Kenwood MultiPro Compact+ FDM313SS Instructions Manual page 178

Tanácsok és tippek
Ne működtesse 60 másodpercnél tovább.
A száraz hozzávalókat helyezze az edénybe,
a folyadékot pedig a gép működése közben
töltse be az adagolócsövön keresztül. A
tészta rugalmas golyóvá válásáig folytassa a
keverést.
Az átgyúrást kézzel végezze, de ne
a keverőedényben, mert a robotgép
károsodhat.
Kettős habverő
17
A habverő használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 Tolja be jól a két habverőt hajtófejbe.
3 Óvatosan a hajtótengely fölé elfordítva
illessze a helyére a habverőt.
4 Helyezze be a hozzávalókat.
5 Helyezze fel a fedelet – a tengely végének a
fedél középpontjába kell illeszkednie.
Tanácsok és tippek
Fontos
Csak híg keverékekhez (pl. tojásfehérje,
tejszín) használja.
A habverő nem használható
tésztaporokból készült keverékek
feldolgozására, mivel ezek túl sűrűek, és
tönkretennék a habverőt. Ezekhez mindig
a vágókést használja.
A legjobb eredmény elérése érdekében a
tojás legyen szobahőmérsékletű.
Ügyeljen arra, hogy az edény és a habverő
tiszta és zsírmentes legyen.
Tárcsák
18 20
–
A vágótárcsák használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 A középső fogórésznél megtartva a
megfelelő oldalával felfelé helyezze a tárcsát
a hajtótengelyre.
3 Illessze a helyére a fedelet.
4 Tegye be az ételt az adagolócsőbe.
5 Kapcsolja be a gépet, és a tömőrúddal
egyenletesen nyomja le a nyersanyagot –
soha ne nyúljon kézzel az adagolócsőbe.
Tanácsok és tippek
Friss hozzávalókat használjon.
Ne vágja az élelmiszert túl kicsire. Az
adagolócső teljes szélességét töltse ki. Így
megakadályozza, hogy a feldolgozás során a
nyersanyag oldalra csússzon.
A függőlegesen elhelyezett darabok
rövidebbre lesznek vágva, mint a vízszintesen
elhelyezett darabok.
A feldolgozás után mindig marad kis
mennyiségű élelmiszer a tárcsán vagy a
tálban.
Citrusfacsaró
21
a
Kúp
b
Szűrő
A citrusfacsaró használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 Illessze be a szűrőt az edénybe, ügyelve arra,
hogy a szűrő fogója közvetlenül az edény
fogója fölött legyen.
3 Helyezze rá, majd forgatva húzza rá teljesen a
kúpot a hajtótengelyre.
4 Vágja félbe a gyümölcsöt. Kapcsolja be a
robotgépet, és nyomja rá a gyümölcsöt a
kúpra.
A citrusfacsaró nem működik, ha a szűrő
nincs megfelelően rögzítve a helyén.
Tanácsok és tippek
A legkedvezőbb eredmény elérése
érdekében szobahőmérsékleten tárolja és
facsarja a gyümölcsöt, és a facsarás előtt
kézzel lenyomva görgesse meg az asztalon.
Az ivólé kinyerésének elősegítése érdekében
facsarás közben mozgassa a gyümölcsöt
oldalirányban ide-oda.
Nagy mennyiségű ivólé készítésekor
rendszeresen ürítse a szűrőt, hogy ne
halmozódjon fel benne a gyümölcshús és a
mag.
/
22 23
a
Edény
b
Tömítőgyűrű
c
Késegység
1 Tegye a hozzávalókat az edénybe.
2 Helyezze a tömítőgyűrűt a késegységre.
3 Fordítsa a késegységet fejjel lefelé. Engedje le
az edénybe, késekkel lefelé.
1
4 Csavarja a késegységet az edényre, és
szorítsa meg, amennyire kézzel lehet. Lásd a
késegység alján látható ábrát:
– Nyitott állás
– Zárt állás
5 Helyezze a darálót a meghajtóegységre úgy,
hogy a darálón látható
legyen a meghajtóegységen látható
majd jobbra elfordítva rögzítse.
6 Válassza a legnagyobb sebességet, vagy
használja a rövid üzem (P) funkciót.
172
(ha tartozék)
Mini daráló
(ha tartozék)
jel egy vonalban
jellel,