Congélation Et Conservation Des Aliments Dans Le Congélateur - Linea DOMO DO91702R Instruction Booklet

Cela permettra d'éviter que les aliments se déshydratent, que leur couleur se détériore ou qu'ils
perdent leur goût et aidera à maintenir leur fraîcheur. Cela permettra également d'empêcher le
transfert d'odeurs.
· Assurez-vous que les aliments à forte odeur sont emballés ou couverts et entreposés à l'écart des
aliments tels que le beurre, le lait et la crème qui sont susceptibles de se gâter du fait des odeurs
fortes.
· Faites refroidir les aliments chauds avant de les mettre au réfrigérateur.
CONGÉLATION ET CONSERVATION DES ALIMENTS DANS LE CONGÉLATEUR
Utilisation du congélateur
· Pour conserver les aliments surgelés.
· Pour fabriquer des glaçons.
Remarque : Assurez-vous que la porte du congélateur a été fermée correctement.
Évitez d'ouvrir la porte du compartiment du congélateur inutilement.
Achat d'aliments congelés
· L'emballage ne doit pas être endommagé.
· Consommez-les avant la date de péremption / limite d'utilisation / date de consommation.
· Si possible, transportez les aliments surgelés dans un sac isotherme et placez-les rapidement dans le
compartiment du congélateur.
Emballage des aliments surgelés
Utilisez des emballages hermétiques pour conserver les aliments : cela permet d'éviter qu'ils ne se
déshydratent ou ne perdent leur saveur.
1. Placez les aliments dans des emballages.
2. Retirez l'air.
3. Scellez l'emballage.
4. Étiquetez l'emballage avec le contenu et la date de congélation.
Emballage approprié : Film plastique, film tubulaire de polyéthylène, papier d'aluminium, récipients de
congélation.
Un compartiment congélateur présentant 1, 2 ou 3 étoile(s) permet de conserver des aliments surgelés et
de faire des glaçons. Il ne convient toutefois pas à la congélation d'aliments frais.
N'oubliez jamais :
· Vérifiez que les aliments n'ont pas déjà été congelés. En effet, les aliments congelés qui ont
complètement décongelé ne doivent pas être recongelés.
· Une fois décongelés, les aliments doivent être consommés rapidement.
VACANCES
Lorsque vous partez en vacances pour une courte période, vous pouvez laisser l'appareil branché.
Lorsque vous partez en vacances pour une longue période, il est préférable de procéder comme suit :
· Retirez toute la nourriture de votre réfrigérateur.
· Enlevez la fiche de la prise de courant.
· Nettoyez à fond le réfrigérateur.
· Laissez la porte du réfrigérateur ouverte pour éviter la formation de moisissure et les mauvaises
odeurs.
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