Espresso-Kaffee Zubereiten - UFESA CALABRIA CE7240 Instruction Manual

ESPRESSO-KAFFEE ZUBEREITEN

dann das gemahlene
Setzen Sie das Stahlsieb in den Metalltrichter ein, ziehen Sie die Pressstange nach hinten, achten Sie
darauf, dass das Rohr am Trichter mit der Rille im Gerät fluchtet, führen Sie dann den Trichter von der
Position "Einführen" aus in das Gerät ein und lassen Sie die Pressstange los. Nun fixieren Sie den
drehen. (Abb. 1).
Gießen Sie das heiße Wasser aus der Tasse aus. Stellen Sie dann die heiße Tasse auf die
herausnehmbare Ablage.
Zu diesem Zeitpunkt sollte die Kontrollleuchte leuchten. Warten Sie anderenfalls, bis sie aufleuchtet
Hinweis: Wenn die Leuchtanzeige während des Betriebs erlischt, müssen Sie die Pumpe abschalten
und die Espresso-Zubereitung unterbrechen. Wenn die Leuchtanzeige nach ein paar Sekunden wieder
aufleuchtet, können Sie mit der Espresso-Zubereitung fortfahren, indem Sie den Wahlschalter für
während die Wassertemperatur hoch gehalten wird.
da sie manchmal manuell in den Prozess eingreifen müssen!
Stahlsieb ausschütten.
Lassen Sie diese vollständig abkühlen und spülen sie dann unter fließendem Wasser ab.
MILCH AUFSCHÄUMEN / CAPPUCCINO ZUBEREITEN
Sie erhalten einen Cappuccino, wenn Sie aufgeschäumte Milch auf eine Tasse Espresso geben.
Vorgehensweise:
Bereiten Sie zunächst in einem ausreichend großen Behälter Espresso wie im Abschnitt
"ESPRESSO-KAFFEE ZUBEREITEN" beschrieben zu.
Achten Sie dabei darauf, dass sich der Dampfregelknopf in der Position "AUS" oder "0" befindet.
Drücken Sie die Dampf+ Schalter-Taste und warten Sie einen Moment, bis die Dampf +
Schalter-Anzeigeleuchte nicht mehr blinkt, sondern stetig leuchtet.
Hinweis: Wenn während des Betriebs die grüne Leuchtanzeige erlischt, sollten Sie den Dampfregler
und pumpen Sie Wasser. Bringen Sie nach ca. 30 Sek. den Wahlschalter
Anzeige leuchtet und drehen Sie den Dampfregler gegen den Uhrzeigersinn, damit der Dampf
wieder austritt.
Füllen Sie für jeden zuzubereitenden Cappuccino etwa 100 Gramm Milch in eine Kanne.
Verwenden Sie dazu Vollmilch bei Kühlschrank- oder Zimmertemperatur (nicht heiß!).
30