Patarimai - Electrolux SteamBake 600 User Manual

11. PATARIMAI

11.1 Gaminimo rekomendacijos
Lentelėse nurodyta temperatūra ir ruošimo laikas yra tik orientaciniai. Jie priklauso nuo receptų, naudojamų pro‐
duktų kokybės ir kiekio.
Šis prietaisas gali kepti ir skrudinti kitaip, nei esate įpratę su ankstesniu prietaisu. Toliau pateikiamos rekomen‐
duojamos temperatūros, gaminimo trukmės ir lentynos padėties nuostatos konkretiems patiekalams.
Jei nerandate nuostatų konkrečiam receptui, vadovaukitės panašiais receptais.
11.2 Drėgnas konvek. kepimas
Laikykitės toliau lentelėje nurodytų
rekomendacijų, kad gautumėte geriausius
rezultatus.
Kavos bandelės, 16
vnt.
Bandelės, 9 vnt.
Pica, šaldyta, 0,35 kg
Biskvitinis vyniotinis
Šokoladiniai sausai‐
nėliai
Suflė, 6 vnt.
Biskvitinis pagrindas
Viktorijos sumuštinis
Žuvis, virta ant nedi‐
delės ugnies, 0,3 kg
Visa žuvis, 0,2 kg
Žuvies filė, 0,3 kg
Mėsa virta ant nedide‐
lės ugnies, 0,25 kg
Šašlykas, 0,5 kg
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
grotelės
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
keraminiai indeliai ant grotelių
apkepo skarda ant grotelių
kepimo indas ant grotelių
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
picos kepimo indas ant grote‐
lių
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
kepamoji skarda ar surenka‐
moji skarda
(°C)
180 2
180 2
220 2
170 2
175 3
200 3
180 2
170 2
180 3
180 3
180 3
200 3
200 3
(min.)
20–30
30–40
10–15
25–35
25–30
25–30
15–25
40–50
20–25
25–35
25–30
35–45
25–30
LIETUVIŲ 301