Indicaciones De Seguridad Para Almacenar Alimentos - Dometic RGE Series Installation And Operating Manual

2.7 Indicaciones de seguridad
para almacenar alimentos
Los aparatos frigoríficos de todas las
clases no pueden mejorar la calidad de los
alimentos. Tan sólo pueden mantener la
calidad de los alimentos del momento en el
que han sido almacenados durante un
tiempo breve.
Tenga en cuenta las siguientes condiciones
especiales a la hora de guardar alimentos
en un frigorífico:
Cambio de las condiciones ambientales,
como por ejemplo cambios de temperatura
Elevada temperatura ambiente
Frigorífico instalado detrás de una ventana
y expuesto a la radiación solar directa
Almacenamiento demasiado rápido de
productos poco después de la puesta en
marcha del aparato.
Bajo estas condiciones especiales, el frigorí-
fico no podrá garantizar las temperaturas
necesarias para los alimentos perecederos.
Entre los alimentos rápidamente perecederos
se encuentran todos los productos con fecha
de caducidad impresa y una temperatura de
almacenamiento mínima de +4 °C o inferior,
especialmente carnes,
embutidos y platos precocinados.
Envase los productos cocinados y crudos
por separado (p. ej., envases, papel de alu-
minio o similar).
Retire los envoltorios de los envases indivi-
duales sólo cuando todos los datos nece-
sarios, como por ejemplo la fecha de
caducidad, también puedan leerse en el
envase individual.
No deje los productos refrigerados fuera
del frigorífico durante mucho tiempo.
Coloque los alimentos con la fecha de
caducidad más próxima en la parte
delantera del frigorífico.
Vuelva a empaquetar los excedentes y
consúmalos lo antes posible.
aves, pescados,
Indicaciones de seguridad
Lávese las manos antes y después de tocar
alimentos.
Limpie con regularidad el interior del
frigorífico.
Siga las indicaciones y descripciones sobre la
fecha de caducidad escritas en los envases de
los productos.
Tenga en cuenta el apartado "5.1 Limpieza" de
las presentes instrucciones.
i
Las condiciones del entorno influyen en el
rendimiento del grupo frigorífico. Seleccione
con temperaturas ambiente entre +15°C y
+25°C la posición media (ver "Ajuste de la
temperatura de la cámara de enfriamiento" ).
El grupo trabaja en el margen de rendimiento
óptimo.
Los frigoríficos
siguiendo el principio de la absorción. Por
motivos físicos, los sistemas de absorción
reaccionan lentamente a las modificaciones
del termostato, a la pérdida de frío debida a la
apertura de la puerta o al almacenamiento de
productos. Los frigoríficos cumplen las
exigencias de rendimiento de la clase SN
según EN/ISO 7371 en el margen de
temperatura ambiente de +10 °C a +32 °C.
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de Dometic funcionan