Klarstein VINOVILLA DUO79 Manual page 12

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Informationen zur Temperatur
Der Weinkühlschrank wurde entwickelt, um optimale Umgebungsbedinungen für Ihre
Weine zu gewährleisten. Gute Weine brauchen eine lange und sorgsame Entwicklung
und besondere Bedingungen, in denen Sie ihr volles Potential erreichen.
Alle guten Weine reifen konstant bei 12-14 °C. Nur die Temperatur bei der Verkostung
variiert je nach Weinsorte (siehe Tabelle der Trinktemperatur). Trotz alledem ist es nicht
die exakte Temperatur, die für den Wein wichtig ist – und das gilt auch für herkömmliche
Weinkeller - sondern dessen Beschaffenheit. In anderen Worten, solange die
Temperatur des Weinkühlschranks konstant bleibt (bei 12-14 °C), lagern Sie Ihren Wein
unter idealen Bedingungen.
Nicht alle Weine verbessern sich über die Jahre. Einige sollten in einem frühen Stadium
getrunken werden (innerhalb von 2-3 Jahren), während andere eine beachtliche
Reifezeit haben (50 Jahre oder länger). Alle Weine haben einen Reifehöhepunkt.
Erkunden Sie sich bei Ihrem Weinhändler.
Entfrostung / Kondensation / Feuchtigkeit / Ventilation
Das Gerät ist mit einem automatischen Abtausystem ausgestattet. Während des
„Ruhezyklus" taut der Weinkühlschrank sich automatisch ab. Tauwasser fließt
automatisch ab. Ein Teil geht in den Auffangbehälter, der sich hinter dem Gerät neben
dem Kompressor befindet. Die Wärme wird vom Kompressor abgeführt und lässt
das Kondenswasser, das sich in dem Auffangbehälter gesammelt hat, verdunsten.
Ein anderer Teil des Kondenswassers wird aus Feuchtigkeitsgründen im Kühlfach
gesammelt. Das System ermöglicht es, die richtige Feuchtigkeit herzustellen, die benötigt
wird, um die Verschlussfähigkeit des Naturkorkens zu bewahren.
Hinweis: Das Kondenswasser wird recycelt. Bei extrem trockenen
Umgebungsbedingungen kann es sein, dass Sie noch etwas Wasser in den Behälter
geben müssen. Das Gerät ist mit einer doppelten verglasten Tür ausgestattet, die eine
dritte Schicht aus Acryl hat, um die Kondensation an der Glastür zu verringern.
Das Gerät ist nicht völlig abgedichtet. Durch den Abfluss gelangt Luft in das Kühlfach.
Zusätzlich wird ein Luftstrom mit einem Ventilator durch die Fächer und die Hohlregale
geführt.
Hinweis: Während des Kühlzyklus wird Wärme abgegeben und durch die äußeren
Flächen des Weinkühlschranks geleitet. Vermeiden Sie während des Kühlzyklus die
Oberflächen zu berühren.