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17202002
17202004
Serial number | Numéro de série | Número de serie
See rating Label on grill for serial number.
Ce numéro se trouve sur l´étiquette signalétique sur
i´appareil.
El número de serie se encuentra en la etiqueta de
especificaciones de la parrilla.
Date purchased | Date d'chat | Fecha de compra
If you have questions or need assistance
during assembly, please call 1-888-430-7870.
Si vous avez des questions ou besoin d´aide
pendant l'assemblage, S'il vous plaît appelez
1-888-430-7870
Si tiene alguna pregunta o si Necesita
ayuda durante el Ensamblado, llámenos Al
1-888-430-7870
01/24/17 • 42805288
DIGITAL ELECTRIC VERTICAL SMOKER 725
FUMOIR ÉLECTRIQUE NUMÉRIQUE VERTICAL 725
AHUMADOR DIGITAL ELÉCTRICO VERTICAL 725
17202002
FOR OUTDOOR USE ONLY
POUR USAGE EN MILIEU EXTÉRIEUR UNIQUEMENT
ESTE JUEGO SÓLO SE PUEDE USAR EXTERIORS
Use only with GFI (Ground Fault Interrupter) protected circuit.
Use sólo con GFI (interruptor de fallo de tierra) del circuito protegido.
Utiliser uniquement avec GFI (Interruptor de défaut de tierra) circuit protégé.
®
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17202004

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Questions and answers

Summary of Contents for Char-Broil 17202002

  • Page 1: Product Record Information

    ® DIGITAL ELECTRIC VERTICAL SMOKER 725 17202002 ® FUMOIR ÉLECTRIQUE NUMÉRIQUE VERTICAL 725 17202004 ® AHUMADOR DIGITAL ELÉCTRICO VERTICAL 725 Serial number | Numéro de série | Número de serie See rating Label on grill for serial number. Ce numéro se trouve sur l´étiquette signalétique sur i´appareil.
  • Page 2: Table Of Contents

    What’s in the Box 17202002......9 • Close supervision is necessary when any appliance is used What’s in the Box 17202004.
  • Page 3: General Safety

    WARNING finish. Do not use 16 or 18 gauge extension cords. Replace damaged part(s) only with Char-Broil certified Damage to household wiring and/or fire could result. replacement parts. Do not attempt to repair damaged parts. Extension Cord Use and Safety...
  • Page 4 WARNING DANGER For Safe Use of Your appliance and to Avoid Serious In case of fire, unplug smoker from outlet and allow fire to burn Injury: out. Do not use water to put out a fire in this or another electrical appliance.
  • Page 5: Food Safety

    Food Safety Control Panel Operating Instructions Food safety is a very important part of enjoying the outdoor cooking experience. To keep food safe from harmful bacteria, follow these four basic steps: Clean: Wash hands, utensils, and surfaces with hot soapy water before and after handling raw meat and poultry.
  • Page 6 Continued Control Panel Operating Instructions (Continued) f) The Preheat cycle will run for 40 minutes. d) Press the Temp Button and set temperature to 275°F g) After the 40 minute preheat cycle ends: (135°C), max. setting, using the “UP” or “DOWN” The appliance will automatically reduce the interior Ÿ...
  • Page 7: Remote Control Instructions/Pairing

    Control Panel Operating Instructions (Continued) Remote Control Battery Requirements i) Once the desired set time has elapsed: Batteries Required: 2 each - AAA alkaline batteries. (IEC - LR03, The controller will automatically reduce the appliance ANSI - 24A 1.5V DC) Ÿ...
  • Page 8 Remote Control Operating Instructions Power Button Temp Button NOTE: The buttons on the remote control will function exactly the same as the buttons on the Up Button Time Button smoker control panel. Refer to pages 5 & 6 for button function and operation. Meat Probe Button Down Button Chamber Light On/Off (Optional)
  • Page 9: What's In The Box 17202002

    What’s in the Box - Model 17202002 A. Smoker Assembly B. Drip Pan C. Water Pan D. Smoker Box E. Cooking Grates (4) F. Meat Probe...
  • Page 10: What's In The Box 17202004

    What’s in the Box - Model 17202004 A. Smoker Assembly B. Drip Pan C. Water Pan D. Smoker Box E. Cooking Grates (4) F. Meat Probe Set Chamber Temperature: 000°F Set Time: 00:00 Remaining Time: 00:00 Set Meat Probe Meat Probe Actual Temp: 000°F Temp: 000°F G.
  • Page 11: Assembly

    ASSEMBLY E - 4 each Side wall not shown for clarity.
  • Page 12: Troubleshooting

    Troubleshooting Problem Possible Cause Prevention/Solution Smoker is not plugged in Plug in Smoker (beep will sound when plugged in) Turn the Smoker OFF and unplug from outlet Check or replace in this order Check for tripped household circuit breakers or GFCI (Ground Fault Circuit Interrupter). Reset or replace if necessary using a GFCI rated for 15 amperes or more Try a known, working appliance in the outlet.
  • Page 13 Troubleshooting Error Codes Problem Possible Cause Prevention/Solution Alarm sounding with 3 beeps every 30 seconds and will only stop when the Power Button is turned to off. Blinking "Err1" appears when you press the Power Button when starting your smoker. Turn Smoker OFF and unplug from outlet Blinking "Err1"...
  • Page 14: Limited Warranty

    LIMITED WARRANTY This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase*.
  • Page 15: Parts List

    PARTS LIST Description DOOR ASSEMBLY LED LIGHT KIT (FOR MODEL 17202004 ONLY) DOOR HINGE BRACKET KIT MEAT PROBE HOUSING DOOR LATCH ASSEMBLY SMOKER BODY ASSEMBLY LEFT LEG GREASE TRAY ASSEMBLY WATER PAN SMOKER BOX DRIP PAN ASSEMBLY WHEEL KIT COOKING GRATE CONTROL PANEL DISPLAY KIT HEATING ELEMENT REFLECTOR SUPPORT HEATING ELEMENT...
  • Page 16: Parts Diagram

    WARRANTY PARTS DIAGRAM 2 - 17202004 only 1 - 17202004 only 1 - 17202002 only...
  • Page 17: Mesures De Protection Importantes

    Contenu de la boîte 17202002 ......24 ou d'autres liquides.
  • Page 18: Sécurité Générale

    Ne remplacez les pièces endommagées que par des pièces de Utilisation d'une rallonge et mesures de sécurité rechange certifiées par Char-Broil. Ne tentez pas de réparer les pièces endommagées. Pour obtenir un fonctionnement optimal du fumoir, il n'est pas recommandé...
  • Page 19 AVERTISSEMENT DANGER Pour utiliser votre appareil de façon sécuritaire et En cas d'incendie, débranchez le fumoir de la prise et laissez éviter les blessures graves : le feu s'éteindre. Ne pas utiliser d'eau pour éteindre un feu dans cet appareil ou un autre appareil électrique. •...
  • Page 20: Sécurité Alimentaire

    Sécurité alimentaire Mode d'emploi du panneau de commande La sécurité alimentaire est une partie très importante de l'expérience de cuisson en plein air. Pour protéger les aliments contre les bactéries nuisibles, suivez ces quatre étapes de base : Nettoyez : lavez vos mains, les ustensiles et les surfaces avec de l'eau chaude savonneuse avant et après la manipulation de viande ou de volaille crue.
  • Page 21 Suite Mode d'emploi du panneau de commande (suite) f) Le cycle de préchauffage dure 40 minutes. d) Appuyez sur le bouton Température et réglez la g) Après la fin du cycle de préchauffage de 40 minutes : température à 275 °F (135 °C), le réglage maximal, en L'appareil réduit automatiquement la température Ÿ...
  • Page 22 Mode d'emploi du panneau de commande (suite) Piles requises pour la télécommande I) Une fois que la durée réglée s'est écoulée : Piles requises : 2 piles alcalines AAA (IEC - LR03, ANSI - 24A Le contrôleur réduit automatiquement la température 1,5 V c.c.) Ÿ...
  • Page 23: Mode D'emploi De La Télécommande/Appairage

    Mode d'emploi de la télécommande Bouton Bouton Température REMARQUE : Les fonctions des boutons de la Marche/Arrêt télécommande sont identiques aux fonctions des Bouton Haut Bouton Durée boutons correspondants sur le panneau de commande du fumoir. Consultez les pages 5 et 6 Bouton Thermomètre à...
  • Page 24: Contenu De La Boîte 17202002

    Contenu de la boîte – Modèle 17202002 A. Assemblage du fumoir B. Plateau ramasse-gouttes C. Cuvette d'eau D. Boîte à fumée E. Grilles de cuisson (4) F. Thermomètre à viande...
  • Page 25: Contenu De La Boîte 17202004

    Contenu de la boîte – Modèle 17202004 A. Assemblage du fumoir B. Plateau ramasse-gouttes C. Cuvette d'eau D. Boîte à fumée E. Grilles de cuisson (4) F. Thermomètre à viande Set Chamber Temperature: 000°F Set Time: 00:00 Remaining Time: 00:00 Set Meat Probe Meat Probe Actual Temp: 000°F...
  • Page 26: Assemblage

    ASSEMBLAGE E - 4 chacun La paroi latérale n'est pas illustrée à des fins de clarté.
  • Page 27: Dépannage

    Dépannage Prévention / Solution Problème Cause possible Branchez le fumoir (un bip se fait entendre lorsqu’il est branché). Le fumoir n’est pas branché. Éteignez le fumoir et débranchez-le de la prise de courant. Vérifiez ou remplacez les éléments dans l’ordre suivant. Vérifiez si un coupe-circuit ou un disjoncteur de fuite de terre a été...
  • Page 28 Troubleshooting Codes d'erreur Cause possible Problème Préven on / Solu on Err1 Alarme qui émet 3 bips toutes les 30 secondes et ne cesse que lorsque vous me ez Éteignez le fumoir et débranchez-le de la prise le bouton Marche/Arrêt en posi on d'arrêt. de courant.
  • Page 29: Garantie Limitée

    GARANTIE LIMITÉE La présente garantie n'est valide que pour les appareils achetés auprès d'un détaillant autorisé. Le fabricant garantit à l'acheteur initial, et uniquement celui-ci, que le produit est exempt de tout défaut de matériel et de main-d'œuvre, dans la mesure où il a été assemblé correctement, qu'il est utilisé de façon normale et raisonnable à...
  • Page 30: Liste Des Pièces

    LISTE DES PIÈCES Clé Qté Description ASSEMBLAGE DE LA PORTE TROUSSE DE VOYANTS À DEL (POUR LE MODÈLE 17202004) TROUSSE DE SUPPORT DE LA CHARNIÈRE DE PORTE BOÎTIER DU THERMOMÈTRE À VIANDE ASSEMBLAGE DU LOQUET DE PORTE ASSEMBLAGE DU BÂTI DU FUMOIR PIED GAUCHE ASSEMBLAGE DU BAC À...
  • Page 31: Schéma Des Pièces

    SCHÉMA DES PIÈCES DE LA GARANTIE 2 - 17202004 seulement 1 - 17202004 seulement 1 - 17202002 seulement...
  • Page 32: Salvaguardas Importantes

    Instrucciones del control remoto/sincronización ..otro líquido. Qué hay en la caja 17202002......39 „...
  • Page 33: Seguridad General

    Uso y seguridad del cable de extensión Reemplace la(s) parte(s) dañada(s) solo con piezas de Para un mejor rendimiento del ahumador, no se recomienda el uso de un reemplazo certificadas por Char-Broil. No intente reparar cable de extensión. laspiezas dañadas.
  • Page 34 ADVERTENCIA PELIGRO Para el uso seguro de su artefacto y para evitar En caso de incendio, desenchufe el ahumador del tomacorrientes y lesiones serias: deje que el incendio se apague solo. No use agua para apagar un incendio en este artefacto eléctrico u otro. •...
  • Page 35: Seguridad De Los Alimentos

    Seguridad de los alimentos Instrucciones de operación del panel de control La seguridad de los alimentos es una parte muy importante del disfrute de la experiencia de cocinar al aire libre. Para mantener los alimentos seguros de bacterias perjudiciales, siga estos cuatro pasos básicos: Limpiar: Lávese las manos, los utensilios y las superficies con agua jabonosa caliente antes y después de manipular carne y pollo...
  • Page 36 Continuación Instrucciones de operación del panel de control (continuación) f) El ciclo de precalentamiento durará 40 minutos. d) Presione el Botón de temperatura y configure la g) Después que termina el ciclo de precalentamiento de temperatura a 275°F (135°C), configuración máx., 40 minutos: usando los botones “UP”...
  • Page 37 Requerimientos de las baterías del control remoto Instrucciones de operación del panel de control (continuación) I) Una vez que el tiempo configurado deseado ha transcurrido: Baterías requeridas: 2 de cada una - baterías alcalinas AAA. El controlador automáticamente reducirá la (IEC - LR03, ANSI - 24A 1.5V DC) Ÿ...
  • Page 38: Instrucciones Del Control Remoto/Sincronización

    Instrucciones de operación del control remoto Botón de Botón de temperatura NOTA: Los botones del control remoto encendido funcionarán exactamente igual que los botones Botón de Botón de tiempo del panel de control del ahumador. Consulte las arriba páginas 5 y 6 para ver la función y operación de Botón de Botón de sonda para carne los botones.
  • Page 39: Qué Hay En La Caja 17202002

    Qué hay en la caja: Modelo 17202002 A. Ensamblaje del ahumador B. Bandeja de goteo C. Bandeja para agua D. Caja de ahumado E. Rejillas de cocción (4) F. Sonda para carne...
  • Page 40: Qué Hay En La Caja 17202004

    Qué hay en la caja: Modelo 17202004 A. Ensamblaje del ahumador B. Bandeja de goteo C. Bandeja para agua D. Caja de ahumado E. Rejillas de cocción (4) F. Sonda para carne Set Chamber Temperature: 000°F Set Time: 00:00 Remaining Time: 00:00 Set Meat Probe Meat Probe Actual Temp: 000°F...
  • Page 41: Ensamblaje

    ENSAMBLAJE E - 4 cada uno Pared lateral no mostrada por claridad.
  • Page 42: Detección Y Solución De Problemas

    Troubleshooting Problema Causa posible Prevención/solución El ahumador no está Enchufe el ahumador (la señal sonora se activará cuando es enchufado) enchufado Apague el ahumador y desenchúfelo de la toma de corriente Revise o substituya en este orden Revise para detectar si hay interruptores o GFCI (interruptor del circuito de falla a tierra) disparados. Reinicie o substituya en caso de usar un GFCI clasificado para 15 amperios o más Pruebe un aparato conocido y que funcione en la toma de corriente.
  • Page 43 Troubleshooting Códigos de error Problema Causa posible Prevención/solución La alarma activa 3 señales sonoras cada 30 segundos y parará solamente cuando el botón de encendido se desactiva. Aparece una indicación parpadeante “Err1” cuando presiona el botón de encendido cuando pone en marcha su ahumador. Apague el ahumador y desenchúfelo de la toma de Err1 Aparece una indicación parpadeante “Err1”...
  • Page 44: Garantía Limitada

    GARANTÍA LIMITADA Esta garantía es válida únicamente para las unidades adquiridas de los distribuidores autorizados. El fabricante le garantiza únicamente al consumidor- comprador original, que este producto no presentará defectos de mano de obra ni de materiales por el período indicado a continuación, contado desde la fecha de compra*, si se arma correctamente y se usa en el hogar, en condiciones normales y razonables.
  • Page 45: Lista De Partes

    LISTA DE PARTES Clave Cant. Descripción ENSAMBLAJE DE LA PUERTA KIT DE LUCES LED (PARA EL MODELO 17202004 SOLAMENTE) KIT DE SOPORTE DE LAS BISAGRAS DE LA PUERTA CARCASA DE LA SONDA PARA CARNE ENSAMBLAJE DEL SEGURO DE LA PUERTA ENSAMBLAJE DEL CUERPO DEL AHUMADOR PATA IZQUIERDA ENSAMBLAJE DE LA BANDEJA DE GRASA...
  • Page 46: Diagrama De Partes

    DIAGRAMA DE LAS PARTES BAJO GARANTÍA 2 - 17202004 solamente 1 - 17202004 solamente 1 - 17202002 solamente...
  • Page 47 Déclaration de la FCC FCC Statement Cet appareil est conforme à la partie 15 du règlement de la FCC This device complies with Part 15 of the FCC and RSS Rules. et RSS. Le fonctionnement est soumis aux deux conditions Operation is subject to the following two conditions: suivantes : 1) This device may not cause harmful interference.
  • Page 48 Declaración de la FCC DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD La siguiente información no debe usarse como contacto para soporte Este dispositivo cumple con la Parte 15 de las Reglas de la o ventas. Llame a nuestro número telefónico para clientes FCC și RSS. La operación está sujeta a las siguientes dos (mencionado en nuestro sitio web en: www.charbroil.com, para condiciones: cualquier pregunta que tenga).
  • Page 52 ©2015 Char-Broil, LLC. Columbus, GA, 31902. Printed in China. Imprimé en Chine. Impreso en China. ©2015 Assembly instructions. © Instructions d'assemblage, 2015. ©2015 Instrucciones de ensamblado.

This manual is also suitable for:

Digital electric vertical smoker 72517202004

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