Summary of Contents for Wolf CSO3050CMB

Page 1 Convection Steam Oven Installation Guide SPECIFICATIONS, INSTALLATION, AND MORE...
Page 2 States a hazard that may cause serious injury or death if precautions are not followed. IMPORTANT NOTE: Throughout this guide, dimensions in parentheses are millimeters unless otherwise specified. IMPORTANT NOTE: Save these instructions for the local electrical inspector. 2 | Wolf Customer Care 800.222.7820...
Page 3 If service is necessary, contact Wolf Factory Certified Service with the model and serial number. For the name of the nearest Wolf Factory Certified Service or for questions regarding the installation, visit the Product Support section of our website, wolfappliance.com, or call Wolf Customer Care at 800-222-7820.
Page 4 24" MODEL 30" MODEL 3/16" 3/16" Total Amps Bottom 0" 0" Max Connected Load 4.2 kW Sides 5/8" 11/16" (16) (18) RATING PLATE BACK OF CABINET 4" (102) 18" (457) Rating plate location Base support 4 | Wolf Customer Care 800.222.7820...
Page 5 Specifications Plumbing Requirements PLUMBED MODELS ONLY Connect the water supply to a cold water house supply with an easily accessible shut-off valve between the supply IMPORTANT NOTE: The unit needs minerals in the water and the unit. to operate. Do not connect to a filtered water supply. Purge the water supply prior to final connection to the Installation must comply with all applicable plumbing unit.
Page 6 " (449) OPENING HEIGHT OPENING WIDTH SIDE VIEW FRONT VIEW NOTE: Location of electrical supply within opening may require additional cabinet depth. OPENING WIDTH 24" Model 22 1/8" (562) 30" Model 28 1/2" (724) 6 | Wolf Customer Care 800.222.7820...
Page 7 Specifications Convection Steam Oven FLUSH INSET INSTALLATION 24" (610) FLUSH INSET " (22) DEPTH FINISHED CLEATS* TOP VIEW " " (460) FLUSH INSET HEIGHT** " FLUSH INSET WIDTH** SIDE VIEW FRONT VIEW *Will be visible and should be finished to match cabinetry. **Dimension provides minimum reveals.
Page 8 Open the oven door completely and rotate both hinge Connect the green appliance wire to the green/ground latches back to the closed position. wire. CLOSED POSITION Oven door hinge latch Door at-rest position 8 | Wolf Customer Care 800.222.7820...
Page 9 Installation Installation PLUMBED MODELS Locate the mounting holes on the oven side trim, two on each side. Drill 1/16" pilot holes. Use the provided Place the unit near the opening. mounting screws to secure the oven to cabinetry. Refer Remove the red cap from the water line. to the illustration below.
Page 10 Drill 1/16" pilot holes. Use the provided mounting screws to secure the oven to cabinetry. Refer to the illustration below. CAUTION Failure to install the mounting screws may cause the oven to tip forward during use. MOUNTING HOLES Oven installation 10 | Wolf Customer Care 800.222.7820...
Page 11 Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowflake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs, Cove, and Cove & Design are registered trademarks and service marks of Sub-Zero Group, Inc. and its subsidiaries.
Page 12 AVISO IMPORTANTE: En toda esta guía, las dimensiones entre paréntesis son milímetros, a menos que se especifique lo contrario. AVISO IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para el inspector eléctrico local. 2 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820...
Page 13 Consulte la siguiente ilustración. Si es necesario realizar algún servicio, póngase en contacto con el servicio certificado de fábrica de Wolf y tenga a mano el modelo y el número de serie. Para obtener los datos del centro de Servicio certificado de fábrica de Wolf más cercano o si tiene preguntas acerca de la instalación,...
Page 14 11/16" Total de amperes (16) (18) Carga máxima conectada 4.2 kW PARTE TRASERA PLACA DE DATOS DEL GABINETE 4" (102) 18" (457) Soporte de la base Ubicación de la placa de datos 4 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820...
Page 15 Especificaciones Requisitos de plomería SOLO MODELOS CON PLOMERÍA Conecte el suministro de agua al suministro doméstico de agua fría con una válvula de cierre de fácil acceso entre AVISO IMPORTANTE: La unidad necesita minerales en el el suministro y la unidad. agua para funcionar.
Page 16 NOTA: Es posible que la ubicación del suministro eléctrico al interior de la abertura requiera de un gabinete de mayor profundidad. ANCHO DE LA ABERTURA Modelo de 24" 22 1/8" (562) Modelo de 30" 28 1/2" (762) (724) 6 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820...
Page 17 Especificaciones Horno de vapor con convección INSTALACIÓN EMPOTRABLE 24" (610) PROFUNDIDAD DE LA INSTALACIÓN EMPOTRABLE " (22) CORNAMUSAS TERMINADAS* VISTA SUPERIOR " " (460) ALTURA DE LA INSTALACIÓN EMPOTRABLE** " ANCHO DE LA INSTALACIÓN EMPOTRABLE** VISTA LATERAL VISTA FRONTAL * Será visible y debe tener un acabado que haga juego con los gabinetes. **La dimensión especifica los márgenes mínimos.
Page 18 POSICIÓN CERRADA Pestillo de la bisagra de la Puerta en la posición de puerta del horno descanso 8 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820...
Page 19 Instalación Instalación MODELOS CON PLOMERÍA Localice los orificios de montaje en el borde lateral del horno, dos en cada lado. Taladre orificios guía de 1/16". Coloque la unidad cerca de la cavidad de la encimera. Utilice los tornillos de montaje suministrados para fijar Retire la tapa roja de la línea de agua.
Page 20 Consulte la siguiente ilustración. PRECAUCIÓN Si no se instalan los tornillos de montaje, el horno se puede volcar hacia adelante durante su uso. ORIFICIOS DE MONTAJE Instalación del horno 10 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820...
Page 21 Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowflake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, red colored knobs (perillas de color rojo), Cove y Cove & Design son marcas registradas y marcas de servicio de Sub-Zero Group, Inc. y sus filiales.
Page 22 REMARQUE IMPORTANTE : Tout au long de ce guide, les dimensions entre parenthèses sont en millimètres sauf indication contraire. REMARQUE IMPORTANTE : Conservez ces directives pour l’inspecteur en électricité local. 2 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820...
Page 23 Wolf certifié par l’usine avec les numéros de modèle et de série. Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certifié par l’usine le plus près de chez vous ou si vous avez des questions concernant l’installation, consultez la section Support technique de notre site Web, wolfappliance.com, ou appelez le service à...
Page 24 24 PO 30 PO Dessus 3/16 po 3/16 po 0 po 0 po Côtés 5/8 po 11/16 po (16) (18) PLAQUE SIGNALÉTIQUE ARRIÈRE DE L'ARMOIRE 4" (102) 18" (457) Emplacement de la plaque signalétique Support de la base 4 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820...
Page 25 Spécifications Exigences de plomberie MODÈLES RACCORDÉS À LA PLOMBERIE UNIQUEMENT EXIGENCES DE PLOMBERIE REMARQUE IMPORTANTE : L'unité nécessite de l'eau avec Connexion d'alimentation en eau tube tressé de 6,5 pi (2 m) avec raccord de compression des minéraux pour fonctionner. Ne raccordez pas l'appareil femelle de 3/8 po à...
Page 26 VUE DE FACE REMARQUE : L’emplacement de l’alimentation électrique dans l’ouverture peut exiger une profondeur d’armoire supplémentaire. LARGEUR DE L’OUVERTURE Modèle de 24 po 22 1/8 po (562) Modèle de 30 po 28 1/2 po (724) 6 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820...
Page 27 Spécifications Four à vapeur et convection INSTALLATION À AFFLEUREMENT 24" (610mm) PROFONDEUR DE L’AFFLEUREMENT " (22mm) TAQUETS FINIS* VUE DE DESSUS " (8mm) " (460mm) HAUTEUR DE L’AFFLEUREMENT** " (3mm) LARGEUR DE L’AFFLEUREMENT** VUE DE PROFIL VUE DE FACE *Seront visibles et doivent avoir une finition correspondant à l’ébénisterie. **La dimension fournit des jeux minimums.
Page 28 POSITION FERMÉE Loquet de charnière de la porte Position « repos » de la porte du four de four 8 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820...
Page 29 Installation Installation MODÈLES RACCORDÉS À LA PLOMBERIE Repérez les trous de fixation sur la moulure latérale du four, deux de chaque côté. Percez des avant-trous Placez l'unité près de l'ouverture. de 1/16 po. Utilisez les vis de montage fournies pour Retirez le capuchon rouge de la conduite fixer le four à...
Page 30 à l'armoire. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous. MISE EN GARDE Si les vis de montage ne sont pas installées, le four risque de basculer vers l'avant pendant l'utilisation. TROUS DE MONTAGE Installation du four 10 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820...
Page 31 Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Sub-Zero & Snowflake Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design, Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design, les boutons de couleur rouge, Cove et Cove & Design sont des marques déposées et de service de Sub-Zero Group, Inc. et ses filiales.
Page 32 WOLF APPLIANCE, INC. P.O. BOX 44848 MADISON, WI 53744 WOLFAPPLIANCE.COM 800.222.7820 9052127 REV-B 3 / 2023...