Kenwood MultiPro Compact+ FDM313SS Instructions Manual page 92

4 Acople la tapa al vaso y empuje hacia abajo
para que quede ajustada. Acople el tapón de
llenado.
5 Coloque la licuadora sobre la unidad de
potencia, alinee el símbolo
con el símbolo en la unidad de potencia y
gire en el sentido de las agujas del reloj para
que quede bloqueada.
El aparato no funcionará si la licuadora
no está acoplada correctamente en el
enclavamiento.
Consejos y sugerencias
Al hacer mayonesa, añada todos los
ingredientes excepto el aceite en la
licuadora. Retire el tapón de llenado. A
continuación, con el aparato en marcha,
vierta el aceite lentamente a través del
orificio de la tapa.
Las mezclas espesas, por ejemplo, patés y
salsas, podrían quedarse apelmazadas en
los lados del vaso; raspe los lados con una
espátula y mezcle con el resto para seguir
batiendo. Si la mezcla es difícil de batir,
añada más líquido.
No se recomienda procesar especias ya que
pueden dañar las piezas de plástico.
Para picar ingredientes secos, córtelos
en trozos, retire el tapón de llenado y,
seguidamente, con el aparato en marcha,
añada los trozos uno a uno. Ponga la mano
por encima del orificio. Para obtener mejores
resultados, vacíe el vaso regularmente.
Cuchilla
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Siga las instrucciones indicadas en "Para utilizar
el procesador de alimentos".
Consejos y sugerencias
Para obtener texturas más gruesas, utilice el
control de acción intermitente.
Corte los alimentos como carne, pan u
hortalizas y verduras en dados de 2 cm
aproximadamente.
Rompa las galletas en trozos e introdúzcalos
por el tubo de entrada de alimentos con el
aparato en marcha.
Tenga cuidado de no exceder el tiempo de
procesamiento.
Para hacer masa para pasteles, utilice
manteca recién sacada de la nevera y
cortada en dados de 2 cm.
Para obtener mejores resultados al procesar
fruta/ingredientes pegajosos como dátiles,
use primero la función de acción intermitente
"Pulse" para descomponer los ingredientes y
luego siga procesando a velocidad máxima.
en la licuadora
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Utensilio para amasar
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Use este accesorio para masas con levadura.
Siga las instrucciones indicadas en "Para utilizar
el procesador de alimentos".
Consejos y sugerencias
No procese los ingredientes durante más de
60 segundos seguidos.
Ponga los ingredientes secos en el bol y
añada el líquido por el tubo de entrada de
alimentos con el aparato en marcha. Procese
los ingredientes hasta obtener una bola de
masa elástica y suave.
El reamasado o la forma deben hacerse
únicamente a mano. No es aconsejable
reamasar o dar forma en el bol, ya que esta
operación podría afectar a la estabilidad del
aparato.
Batidor de varillas doble
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Uso del batidor de varillas
1 Acople el eje de transmisión y el bol sobre la
unidad de potencia.
2 Inserte cada varilla hasta el fondo en el
cabezal.
3 Acople el batidor de varillas girándolo con
cuidado hasta que encaje en el eje motor.
4 Añada los ingredientes.
5 Coloque la tapa asegurándose de que el
extremo del eje quede situado en el centro
de la tapa.
Consejos y sugerencias
Importante
Utilícelo solamente para mezclas ligeras
como claras de huevo y nata.
El batidor de varillas no es adecuado para
preparados para tartas en un solo paso ya
que estas mezclas son demasiado pesadas
y podrían estropearlo. Utilice siempre la
cuchilla.
Para obtener los mejores resultados, los
huevos deben estar a temperatura ambiente.
Antes de utilizar el bol y las varillas,
asegúrese de que estén limpios y sin restos
de grasa.
Discos
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–
Para utilizar los discos de corte
1 Acople el eje de transmisión y el bol sobre la
unidad de potencia.
2 Sujetándolo por la parte central, coloque
el disco sobre el eje motor con el lado
apropiado hacia arriba.
3 Coloque la tapa.