부품 주문 - Nexgrill DELUXE 720-0958B Operation & Instruction Manual

문제점
그릴 온도가 200 ~ 300도 일 경우
로티서리 버너가 전화되지 않을 때
예열하는데 시간이 많이 소요되면
버너 불꽃이 파란색이 아닐 때
부품을 주문하는 방법
18, 19페이지의 부품도 및 부품리스트를 확인해서
정확한 부품을 받을 수 있다.
부품비용 및 운송요금은 주문자 부담이다.
* 주문시 필수 기입사항
그릴의 모델번호 : Nexgrill BBQ 720-0958B
필요한 부품 번호 및 명칭 :
필요한 수량 :
주문처 : 코스트코 고객센터 ( 1899-9900 )
Nexgrill in U.S.A ( 1-866-984-7455 )
설익든, 중간이든 또는 잘 익든 고기의 완성은 고기를
썰은 두께에 영향을 받는다.
유능한 조리사는 얇게 썬 고기로는 설익게 할 수 없 다고
한다.
조리시간은 고기 종류, 썰린 크기와 모양, 초벌구이 대
온도, 원하는 익힘정도에 따라 다르다.
고기를 해동할 때는 전자렌지를 사용하는 것보다 냉
장고에서 밤새 해동할 것 추천하며, 이 방법이 육즙을
살리는 것이다.
해결방안
가스호스가 꺽이거나 심하게 굽혀졌는지 확인한다.
조리실이 깨끗한지 확인한다.
버너와 오리피스 주위가 깨끗한지 확인한다.
거미나 곤충 때문에 막혀있는지 확인한다.
조정기는 가스가 새는 것을 제한하는 안전장치인데 결함이 없는 상태에
서 작동할 수 있다. 이 경우 가스밸브와 놉을 모두 닫고 조정기를 분리
해 놓고 약 1분이상 기다렸다가 다시 조립하고 용기의 가스밸브를 천천
히 돌려서 끝까지 열어준 다음 점화를 시도한다.
점화가 되면 온도변화를 관찰한다.
전극에 이물질이 묻었는지 확인한다.
스파크가 발생하지 않으면 배터리를 확인한다.
스파크는 튀나, 그릴에 불이 잘 안 붙으면 가스가 충분한지 확인한다.
일반적으로 500 ~ 600도 올라가는데 약 10~15분정도 소요된다.
온도가 늦게 올라가는 것은 추운 날씨나 바람의 영향을 받을 수 있다.
연소실에 화산암이나 분탄등을 넣어 놓으면 예열이나 최대온도를 높이
는데 도움이 될 수 있다.
공기가 과다하거나 충분하지 않을 경우 생긴다.
해발고도가 이론적인 원인이며, 추운 날씨도 혼합가스 생성에 영향을
줄 수 있다.
버너 조정이 필요할 수 있다.
그릴이 바람이 많이 부는 장소에 설치되어 있다.
☞
중요사항
제조공장에서 인증한 부품을 사용할 것.
유사품을 사용하면 위험한 사고발생 가능성이 있으며,
당사에게 면책사유가 됨
이 지침서는 그릴을 편하게 사용하거나 부품을 주문
하기 위해서 필요하니 잘 보관하기 바람.
포크보다 주걱을 사용하는 것이 고기에 구멍을 뚫지
않아서 육즙을 살릴 수 있으니 주걱사용을 추천한다.
육즙이 살아있는 고기를 얻기 위해서양면 요리가 끝 난
다음에 소금이나 양념을 단 한번만 뿌린다.( 여러 번
뒤집으면 육즙이 사라진다.) 고기는 육즙이 방울방 울
올라오고 난 다음 뒤집는다.
요리하기 전에 기름기를 제거한다. 요리하는 동안 고
기가 말리는 것을 방지하려면 지방의 간격이 2인치
(5cm)정도 되도록 고기를 자른다
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부품 주문
구이를 잘 하는 요령