Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Quick Links
OMAKE ENDÜSTRİYEL MUTFAK VE EKİP.SAN. VE TİC.A.Ş.
MERKEZ : HOROZLUHAN OSB MAH. ATABEY SOK.NO:5 SELÇUKLU-KONYA/TÜRKİYE
FABRİKA : HOROZLUHAN OSB MAH. BAYRAMPAŞA CAD. NO: 7/1 SELÇUKLU-KONYA/TÜRKİYE
KULLANIM KILAVUZU – USER GUIDE
332 222 00 00 – FAX: +90 332 222 01 01
TEL:+90
– info@omake.com.tr
www.omake.com.tr
ŞERBETLİKLER (DİJİTAL) – JUICE DISPENSER
SBX01.EX5
Advertisement
Table of Contents
Summary of Contents for omake Omk.SBD01.E15.0101.Z5F
- Page 1 OMAKE ENDÜSTRİYEL MUTFAK VE EKİP.SAN. VE TİC.A.Ş. MERKEZ : HOROZLUHAN OSB MAH. ATABEY SOK.NO:5 SELÇUKLU-KONYA/TÜRKİYE FABRİKA : HOROZLUHAN OSB MAH. BAYRAMPAŞA CAD. NO: 7/1 SELÇUKLU-KONYA/TÜRKİYE KULLANIM KILAVUZU – USER GUIDE 332 222 00 00 – FAX: +90 332 222 01 01 TEL:+90 –...
- Page 3 İÇİNDEKİLER A – GENEL BİLGİLER Sayfa 2 A1 – ÜRÜN TANIMI Sayfa 3 A2 – TEKNİK BİLGİLER Sayfa 3 A3 – TAŞIMA ve SAKLAMA ŞARTLARI Sayfa 3 A4 – PAKETİ AÇMA Sayfa 4 B – KURULUM Sayfa 4 C – GENEL UYARILAR Sayfa 5 D –...
- Page 4 A – GENEL BİLGİLER BU KULLANIM KILAVUZUNDAKİ TÜM TALİMAT VE UYARILARI DİKKATLİCE OKUYUNUZ. BU KILAVUZ ÜRÜNÜNÜZÜN GÜVENLİ KURULUMU, KULLANIMI VE BAKIMI HAKKINDA ÖNEMLİ BİLGİLER VE CİHAZINIZDAN EN YARARLI BİÇİMDE FAYDALANMANIZ İÇİN GEREKLİ UYARILAR İÇERMEKTEDİR. BU KILAVUZU İLERDE GEREKLİ OLDUĞUNDA KULLANMAK ÜZERE GÜVENLİ VE KOLAY ULAŞILABİLİR BİR YERDE SAKLAYINIZ.
- Page 5 Sigorta Ağırlık Paketlenmiş Gücü Ebatlar Ürün Kodu Seçimi Kapasite Gerilimi Kesiti Ölçü (mm) (mm) (kg) (KW) (mm²) Omk.SBD01.E15.0101.Z5F 205x535x745 18,5 250x580x820 20 litre 1x10 Omk.SBD01.E15.0201.Z5F 205x535x745 19,5 250x580x820 20 litre 1x10 Omk.SBD01.E25.0101.Z5F 405x535x745 28,5 460x580x820 20 litre 1x10 Omk.SBD01.E25.0201.Z5F 405x535x745...
- Page 6 A4 – PAKETİ AÇMA - Cihaz, kullanılan ülkedeki yönetmeliklere göre açılmalı ve ambalajlarının imhası yapılmalıdır. Gıda ile temas eden parçalar paslanmaz çeliktir. Tüm plastik parçalar, malzemenin sembolü ile işaretlidir. - Cihazın parçalarının eksiksiz geldiğini ve nakliye esnasında herhangi bir hasara uğrayıp uğramadığını...
- Page 7 C – GENEL UYARILAR Bu cihaz yürürlükteki yönetmeliklere uygun olarak tesis edilmeli ve yalnız iyi havalandırılmış bir yerde kullanılmalıdır. Cihazın tesisi için ve kullanımdan önce talimatlara başvurun. Cihaz endüstriyel kullanım amaçlı yapılmış olup sadece cihazla ilgili eğitim almış elemanlar tarafından kullanılmalıdır Uygun koruyucu ekipmanlar kullanmadan cihaza müdahalede bulunmayınız.
- Page 8 D – KULLANIM BİLGİLERİ Termostat Genel Özellikleri: Düzenli aralık ve uzunluklarda defrost (eritme) etme imkânı sağlamaktadır. Kontrol edilen sistemin ısısı ekran gözükmektedir. Defrost tuşuna basarak da her an defrost başlatılabilir. Ayrıca termostat üzerindeki tuşlar aracılığıyla manuel olarak kapatılabilir. Bazı parametreler sayesinde kompresörün hareketleri kontrol altına alınıp, kısa zamanda yapılan fazla çalışmalardan dolayı...
- Page 9 Elle defrost döngüsünü başlatmak; Termostat fabrika ayarları gereği 8 saatte bir defrost yapar. Bu süre termostata elektrik verildiği an işlemeye başlar. Bu döngüyü elle başlatmak için: DEFROST tuşu olan tuşuna basınız ve 3 saniye basılı tutunuz. Defrost döngüsü hemen devreye girecektir ve ledi yanacaktır.
- Page 10 PARAMETRELER MENÜSÜNE ULAŞMAK İÇİN Öncelikle termostatın herhangi bir işlemde olmadığından, stand by (bekleme) modunda olmadığından ve tuş kilidinin çözülmüş olduğundan emin olunuz. SET tuşuna 10 saniye boyunca basılı tutunuz. DİKKAT! İlk başta 4 saniye basılı tuttuğunuzda stand-by moduna geçecektir. Basmaya devam ediniz. Elinizi çekmeyiniz.
- Page 11 zaman Kompresörün üst üste 2 kalkış yapması için gereken minimum Dakika süre 2 kontak devreye girme süresi arasında kontağın kapalı kalması Dakika gereken minimum süre Kabin sensörü hatası süresince (P1 alarmı) kompresörün çalışma zamanı yüzdesi FABRİKA BİRİM PARAM. MINIMUM MAXIMUM DEFROST AYARLARI Defrostun kaç...
- Page 12 dışıdır) PARAMETRELERE ERİŞİM ŞİFRESİ ---- 0 = PARAMETRE ŞİFRESİ DEVRE DIŞIDIR Cihaz map değeri REZERVE...
- Page 13 Şekil 1 Kontrol Panosu A: AÇ – KAPA Anahtar B: Göstergeli termostat C: AÇ – KAPA Anahtarlar - Cihazın kullanımı: Cihazı ilk kullanımdan önce, karıştırma haznesi ve karıştırıcı aparatların temiz olduğundan emin olunuz. Cihaz çalıştığında, karıştırıcı aparat olan modellerde karıştırıcı da çalışmaya başlayacaktır. Fıskiye aparatı...
- Page 14 E – TEMİZLİK ve BAKIM Her Kullanımdan Sonra Yapılması Gerekenler; ✓ Cihazın temizliğini yaparken fişin prizde olmadığından veya şalterin kapalı olduğundan emin olunuz. ✓ Her kullanımdan sonra cihaz yüzeyini temizleyiniz. ✓ Her kullanımdan sonra hazne içini ve karıştırma aparatlarını mutlaka temizleyiniz. ✓...
- Page 15 F – SORUN GİDERME NEDENİ NASIL GİDERİLECEĞİ SORUN - Elektrik bağlantısını kontrol Cihaza elektrik gelmiyor ediniz. olabilir. CİHAZ - Sigortanın açık olup Sigorta açık olmayabilir. ÇALIŞMIYOR olmadığını kontrol ediniz. Termostat arızalı olabilir. İYİ SOĞUTMUYOR - Yetkili servis ile irtibata geçiniz. Kondenser arızalı...
- Page 16 G – ÜRÜN GÖRÜNÜŞLERİ...
- Page 17 H – ÜRÜN YEDEK PARÇALARI OMK.YMK50.060.0026.007 OMK.YMK50.060.0026.006 OMK.YSZ01.001.0000.018 OMK.YEL23.002.0000.004 OMK.YSZ01.001.0000.021 OMK.YEL12.001.0005.012 OMK.YEL18.001.0000.003 OMK.YEL18.001.0000.008...
- Page 18 Omk.YEL18.001.0000.005 OMK.YMK50.060.0000.070 OMK.YEL21.002.0000.001 OMK.YSH21.000.0000.006 OMK.YAR01.001.0026.001 OMK.YAR01.001.0026.002 OMK.YAR01.001.0026.003 OMK.YAR01.001.0026.004 OMK.YAR01.001.0026.005 OMK.YAR01.001.0026.006...
- Page 19 OMK.YAR01.001.0026.007 OMK.YSH13.040.0000.001 OMK.YSH13.040.0000.002 OMK.YEL18.001.0000.006 OMK.YMK50.060.0025.007 OMK.YMK50.060.0025.006 OMK.YSZ01.001.0000.022 OMK.YEL23.002.0000.005 OMK.YEL21.001.0000.004 OMK.YAR01.001.0025.001...
- Page 20 OMK.YEL21.002.0000.002 OMK.YSH21.000.0000.004 OMK.YSH21.000.0000.005 OMK.YAR01.001.0025.002 OMK.YMK50.060.025.017 OMK.YAR01.001.0025.003 OMK.YEL12.02.0000.003...
- Page 21 I – ELEKTRİK ŞEMASI TEKLİ AÇ – KAPA ANAHTAR IŞIKLI TERMOSTAT KOMPRESÖR KOMPRESÖR FAN MOTORU KARIŞTIRICI MOTOR...
- Page 22 I – ELEKTRİK ŞEMASI ÇİFTLİ AÇ – KAPA ANAHTAR IŞIKLI HAZNE 1 AÇ -KAPA ANAHTAR IŞIKLI HAZNE 2 AÇ- KAPA ANAHTAR IŞIKLI KOMPRESÖR KOMPRESÖR FAN MOTORU HAZNE 1 TERMOSTAT HAZNE 2 TERMOSTAT HAZNE 1 KARŞTIRICI MOTOR HAZNE 2 KARIŞTIRICI MOTOR HAZNE 1 SELONOİD VALF VFL1 HAZNE 2 SELENOİD VALF...
- Page 23 J – GARANTİ BELGESİ ÜRETİCİ/İTHALATÇI FİRMA ÜNVANI: ADRESİ: TLF – FAX: KAŞE – İMZA: SATICI FİRMA ÜNVANI: ADRESİ: TLF – FAX: KAŞE – İMZA: FATURA TARİHİ – NO CİNSİ MARKA ÜRÜN ADI ÜRÜN MODELİ SERİ NO ÜRÜN TESLİM TARİHİ ve YERİ GARANTİ...
-
Page 24: Table Of Contents
CONTENTS A – GENERAL INFORMATION Page 23 A1 – PRODUCT DESCRIPTION Page 24 A2 – TECHINICAL INFORMATION Page 24 A3 – TRANSPORTATION AND STORAGE CONDITIONS Page 24 A4 – UNPACKING Page 25 B – INSTALLATION Page 25 C – SAFETY INSTRUCTIONS Page 26 D –... -
Page 25: A - General Information
A – GENERAL INFORMATION READ CAREFULLY ALL INSTRUCTIONS AND WARNINGS IN THIS USER MANUAL. THIS MANUAL CONTAINS IMPORTANT INFORMATION ABOUT SAFE INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE OF YOUR PRODUCT AND NECESSARY WARNINGS FOR YOU TO USE THE MOST USEFUL FROM YOUR DEVICE. KEEP THIS MANUAL IN A SAFE AND EASY REACH FOR FUTURE USE. -
Page 26: A1 - Product Description
Electric Dimensions Weight Cable Power Product Code Dimensions Capacity Input Fuse (A) (mm²) (mm) (kg) (KW) (mm) Omk.SBD01.E15.0101.Z5F 205x535x745 18,5 250x580x820 20 liters 1x10 20 liters Omk.SBD01.E15.0201.Z5F 205x535x745 19,5 250x580x820 1x10 20 liters Omk.SBD01.E25.0101.Z5F 405x535x745 28,5 460x580x820 1x10 20 liters Omk.SBD01.E25.0201.Z5F 405x535x745... -
Page 27: A4 - Unpacking
A4 – UNPAKING - Please unpack the package according to the security codes and ordinances of current country and get rid from the pack. Parts which contact with food are produced by stainless steel. All plastic parts are marked by material’s symbol. - Please check that all parts of appliance had come completely and if they are damaged or not during the shipping. -
Page 28: C - Safety Instructions
C – SAFETY INSTRUCTIONS This device must be installed in accordance with current regulations and used only in a well-ventilated area. Consult instructions for setting up the device and before use. The device is made for industrial use and should only be used by personnel trained in the device Do not interfere with the device without using appropriate protective equipment. -
Page 29: D - Operation Information
D – OPERATION INFORMATION Thermostat General Features: - It provides the opportunity to defrost (melting) at regular intervals and lengths. The temperature of the controlled system is displayed on the screen. Defrost can be started at any time by pressing the defrost button. It can also be closed manually via the buttons on the thermostat. - Page 30 Manually starting the defrost cycle; The thermostat defrosts every 8 hours as per the factory settings. This time starts to run as soon as electricity is supplied to the thermostat. To start this cycle manually: With DEFROST Press and hold the button for 3 seconds. The defrost cycle will start immediately and the led will light up.
- Page 31 TO REACH THE PARAMETERS MENU First of all, make sure that the thermostat is not in any operation, is not in standby mode and the key lock is released. Press and hold the SET button for 10 seconds. ATTENTION! At first press and hold for 4 seconds Anand will stand-by mode.
- Page 32 The minimum time required for the Second ignition to activate after the device is energized. Minimum time required for Minute compressor to start 2 consecutive starts The minimum time that the contact Minute must remain closed between the 2 contact activation times Percentage of the compressor running time during cabin sensor fault (P1 alarm)
- Page 33 service (0 if selected, this counter is disabled) PARAMETERS ACCESS PASSWORD ---- 0 = PARAMETER PASSWORD DISABLED RESERVE Device map value...
- Page 34 Figure 1 Control Panel A: 0-1 switch B: Digital Thermostat C: 0-1 switch - Usage: Before using the device for the first time, make sure that the mixing chamber and mixing apparatus are clean. When the device works, the mixer will start to work in models with a mixer apparatus. In the sprinkler apparatus, the beverage in the container will be sprayed continuously from the circulation hose in the container.
-
Page 35: E - Cleaning And Maintenance
E – CLEANING AND MAINTENANCE Cleaning and maintenance after every use; ✓ Make sure that the plug is not plugged in or the switch is turned off while cleaning the device. ✓ Clean the surface of the device after each use. ✓... -
Page 36: F - Troubleshooting
F – TROUBLESHOOTING PROBLEM REASON HOW TO REMOVE The device may not be - Check the electrical connection. THE APPLIANCE receiving electricity. - Check the fuse box DOESN’T Circuit breaker may not be connection. OPERATE open. The thermostat may be faulty. -
Page 37: G - Product Views
G – PRODUCT VIEWS... -
Page 38: H - Product Spare Parts
H – PRODUCT SPARE PARTS OMK.YMK50.060.0026.007 OMK.YMK50.060.0026.006 OMK.YSZ01.001.0000.018 OMK.YEL23.002.0000.004 OMK.YSZ01.001.0000.021 OMK.YEL12.001.0005.012 OMK.YEL18.001.0000.003 OMK.YEL18.001.0000.008... - Page 39 Omk.YEL18.001.0000.005 OMK.YMK50.060.0000.070 OMK.YEL21.002.0000.001 OMK.YSH21.000.0000.006 OMK.YAR01.001.0026.001 OMK.YAR01.001.0026.002 OMK.YAR01.001.0026.003 OMK.YAR01.001.0026.004 OMK.YAR01.001.0026.005 OMK.YAR01.001.0026.006...
- Page 40 OMK.YAR01.001.0026.007 OMK.YSH13.040.0000.001 OMK.YSH13.040.0000.002 OMK.YEL18.001.0000.006 OMK.YMK50.060.0025.007 OMK.YMK50.060.0025.006 OMK.YSZ01.001.0000.022 OMK.YEL23.002.0000.005 OMK.YEL21.001.0000.004 OMK.YAR01.001.0025.001...
- Page 41 OMK.YEL21.002.0000.002 OMK.YSH21.000.0000.004 OMK.YSH21.000.0000.005 OMK.YAR01.001.0025.002 OMK.YMK50.060.025.017 OMK.YAR01.001.0025.003 OMK.YEL12.02.0000.003...
-
Page 42: I - Electrical Circuit Diagram
I – ELECTRICAL CIRCUIT DIAGRAM SINGLE 0-1 SWITCH THERMOSTAT COMRESSOR COMRESSSOR FAN ENGINE MIXING ENGINE... - Page 43 I – ELECTRICAL CIRCUIT DIAGRAM DOUBLE 0-1 SWITCH 0-1 SWITCH (TANK 1) 0-1 SWITCH (TANK 1) COMPRESSOR COMPRESSOR FAN ENGINE TANK 1 THERMOSTAT TANK 2 THERMOSTAT TANK 1 MIXING ENGINE TANK 2 MIXING ENGINE VFL1 TANK 1 SELONOID VALVE VFL2 TANK 2 SELENOID VALVE...