Onấu Kết Hợp/Làm Bánh - Panasonic SR-PX184 Operating Instructions Manual

Nấu Cháo/Sushi
Cháo thịt lợn và trứng vịt bắc thảo
Nguyên liệu (Dành cho 2 đến 3 người ăn):
Gạo trắng . . . . . . . . . . . . . . .
Nước luộc thịt (để nguội) . . . 5 cốć
Trứng vịt bắc thảo . . . . . . . . 1 quả
Thịt lợn nạc nấu chín . . . . . . 125 g
Gia vị:
Muối . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 g
Tiêu. . . . . . . . . . . . . . Để nêm nếm
Dầu vừng . . . . . . . . . Để nêm nếm
Phương pháp:
❶ Ướp thịt lợn nạc đã nấu chín với
muối trong 1 giờ và sau đó cắt
thành những miếng mỏng. Thái
hạt lựu quả trứng vịt bắc thảo và
để sang một bên để sử dụng sau.
❷OVo gạo trắng và sau đó đổ vào
Lòng Nồi cùng với nước luộc thịt
và đóng Nắp Ngoài.
❸ Lựa chọn chương trình và cài đặt
thời gian nấu trong 1 giờ 30 phút.
Cháo giá đỗ và củ súng
Nguyên liệu (Dành cho 4 đến 6 người ăn):
Đậu xanh . . . . . . . . . . . . . . . . 70 g
Gạo nếp . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 g
Củ súng . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 g
Gia vi:
Đường . . . . . . . . . . . Để nêm nếm
Phương pháp:
❶ Làm sạch đậu xanh, gạo nếp và củ súng
trước khi bỏ tất cả vào trong Lòng Nồi.
Thêm nước đến mức "Mực Nước:
Congee (Thin) 0.5" và đóng Nắp Ngoài.
Cuộn Sushi
Nguyên liệu (Dành cho 4 người ăn):
Gạo trắng (Hạt Ngắn) . . . . . . 3 cốc
Sợi rong biển . . . . . . . . . . .5×5 cm
Lá rong biển . . . . . . .Theo yêu cầu
Dấm làm Sushi
A
Lớp bề mặt
Cá thu, mực, tôm, cá hồi, trứng cá
hồi, dưa chuột, trứng, rau ăn dạng
lá, quả bơ và các loại thực phẩm
ưa thích khác . . . . . .Theo yêu cầu
Cách nấu cơm làm sushi...
O Để đảm bảo ngấm đều gia vị, lấy cơm sang bát làm cơm sushi trong khi
cơm vẫn còn ấm và trộn với dấm sushi. (Không trộn dấm làm sushi với
cơm khi còn để trong Lòng Nồi.)
O Để giữ được hạt cơm bóng láng, hãy làm nguội cơm bằng quạt thổi.
O Để tránh cơm bị dính vào nhau, hãy dùng muôi múc cơm theo một góc
nông và trộn nhanh tay theo từng lớp cắt.
18
Menu Short Grain (Hạt Ngắn)
(Thực Đơn) hoặc Long Grain (Hạt Dài)
⁄ cốc
1
2
Select
(Lựa Chọn)
❹ Bấm nút "Start (Bắt Đầu)".
❺ Khi có âm báo, bấm nút "Cancel/
Off (Hủy/Tắt)", mở Nắp Ngoài*, cho
thêm thịt lợn nạc và trứng bắc thảo
vào Lòng Nồi và đóng Nắp Ngoài.
* Khi mở Nắp Ngoài, xin lưu ý rằng
thức ăn được nấu chín có nhiệt
độ nóng.
❻ Lựa chọn chương trình và cài đặt
thời gian nấu trong 1 giờ.
Menu Short Grain (Hạt Ngắn)
(Thực Đơn) hoặc Long Grain (Hạt Dài)
Select
(Lựa Chọn)
❼ Bấm nút "Start (Bắt Đầu)".
❽ Sau khi có âm báo thì món cháo
đã có thể dùng được sau khi
được thêm gia vị.
❷Lựa chọn chương trình và cài đặt
thời gian nấu trong 1 giờ.
Menu
(Thực Đơn)
hoặc Long Grain (Hạt Dài)
Select
(Lựa Chọn)
❸ Bấm nút "Start (Bắt Đầu)".
❹ Nêm đường cho vừa miệng sau
khi nấu xong và bày ra.
Phương pháp:
❶ Vo sạch gạo trắng và thêm nước đến
mức "Mực Nước: Sushi 3", trải rong
biển lên trên gạo và đóng Nắp Ngoài.
❷ Lựa chọn chương trình.
Menu
Short Grain (Hạt Ngắn)
Dấm . . . . . . . . . . . . . . . .90 mL
(Thực Đơn)
Đường . . . . . . . . 2 ⁄ thìa canh
1
2
Select
Muối . . . . . . . . . 1 ⁄ thìa cà phê
1
2
(Lựa Chọn)
❸ Bấm nút "Start (Bắt Đầu)".
❹ Đưa A vào trong nồi và làm ấm vừa
để làm dấm sushi. Làm ẩm mặt trong
của bát cơm sushi bằng nước. Khi
nghe thấy âm báo, hãy bỏ lá rong ra
và lấy cơm đã nấu ra bát đựng cơm
làm sushi. Đổ đều dấm làm sushi lên
toàn bộ cơm rồi trộn theo từng lớp
cắt. Tiếp theo, làm nguội bằng quạt
thổi. Để đảm bảo cơm làm sushi
không quá khô, hãy phủ lên trên một
tấm vải đã vắt kiệt nước.
❺ Trải cơm làm sushi ra tấm lá rong
biển. Đặt phần bề mặt lên theo sở
thích và cuộn lại.
Nấu Kết Hợp/Làm Bánh
Cơm gà hầm khoai sọ
Congee/Soup
(Nấu Cháo/Súp)
Congee/Soup
(Nấu Cháo/Súp)
Short Grain (Hạt Ngắn)
Congee/Soup
(Nấu Cháo/Súp)
Bánh bông lan
Sushi (Sushi)
Phương pháp:
Nguyên liệu (Dành cho 4 đến 6 người ăn):
❶ Ướp thịt gà thái hạt lựu với các
Gạo trắng . . . . . . . . . . . . . . . 3 cốc
nguyên liệu A.
Thịt gà (thái hạt lựu) . . . . . . . 200 g
❷ Chiên già khoai sọ được thái hạt
Nấm khô
lựu đến khi chuyển màu vàng
(ngâm nước và cắt lớp) . . . . . 5 cái
nâu, để ráo dầu và đặt sang một
Củ khoai sọ (thái hạt lựu) . . . 100 g
bên.
Tôm khô (ngâm nước) . . . . . . 40 g
❸ Vo gạo trắng và đổ vào Lòng Nồi
Nấm đen Trung Quốc
với Mực Nước lên đến "Mực
(ngâm nước và thái nhỏ) . . Một vài cái
Nước: White Rice (Short Grain/
Nước ướp:
Long Grain) 3". Sau đó đặt ❶, ❷
Tương đậu nành nhạt . . 1 thìa cà phê
và các nguyên liệu khác rải đều
Tương đậu nành đặc . . . ⁄ thìa cà phê
1
trên mặt gạo và đóng Nắp Ngoài.
2
Đường . . . . . . . . 1 thìa cà phê
A
(Không trộn lẫn.)
Muối . . . . . . . . . . ⁄ thìa cà phê
1 ❹ Lựa chọn chương trình.
2
Tinh bột. . . . . . . 1 1 ⁄ thìa cà phê
2 Menu
(Thực Đơn)
Nước xốt:
Select
Tương đậu nành nhạt. . . . 1 thìa canh
Tương đậu nành đặc . . . . . 1 thìa canh (Lựa Chọn)
B
Đường . . . . . . . . . ⁄ thìa canh
1
2 ❺ Bấm nút "Start (Bắt Đầu)".
Dầu vừng . . . . . . . ⁄ thìa canh
1
2 ❻ Sau khi có âm báo thêm các
nguyên liệu B và đảo cơm lên
Lượng gạo (Cốc*) 2–6
ngay lập tức để làm tơi cơm.
* Cốc Đo Lường được cung cấp là
vật dụng kèm theo.
Thông tin quan trọng:
Khi đặt nguyên liệu, không để vượt
O
vạch "Max (Tối đa)".
Không mở Nắp Ngoài trong khi
O
đang nấu. (Kết quả nấu có thể
không vừa ý.)
Phương pháp:
Nguyên liệu (Dành cho 4 đến 6 người ăn):
❶ Nhẹ nhàng bôi bơ hoặc dầu trộn
Bơ hoặc dầu trộn xà-lách
xà- lách vào bên trong của Lòng
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .Lượng nhỏ
Nồi.
Hỗn hợp làm bánh kếp . . . . . 200 g
❷ Trộn các nguyên liệu đến khi bề
Trứng . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 quả
mặt mịn.
Sữa đậu nành. . . . . . . . . . .100 mL
(Không trộn trong Lòng Nồi.)
Dầu trộn xà-lách . . . . . .3 thìa canh
❸OĐổ ❷ vào Lòng Nồi và đóng Nắp
Nho khô . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 g
Ngoài.
( Có thể thay thế bằng loại trái cây )
❹OLựa chọn chương trình và cài đặt
khô khác.
thời gian nấu trong 40 phút.
Menu
(Thực Đơn)
Select
(Lựa Chọn)
❺ Bấm nút "Start (Bắt Đầu)".
❻ Khi có âm báo, lấy Lòng Nồi ra khỏi
Nồi Cơm Điện và úp ngược xuống
để lấy bánh ra. Sau đó để nguội ở
trên đĩa hoặc trên lưới.
* Khuyến nghị tăng gấp 1,5 lần số
lượng các nguyên liệu và cài đặt
hẹn giờ nấu lên 60 phút để được
món bánh đẹp mắt và mịn.
Short Grain (Hạt Ngắn)
hoặc Long Grain (Hạt Dài)
Casserole
(Nấu Kết Hợp)
Cook (Nấu)
Cake (Làm Bánh)
19