Caractéristiques De La Table De Cuisson; Brûleurs - KitchenAid KFDC506JYP Use & Care Manual

Commercial-style dual fuel convection ranges
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CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE DE CUISSON
BRÛLEURS
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord
du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
décès ou un incendie.
APPARENCE
BTU/hr
DU BRÛLEUR
Gros
brûleur
superposé
Grand
brûleur
Petit
brûleur
Allumer les brûleurs :
Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs
de surface quand les boutons de brûleurs sont placés sur .
Avant d'utiliser un bouton de brûleur, placer un ustensile de
cuisson plein sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de
cuisson sur la grille.
Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le brûleur
ne s'allume pas, écouter pour savoir si un déclic se produit.
Si l'allumeur n'émet aucun déclic, éteindre le brûleur. Vérifier
si le disjoncteur ne s'est pas déclenché ou si un fusible n'est
pas grillé. Vérifier que le bouton de brûleur est complètement
enfoncé sur la tige de la soupape. Si l'allumeur ne fonctionne
toujours pas, appeler un technicien de réparation qualifié.
Lorsque le bouton de brûleur est activé, le brûleur désiré
est tourné à la position , ce brûleur émet des déclics
indépendamment des autres brûleurs.
CARACTÉRISTIQUES
Ce brûleur est muni d'une
flamme supérieure et inférieure.
Le réglage H (élevé) permet
d'utiliser les deux flammes
à puissance maximale pour
offrir la plus grande chaleur.
Il est idéal pour la cuisson de
grandes quantités d'aliments
ou de liquides ou lors de
l'utilisation de grandes
marmites et casseroles.
Les réglages de mijotage H
(élevé) et L (faible) n'utilisent
que la flamme du bas.
Ce brûleur est parfait pour
cuire une grande quantité
d'aliments.
Ce brûleur est recommandé
pour cuisiner de plus petites
quantités d'aliments et pour
faire fondre le chocolat ou
le beurre.
NE PAS OUBLIER : Lors de l'utilisation de la cuisinière ou
durant le programme d'autonettoyage, toute la surface de
cuisson peut devenir chaude.
Fonction de rallumage
Durant l'utilisation de la table de cuisson, si un ou plusieurs brûleurs
s'éteignent en raison de causes extérieures (tel qu'un renversement
de liquide, un courant d'air ou un mouvement d'air lié à l'aspiration),
le système d'allumage s'active pour rallumer la flamme. Lorsque la
flamme réapparaît, la production d'étincelles cesse. Si l'on n'élimine
pas le courant d'air dans la pièce, la production épisodique
d'étincelles peut se poursuivre. Une production d'étincelles peut
aussi se produire occasionnellement lorsqu'on utilise le débit
thermique minimal sur l'un des brûleurs.
Pour régler un brûleur :
1.
Pousser et tourner
dans le sens
antihoraire
à
Tourner le bouton encore plus loin dans le sens antihoraire vers
Simmer H et L (mijotage élevé et faible).
En cas de panne de courant
Tenir une allumette
allumée près d'un
brûleur et tourner
le bouton dans le
sens antihoraire sur
H (élevé). Une fois le
brûleur allumé, tourner
le bouton au réglage
souhaité.
BRÛLEURS DE SURFACE SCELLÉS
Les brûleurs de surface scellés sont conçus pour réduire
les espaces et joints qui pourraient permettre aux liquides et
éclaboussures d'atteindre l'espace sous la table de cuisson.
Cette conception rend le nettoyage simple et rapide.
Brûleur
2.
Tourner le bouton
dans le sens
antihoraire
entre H (élevé) et L (faible).
Chapeau de brûleur
1
1
Base du brûleur
2
2
41

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