Exempel På Vad Du Kan Göra Med Maskinen - Bosch Home Professional MUM57 Series Instructions Manual

sv
Fel
Mixern startar inte eller stannar under arbetet,
motorn "brummar". Kniven har fastnat.
Gör så här
Stäng av maskinen och dra ut stickkontakten

ur vägguttaget.
Ta bort mixerbägaren och avlägsna det som

fastnat i knivarna.
Sätt tillbaka mixern.

Starta maskinen.

Viktig avisning
Vänd dig till service om felet inte går att
åtgärda.
Exempel på vad du kan göra
med maskinen
Vispgrädde
100 g–600 g
Använd ballongvispen. Vispa

grädden 1½–4 min i läge 7 (beroende på
mängd och konsistens).
Vispa äggvita
1–8 äggvitor
Vispa äggvitorna 4 – 6 min på

hastighet 7. Använd ballongvispen.
Sockerkaka/tårtbotten
dêì å Ç ê É Å É é í=
2 ägg
2–3 msk hett vatten
100 g socker
1 pkt vaniljsocker
70 g vetemjöl
70 g potatismjöl
1 tsk bakpulver
Vispa ingredienserna (ägg, vatten, socker

och vaniljsocker) ca 4–6 min i läge 7 till skum.
Använd ballongvispen.
Blanda samman vetemjöl, potatismjöl och

bakpulver. Vrid till hastighet 1, fyll på
mjölblandningen skedvis och blanda ned
under ca ½–1 min.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
78
Saftig sockerkaka
dêì å Ç ê É Å É é í=
3–4 ägg
200–250 g socker
1 krm salt
1 pkt vaniljsocker eller skalen av en ½ citron
200–250 g smör eller margarin (rumsvarmt)
500 g vetemjöl
1 pkt bakpulver
125 ml mjölk
Blanda alla ingredienser ca. ½ minut på

hastighet 1, fortsätt därefter blanda
ytterligare 3–4 min på hastighet 5.
Använd grovvispen eller degkroken.
Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet
Mördeg
dêì å Ç ê É Å É é í=
125 g smör (rumsvarmt)
100–125 g socker
1 ägg
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
250 g vetemjöl
1 tsk bakpulver
Använd grovvispen. Mät upp alla

ingredienser och blanda dem ca ½ min på
hastighet 1, fortsätt därefter ytterligare
ca 2–3 min på hastighet 3.
Om receptet innehåller 500 g vetemjöl
(maxmängden):
Använd degkroken. Mät upp alla

ingredienser och blanda dem ca ½ min i
läge 1, fortsätt därefter ytterligare ca 3–4 min
i läge 3.
Max mängd: 2 ggr grundreceptet
Deg
dêì å Ç ê É Å É é í=
500 g vetemjöl
1 ägg
80 g fett (rumsvarmt)
80 g socker
200–250 ml fingervarm mjölk (37 ºC för färsk
jäst; ca 40 ºC för torrjäst, se förpackningen)
25 g färsk jäst eller 1 pkt torrjäst
Skalet från en halv citron
1 krm salt
Robert Bosch Hausgeräte GmbH